Los mejores restaurantes de cocina fusión e internacional Ile-De-France

Este espacio apuesta por una decoración barroca contemporánea para crear un ambiente muy estirado, elegante y relajado. Las lámparas suaves brillan sobre las lámparas cristalinas, sobre los jarrones enmarcados en los que florecen las flores blancas. En cuanto al plato, se come sobriamente y se cena suntuosamente platos que se inspiran en una cocina de cocina internacional, mitad de fusión. A mediodía, por ejemplo, da tomate a la mozzarella, ensalada campesina; un mix de pescado con verduras, un escalope de pavo a la mostaza; queso blanco con paquetes rojos, crema de plátano y chocolate. Por la noche, la carta sale del gran juego para sublimar el filete de ternera, el pollo granjero y las frutas de temporada, servidas en nadar.

El restaurante Niagara, situado en el centro de Courbevoie, sirve cocina creativa con influencias internacionales. Previa reserva, este establecimiento propone un espectáculo de magia animado por Yannick Magic, ilusionista a las mil torres ejecutadas sobre su mesa para un efecto "close up".

La terraza de este restaurante con mobiliario pimpante da a un paseo peatonal. La carta y la pizarra proponen una cocina internacional que siempre apreciamos, aunque se diga lo contrario. Se aprecia tanto más cuanto que se nutre de toques personalizados. Entre las hamburguesas hay un queso de cabra. En cuanto a las pastas, los fusilli con tomate se asemejan a pollo crujiente. Se ha visto un risotto preparado con calcetines y gambas salteadas. Las grandes ensaladas son sorprendentes de frescura. Podrás completarlos con una entrada como el pastel mullido del salmón o el culebrado de las verduras marinadas. ¿Qué pasa con los postres? Varios cortes de hielo presentan compuestos originales de perfumes, fruta fresca y colis. De la guinda con melón, fresas y guimtillos de fresa, de la manzana verde al paquete de frutos rojos… te recomendamos adelantarse de antemano.

El Jardín del yvette ofrece una variada carta, elaborada con un toque de Oriente. Podrá disfrutar de cocina familiar, de inspiración francesa y marroquí. En una decoración moderna y colorida y un ambiente acogedor, podrás elegir entre muchos platos: un sofá de confitado de pato a la oriental, una nuez de Vieiras a la mediterina y su risotto, un magret de pato con especias y su pera al vino tinto, una red de lenguado y con su fondue de puerros, una red de lenguado y sus verduras de temporada. En postre, déjate probar por un crumbre de frutas de temporada caramelizadas y de canela con el sorbete o los perfiles de chocolate.

No menos de 800 ^m2 y 300 cubiertas simultáneas pueden ser servidas en este Crazy Hall, que se centra en el ambiente y la gastronomía de Nueva York. La decoración está llena de grandes fotos de los edificios de la ciudad, y los tonos negros dan un aspecto industrial que, ciertamente, no es específico de Nueva York, sino que permanece en la misma atmósfera. En el lado plano, hay cuatro tipos de ofertas: hamburguesas, bagels, filetes y cocina italiana. Va rápido, a veces muy rápido en este lugar extremadamente ocupado al mediodía (y muy ruidoso también) pero que tiene el buen gusto para satisfacer a los más hambrientos.