MARCHÉ AU GRAS
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24200Sarlat-La-Canéda,
Francia
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Sarlat acoge los miércoles y sábados por la mañana, a lo largo del año, un importante mercado de grasa que acoge con satisfacción los ojos y las papilas de los gourmets. Los principales productores de crudo se reúnen por la oportunidad, proponiendo lo mejor de sus vituallas a los compradores que deambulan entre los puestos. En diciembre, enero, febrero, el mercado del sábado se abre al otro producto rey del Périgord negro: la trufa, para matrimonios principados…
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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