Guía de viaje Biot

Encantador pueblo medieval conocido por sus cristalerías, Biot está asociado a la historia del oficio de alfarero. Todos los materiales necesarios para esta artesanía, como la arcilla, la arena, el manganeso y la piedra de horno, se encuentran en el municipio. Ya en el siglo XVIII, el pueblo contaba con unas cuarenta fábricas, mientras que el famoso Jarre de Biot se exportaba a varios puertos del Mediterráneo y, a veces, incluso a la India y América. El suelo volcánico de Biot también favoreció el desarrollo del cultivo de la vid. En el siglo XVII, el vino era una parte esencial de la economía de Biot. Fue el período de posguerra el que reveló la identidad artística de esta comuna. Fue durante este periodo cuando Raymond Peynet decidió que sus "amantes" vivieran aquí y Fernand Léger esculpió sus primeros relieves. En 1997, la ciudad recibió la etiqueta "ville et métiers d'art" para el vidrio, que exporta el nombre del pueblo a todo el mundo. Puede visitar el pueblo siguiendo las rutas temáticas: la ruta histórica, la ruta geológica, la ruta de los vidrieros o la ruta de la artesanía (folletos disponibles en la oficina de turismo).Atravesado por el río Brague y disfrutando de la belleza del parque homónimo, Biot es un municipio dinámico, ocupado al oeste, en un tercio de su superficie, por el parque tecnológico de Sophia Antipolis. Su casco antiguo, enclavado en las colinas, atrae tanto a los turistas por sus bellas piedras como a los lugareños en busca de paz y tranquilidad. Todos encuentran una terraza para tomar una copa y comer.