Los mejores takeaways Quebec

A cualquier hora del día o de la noche, la gente acude aquí para disfrutar de uno de los 30 tipos de poutine de la carta. Más que patatas fritas, queso y salsa, aquí la creatividad produce a veces resultados sorprendentes, como el Savoyarde con beicon, cebolla, queso suizo y crema agria. También hay una selección de sándwiches, club sándwiches, hamburguesas y otros pequeños platos para acompañar con una cerveza de microcervecería. También hay una buena selección de desayunos abundantes a precios ridículamente bajos. Una visita obligada en la ciudad

Schwartz's es conocido por el sabor único de su carne ahumada, un pastrami especialmente preparado de forma tradicional con una mezcla de especias y hierbas. Desde 1928, Schwartz's ofrece a sus clientes el ambiente de The Main, con su larga cola. La carne ahumada se sirve magra, semilibre o no magra. Es una institución en Montreal, tanto que incluso se creó un musical sobre su historia. Para que conste, Céline Dion y su difunto marido René Angélil forman parte del conglomerado que compró el restaurante en 2012.

En la esquina de Rachel y Saint-Laurent, esta tienda de patatas fritas es un icono de Montreal. Sus precios bajos y su comida reconfortante seguro que le gustarán. Ya sean los platos del almuerzo (entiéndase el desayuno) o los muy buenos poutines, la parada de Patati Patata está justificada a cualquier hora del día, y hasta altas horas de la noche. Las hamburguesas de tofu, ternera o pescado son perfectas para saciar los antojos de los más pequeños. Lujo no, pero eficiencia sí

Es el lugar ideal para un buen café justo acompañado de bollería. Esta casa de torrefacción también ofrece sándwiches calientes y fríos, sopas caseras, desayunos, pasteles y pasteles, una gran variedad de tés a granel… ¡Nos encanta!

Esta cafetería vegetariana y vegana (pero no sólo) tiene fama de ofrecer deliciosos sándwiches. Un ejemplo de sándwich es el de salmón con zanahorias, cebollas rojas, alcaparras, eneldo y queso de untar o anacardo. Otros platos incluyen chile vegetariano, sopas reconfortantes, abundantes ensaladas y deliciosos postres (pruebe la tarta de zanahoria o la tarta de queso con coulis de arándanos silvestres). Los precios son muy asequibles teniendo en cuenta las generosas raciones.

Situada en la antigua iglesia wesleyana, la tienda de bocadillos Le Sacristain ofrece comidas saludables con un toque de inspiración mediterránea: sopas, ensaladas, bocadillos a la parrilla, quiches y postres caseros. Los paquetes de almuerzo que incluyen un vaso de vino son muy baratos. Los propietarios del local dan mucha importancia a la calidad de los productos ofrecidos, pero también a la decoración de su pequeño restaurante. El estilo del antiguo lugar de culto está bien conservado, gracias en particular a las magníficas vidrieras restauradas que cuelgan del techo.

Después de Lisboa, Miami, Nueva York, Boston y Chicago, le toca a Montreal acoger este mercado gastronómico y cultural. Más de quince chefs, restauradores y mixólogos han sido cuidadosamente seleccionados para ocupar este enorme espacio gourmet. También habrá una escuela de cocina, cuatro bares (refrescos, cervezas, cócteles y vinos), una boutique y espacios culturales y artísticos. La oferta incluye Le Red Tiger(comida callejera vietnamita), Paul Toussaint (cocina antillana), Bossa (bocadillos gourmet)... Se le hará la boca agua

Se diría que está en un loft, con su ambiente acogedor (pequeñas mesas para dos o grandes mesas de madera para compartir), techos altos y colores claros. No se pierda el brunch que se sirve durante toda la semana. Hay una gran variedad de platos, como el más tradicional "Cantón", el "Lac Brome" con confit de pato, los huevos benedictinos con salsa de naranja, espinacas y patatas, e incluso las tortitas de frutos rojos. También se ofrecen varios platos a la carta a la hora del almuerzo. Un lugar ideal para hacer una pausa durante el día. ¡Todo está sencillamente delicioso!

Los snack bars están de moda, pero lo que diferencia a este es su enfoque eco-responsable, que le valió el premio "Tourisme responsable et durable" en el Prix excellence tourisme de 2023. En el apartado gastronómico, destacan las patatas fritas caseras y los poutines, pero merece la pena echar un vistazo a toda la carta, con opciones vegetarianas y/o sin gluten. Dispone de una bonita terraza (parte de ella cubierta) y de algunos sitios en el interior. Te lo recomendamos

Situada a dos pasos del mar, flanqueada por su gran velero y su decoración marítima, la Cantine des Navigateurs ofrece un sabroso menú para llevar: fish & chips caseros o croquetas de bacalao, sándwiches club de bogavante, guédilles de gambas, bullabesa, sin olvidar los platos típicos de picoteo (hamburguesas, perritos calientes, poutines, carne ahumada, patatas fritas...). Sólo tiene que acompañarlo con una buena cerveza gaspesiana. También dispone de comida para llevar y de una terraza al aire libre.

Este asador familiar lleva más de 50 años alimentando al vecindario, y las colas que se forman a diario a la hora del almuerzo ante la puerta son prueba de su éxito continuado. La gente viene aquí sobre todo por los bocadillos: pechuga o muslo de pollo, cerdo o salchicha, las carnes se cocinan a la perfección con una piel crujiente. En cuanto a salsas y crudités, la elección es suya. Y para que sea aún más delicioso, el truco está en pedir jugo de pollo en el bocadillo. Una dirección que va directa al grano y lo hace bien.

Los mejores bagels son los de Montreal. Punto y aparte. Y es imposible conocer a un canadiense que te diga lo contrario. Uno de los más conocidos de la ciudad es Fairmount Bagel, una institución de Mile End desde hace más de un siglo. Sus bagels son perfectos: miga no demasiado densa y corteza crujiente. Sin nada, con semillas de sésamo, con semillas de amapola, con multicereales, con cebolla, con arándanos, con canela y pasas, con arándanos, etc., ¡las opciones son numerosas y todas deliciosas! Nuestra elección: bagel de semillas de sésamo con mousse de salmón ahumado.

Situada en el paseo marítimo, la Cantine Sainte-Flavie es conocida por su famoso sándwich club de langosta, pero también por sus guédilles de langosta (entre las mejores de la región) y su poutine con gambas pequeñas. Y aquí sí que no escatiman en cantidad El menú también incluye platos típicos para picar, como bocadillos, sándwiches, hamburguesas, perritos calientes y patatas fritas, entre otros. El local también ofrece comida para llevar, así como una terraza para comer sobre la marcha bajo el sol de Gaspés.

La parada ideal para comer en los alrededores del mercado. La chef Judith es la única propietaria de este pequeño local de comida para llevar, que también puede acoger a algunas personas in situ. Defensora de los productos locales, de residuo cero y ecológicos, sólo selecciona productos de la mejor calidad. El resultado: bocadillos cocidos (pollo piri-piri, cordero y frutos secos, jamón cocido con hueso, etc.), quesos a la parrilla , todo ello con o sin ensalada o sopa.

Los Restaurantes Cathcart y Biergarten abrieron a principios de 2020 como parte del proyecto de revitalización de Esplanade Place Ville Marie. Los 12 mostradores de comida (una verdadera gira mundial culinaria) y los 2 restaurantes (una brasserie y una cantina japonesa) están situados alrededor de una elegante plaza verde y luminosa, bajo un imponente techo de cristal, donde cada uno puede sentarse con su vaso o su plato (¡los dos son aún mejores!). Esta nueva feria de comida ya es un nuevo lugar que no hay que perderse para las Happy Hours.

Sin duda la dirección más simpática y colorida de la zona, el food truck Chez Mélo es una parada obligatoria de camino al Parc de la Mauricie. Y no se deje engañar, porque además de sabrosos platos (burritos, tacos, hamburguesas, etc.), el lugar dispone de una amplia zona ajardinada con mesas de picnic, sillas, chimeneas e incluso arena para darle ese toque tropical. También en el mismo lugar y regentado por los mismos dueños: café-bistró (muy bohemio) y alojamiento, incluido un albergue juvenil recién estrenado.

A dos pasos de la orilla del lago Saint-Pierre, este pequeño restaurante gastronómico es una visita obligada Con un ambiente decididamente vacacional, prepara platos para llevar como gambas y calamares empanados, bocadillos de trucha ahumada y gravlax de salmón, la famosa guédille de gambas o bogavante, y guarniciones como la sopa de salmón. Bonus: hay algunas mesas de picnic en el lugar, pero nuestra mejor opción es ir a la playa a disfrutar de la comida.

Un café muy conocido en esta hermosa parte del país, que ocupa los locales de una hermosa casa de época, es una de las mejores direcciones en Val-David para romper la comida rápida a buen precio o para satisfacer un deseo dulce y codicioso. En invierno, es un lugar acogedor para venir a disfrutar de un chai picante, mientras que en verano, su bonita terraza invita a sentarse y relajarse. El equipo cocina según las estaciones, con productos ecológicos y locales, proponiendo una lista de platos sencillos pero muy sabrosos. Bonificación: ¡todo es casero!