Les meilleurs restaurants provençaux Provenza-Alpes-Côte D'Azur

¡A tres minutos de la salida del pueblo, se distingue por fin! Laderas de; Bandas este restaurante - caveau que se esconde en la esquina de una rotonda con una bonita sala y las sillas son muy cómodas. ¡Delante, una bonita terraza con una parte cubierta por un patio de madera, ningún frente en la carretera, se come como en casa! A la carta, el chef Cyril Glémot ha puesto todo su empeño, cocina de una gran calidad. A las cartas y a la carta nombres también es refinado que los propios platos. En cuanto a la bebida, grandes y bonitos vinos de la región, aguardiente pera, mirabell, ciruela, limoncello… ¡En cuanto a los camareros, además de ser amable, estará atento a todos sus pequeños antojos!

Con su bonita terraza situada en el tranquilo pequeño puerto de Saint-Mandrier, y la segunda en una sala con una decoración suave, el Calypso nos hace descubrir los sabores de una cuina tradicional y provenzal. La carta varía según las estaciones y te permitirá degustar en bonitos platos compuestos de verduras frescas especialidades de tierra como de mar en sabores clásicos o con notas originales que descubrir. Varias recetas de moldes que se descubren con urgencia para sus salsas deliciosas y fuera del conjunto. Los acompañamientos son sabrosos y también cambian de corriente. Un servicio impecable para una excelente relación calidad-precio.

El Marco Polo Beach, situado a orillas del mar, es una institución en Teoule, desde hace tres generaciones. El establecimiento está gestionado hoy por Anne (son sus padres quienes le transmiten el Marco Polo) y su marido Nicolas. La pareja se dedica a perpetuar el espíritu familiar que reina en este lugar de excepción. Desde mayo se puede disfrutar de la magnífica playa. Pero a lo largo de todo el año se pueden degustar cócteles audaces firmados por el chef camarero o especialidades del restaurante: pescados asados, mariscos sin olvidar la olla del pescador, un auténtico delicio para las papilas. Las ensaladas compuestas son copiosas y deliciosas. Las mesas del restaurante están instaladas en la terraza al borde del agua y estamos realmente sobre el mar, pero no te preocupes por el mal mar, es bastante estirado. Por la noche, podrás admirar todas las luces de la bahía que se reflejan en el agua,¡es mágico! Puedes comer soñando - o soñando con comer, tomando todo el tiempo. Acceso en barco en temporada estival, pero no importa su medio de transporte, mejor reservar para estar seguro de tener sitio, el lugar es muy popular.

Esta dirección, ante el mercado Forville, indica una identidad provenzal proponiendo especialidades niçoises y regionales cuyo socca, pissaladière, los buñuelos de flores de calabacines, los rellenados de Niza. Aprovecha también de buenas ensaladas como el tradicional niçoise o la al queso de cabra. Se consume in situ en un marco moderno, sentada sobre los altos taburetes, ante el contador mural o se llevan estas especialidades preparadas casa, muy propuestas al pedido para la realización de aparadores.

Pasta fresca son caseras, raviolis rellenos de champiñones y a la trufa, y la cocina de la tierra es de inspiración provenzal según el mercado del día, pollo casero con ajo y nata de albahaca.