FERME DU MOULIN
leer másGracias a François Defossé, el Oise produce de nuevo un queso, no cualquiera: el rollot, pequeño queso redondo o en forma de corazón, cuyo gusto se acerca a la de las marhulas, pero menos fuerte. La granja ofrece otros productos lácteos como yogures, crema fresca o queso blanco. El granjero también participa en las manifestaciones organizadas no muy lejos, por el museo-granja del Plessis-Patte-de-oie.
LE COURT CIRCUIT
Impulso de los productos agrícolas locales en cortocircuito, directamente ...leer más
LA GAUFRE DU PAYS FLAMAND
leer másUna parada perfecta para los amantes de los gofres Los dulces recuerdos de la infancia afloran al morder los excelentes productos de Jean-François Brigant, un experto entre los expertos. El gofre clásico se rellena con vergeoise directamente de la plancha, el gofre de vainilla es el favorito de los niños, y también hay gofres con ron, Grand Marnier, achicoria, speculoos, violetas e incluso ¡whisky Wambrechies! Haga una parada en el Pequeño Museo del Gofre.
LEBLANC TRAITEUR
leer másEspecialidad duasiana: escudos de Gavez.
DUVAL-SOUFFLET
leer másEpiceria fina. Cervezas especiales, vinos de frutas, verduras, quesos, especialidades regionales y cestas garnis.
GAEC ROSELEUR
leer másNo es posible abandonar el Avesnois sin su antorcha o su antorcha a la marhula. Producción artesanal.
LA CITE DES ARTISANS
leer másEn una granja de picarde, 350 m 2 de artesanía y sabores regionales para la felicidad de todos.
LES COPAINS D'THIÉRACHE
leer másEsta tienda comunitaria es el lugar al que acudir para adquirir productos locales. El equipo de voluntarios trabaja por el desarrollo de la región de Thiérache, promoviendo los productos locales, el patrimonio y la movilidad sostenible. Maroilles y productos lácteos de la granja, zumo de manzana, conservas y cervezas llenan las estanterías junto a una selección de dulces y artículos de artesanía. También puede alquilar bicicletas eléctricas para explorar la zona. Durante todo el año, talleres de cocina y eventos animan esta tienda tan acogedora