MARCHÉS AUX TRUFFES
Cómo llegar y contactar
Este producto excepcional, joya de nuestro territorio y que lleva el nombre de "Truffe du Périgord ", tiene un hermoso marco en Sarlat.
En invierno vuelve la Tuber Melanosporum (trufa negra del Périgord). El mercado de la trufa está supervisado por la asociación de truficultores del Périgord. Cada trufa es controlada antes de su venta. Cada trufa se inspecciona minuciosamente y luego se "canifica" para comprobar su estado y calidad. Auténtica estrella del Périgord Noir, la trufa es un producto raro con un sabor único que puede transformarse en una gran variedad de deliciosas recetas. Así que aproveche este mercado para hablar con los productores, degustar los productos y volver de sus vacaciones con algunos regalos regionales.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MARCHÉS AUX TRUFFES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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