HUILERIE BOCERNO
2024
Cómo llegar y contactar
Descubra las auténticas delicias de Bocerno, enclavado en el corazón de la Dordoña, y deléitese con sabores puros.
¡Descubra la nuez de Dordoña de una forma diferente! Bocerno, productor y transformador de nueces locales y ecológicas, le invita al corazón de su almazara para vivir una experiencia única, escenográfica, lúdica y gastronómica abierta a todos. Descubra el saber hacer de una empresa que cultiva el sentido de la acogida, aprenda todo sobre la producción de este fino aceite y finalice su visita con una degustación de los productos de la finca, que podrá encontrar en la tienda. Bocerno es un lugar de apertura y de intercambio, que acoge actos culturales a lo largo de todo el año.
Para más información
Información y horarios en HUILERIE BOCERNO
Colegio Culinario de Francia. AB (agricultura ecológica). Temporada baja: abierto de lunes a viernes. Temporada alta: de domingo a viernes, de 9h a 12h y de 14h a 18h. En temporada baja, la tienda está abierta (ver horarios en la página web). Para visitas guiadas, consulte su sitio web. 8 ¤/adulto; 5 ¤ para niños de 12 a 17 años; gratuito para menores de 12 años.
Mensaje de la Dirección
Como productores y transformadores, en la Huilerie Bocerno creamos aceites de nuez excepcionales a partir de la joya local: la nuez del Périgord. Nuestra misión es sencilla: modernizar el aceite de nuez. Por eso, nuestros aceites son finos y frescos, elaborados a partir de nuestros mejores granos ecológicos "extrablancos" mediante prensado en frío.
nuestra finca abre sus puertas a los visitantes con una visita: "La Odisea de la Nuez", una experiencia única de inmersión que revela los secretos de este fruto y de nuestro proceso de producción. La visita culmina con una agradable degustación de nuestros tres productos estrella, un momento de convivencia en el que jóvenes y mayores pueden saborear la delicadeza de nuestros productos.
tanto si es un apasionado de la gastronomía como si simplemente siente curiosidad por descubrir los tesoros de nuestra región, nuestra tienda física o nuestra tienda electrónica están a su disposición todo el año.
Estaremos encantados de recibirle
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