Guía de viaje Roquefort-Les-Pins

Roquefort-les-Pins debe su nombre al castillo de Castellas, construido por los señores de Antibes (Roque significa edificio alto). El municipio, que durante mucho tiempo estuvo dividido en aldeas repartidas por una vasta zona, se ha reorientado recientemente en torno a un nuevo centro urbano de estilo provenzal, donde encontrará viviendas y comercios. La zona está formada por la parte norte de la meseta de Valbonne, que se eleva desde los acantilados de las Gargantas del Loup. Este entorno ofrece numerosas posibilidades para practicar senderismo: hay siete senderos para descubrir, entre ellos la Vía Aurélia, uno de los tramos del Camino de Santiago. Un mapa disponible en el ayuntamiento y en la mediateca permite descubrir los tesoros ocultos de Roquefort-les-Pins. Aquí, un bonito puente romano de piedra gris, lavado por el agua y los años. Más allá, los restos de un borie en ruinas, un pozo y un antiguo horno. Más allá, los restos de las torres de un castillo que domina el río Loup. Idealmente situada cerca de la zona de empleo de Sophia Antipolis y muy cerca de la Costa Azul, Roquefort-les-Pins es un destino de vacaciones muy solicitado. La ciudad tiene una población de 6.500 habitantes.