Los mejores takeaways Italia

Pizza, focaccia, quiches y budines de verduras vendidos "por porciones" por un simpático equipo de jóvenes que regentan este pequeño horno justo a la entrada del casco antiguo de Finalborgo. Es pequeño y coqueto, y no se puede evitar salivar ante el mostrador, donde se colocan delante de uno rebanadas de focaccia rellenas de salchicha y gorgonzola, achicoria roja y mozzarella ahumada. Como alternativa, verduras rellenas y terrinas vegetarianas y, por supuesto, galletas y pasteles caseros de postre. Podrá recorrer las plazas del pueblo a bocados

En la plaza Madonna dei Monti se encuentra el centro neurálgico del barrio de Monti. Frente a la fuente donde se reúnen los jóvenes romanos, este café es sin duda el más acogedor de la plaza. Por supuesto, también es uno de los más turísticos, pero su terraza a la sombra lo compensa. Le recomendamos que venga aquí principalmente para tomar un café por la mañana y disfrutar del aire de Monti, o para un almuerzo ligero de platos sencillos como carpaccios o ensaladas. También puede disfrutar de unaperitivo a última hora de la tarde.

En el otro extremo del puente, frente a la Basílica dei Frari, se encuentra el bar Archivio, acogedor y agradable. La decoración es una curiosa mezcla de géneros: un entramado anticuado, luces de neón de colores colgando de la barra, bancos verdes y mesas de madera en la sala. También le llamará la atención la colección de billetes de todo el mundo, todos ellos colgados en el zinc. Con la banda sonora de los grandes éxitos de la música disco de los años 80 y 90, vienes a rehacer el mundo con una copa y un trozo de pizza.

En la esquina de una encantadora calle a pocos pasos del Museo Guggenheim, cerca de un pequeño puente y de un bonito canal, el Corner Pub es un lugar muy cálido para reunirse con los amigos y brindar por la amistad. A los asiduos les encanta el contraste entre el ambiente anticuado y las obras de arte contemporáneas que lo decoran. A la hora de comer, los paninis del dueño (¡un hombre alto, tatuado y muy alegre!) están fuera. Preparados con esmero, hay todo tipo de paninis: de coppa, de jamón curado, de mozzarella, pero también vegetarianos con verduras a la plancha o crudas.

Al mismo tiempo comestibles y restaurante, este establecimiento situado en el pequeño pueblo tranquilo de Stigliano ofrece productos de la tierra toscana: embutidos, aceites, pasta, mieles, mermeladas, galletas… El menú de temporada “0 km” ofrece propuestas de la sabrosa producción local.

A un tiro de piedra de la piazza Yenne, Coccodi es un poco la pequeña cantina dotada de algunas mesas, en la terraza o en el interior, ideal para comer en el pulgar (cambia bocadillos) o para hacer una pausa dulce. Aquí el concepto es sencillo: en primer lugar, se elige entre dos tamaños de platos (pequeña o grande) que se proponen a dos precios diferentes y seleccionan el fortura en escaparate (carnes, pescados, verduras, especialidades…). El trato es un poco apretado en horas de afluencia, pero el ambiente es agradable.

Rodeada de establecimientos turísticos, esta tienda de comestibles de Via Tribunali ha sabido, sin embargo, conservar su autenticidad y una clientela local fiel que acude a abastecerse de buenos embutidos y deliciosos quesos regionales. La dirección ofrece panini generosamente rellenos de ingredientes de calidad y de origen controlado: mozzarella di bufala, capocollo de Martina Franca (ciudad de Apulia famosa por sus embutidos), alcachofas de Paestum, provolone del monaco (un queso)... Para llevar o degustar in situ en las pocas mesas altas.

Esta pequeña tienda, situada bajo los pórticos de la plaza Maria Immacolata, con su armoniosa forma semiovalada, vende los quesos y el capocollo de producción propia. Puede sentarse en una de las pocas mesas a la sombra de los soportales para un almuerzo rápido, y disfrutar de un surtido de sus ricos productos en platos de plástico, acompañados de pan, algunas aceitunas y taralli (roscas saladas tradicionales). O bien, opte por un panino caliente relleno con una generosa capa de embutido capocollo yqueso stracciatella : ¡una delicia! Y a un precio muy razonable.

Aquí podrá comer en casa, o para llevar, algunas de las especialidades venecianas de las que nunca se cansa, acompañadas de una copa de prosecco . Bacalao a la crema, pescado frito, calamares en tinta de calamar, ensalada de pulpo, lasaña... Todo recién preparado con esmero y sin complicaciones. Moderno y discreto, este pequeño establecimiento de restauración, situado en el mercado de Rialto, utiliza únicamente productos locales "slow food" y trata a sus clientes con sencillez y algunas recetas revisitadas.

Este distinguido bistró con frontón rojo y dorado ha instalado sus sillas de mimbre en una estrecha galería cubierta en el centro de la ciudad. La clientela local tiene la costumbre de venir aquí cuando va o viene del estanco de enfrente. Vienen aquí para el café de la mañana, para el aperitivo y para el almuerzo. Suelen servirse ensaladas, tostadas, hamburguesas (incluso veganas), salmón al vapor y otras recetas fáciles pero sabrosas, ya que los propietarios se esfuerzan cada día por seleccionar los mejores productos locales y darles valor a los platos.

Sin duda la mejor pucceria de Otranto... ¡de Salento, dirían algunos! A dos pasos del castillo, este pequeño local ofrece deliciosos pucce (puccia en singular), esos pequeños panes redondos típicos del sur de Apulia que, generosamente rellenos de ingredientes locales, constituyen un almuerzo abundante y realmente sabroso. Tendrá que elegir entre el pucce di mare (el de pulpo es excelente) y el di terra (relleno de stracciatella, embutidos y verduras a la parrilla). Unas cervezas artesanales para acompañarlo todo.

Una institución en Lecce, llevada con orgullo por su propietario Giuseppe Giannone, que representa la^3ª generación. La puccia salentina es un pan redondo similar al pan bagnat: aquí se elabora de forma casera y se hornea en piedra, y luego se cubre generosamente con productos regionales de calidad. Nuestra puccia favorita es la Pugliese, con burrata, capocollo y finas rodajas de calabacín, todo ello rociado con aceite de oliva virgen extra. Una delicia para un almuerzo gourmet.

Este asador del centro de la ciudad es muy conocido por los habitantes de Reggio Calabria, que alaban la calidad de sus calzoni fritos rellenos de mozzarella y tomate, los arancini (bolas de arroz) y la tradicional mozzarella in carrozza (mozzarella entre dos rebanadas de pan, todo frito). Los precios son bajos y el servicio es rápido; práctico para un almuerzo sobre la marcha. La casa también ofrece pizzas bastante buenas y algunos platos de pasta.

Situado en el barrio de San Lorenzo, este restaurante hará las delicias de los amantes de las hamburguesas. Encontrará favoritos infalibles, como el "bacon cheddar", y sándwiches con productos italianos. Entre ellos, el "padrino" y su burrata o el "TNT" con scamorza, un sabroso queso ahumado. Todas las hamburguesas se sirven con patatas fritas caseras. Si prefiere las patatas fritas, tendrá que pagar un pequeño suplemento de un euro. Los aperitivos también son muy recomendables, especialmente las verduras pasteladas

Tanto si eres un fanático del ramen, las gyozas o el sushi, seguro que te conquistará el ambiente único de este restaurante que nos transporta inmediatamente al País del Sol Naciente. El escaparate es muy original, decorado con héroes de manga, mientras que el diseño interior es casi ritual, desde la elección de los manteles individuales hasta los expositores, pasando por los carteles y la elección de la iluminación. La comida es buena, generosa y se sirve en recipientes que completan nuestro descubrimiento de Ichiban.

Este café, bastante contemporáneo, se ha instalado bajo los soportales de Corso Palladio, en la acera de la derecha que lleva unos cientos de metros más adelante al Teatro Olímpico. El lugar es ideal para un descanso entre dos visitas al casco antiguo. Podrá disfrutar de una amplia gama de cafés tostados al momento, así como de batallones de pasteles y helados caseros. También puede hacer una pausa a la hora de comer en la terraza, donde le tentarán las ensaladas mixtas, las tablas de quesos, las delicatessen o los productos típicos para picar.

En algún lugar entre la Casa de Julieta y la Piazza delle Erbe, enclavado bajo grandes sombrillas cuadradas, apreciará el encanto de antaño de este café-restaurante de aspecto sencillo y auténtico. En cualquier momento del día podrá disfrutar de un momento de tranquilidad en la terraza. Tanto si pide un té helado como una copa de vino blanco, un sándwich club, un plato de pasta, una lasaña o una pizza, el personal estará encantado de servirle rápidamente y dejarle tiempo para disfrutar. Una dirección eficiente con una buena relación calidad-precio.

A lo largo de la calle Farini, una buena dirección para el almuerzo, con una amplia selección de panini, focacce, bruschette, hamburguesas y panes de trigo oriental. Los productos que acompañan al pan exploran todo el repertorio de embutidos regionales, con diferentes quesos, verduras, salsas y condimentos, además del pesto di cavallo, carne de caballo picada típica de la cocina parmesana. Buena selección de cervezas artesanales y vinos por copa. Todas las noches, aperitivo en forma de gran bufé donde se pueden escoger aperitivos para acompañar la bebida.

Es imposible pasar de largo este café que tiene una terraza en el centro del Corso Garibaldi, la vía peatonal que atraviesa Reggio Calabria. A la hora del aperitivo, es aquí donde los residentes interrumpen la tradicional passeggiata para beber un spritz acompañado de aperitivos, mientras observan distraídamente el movimiento constante de los transeúntes. El local es apreciado por su servicio a la antigua usanza y su animado ambiente local. También puede comer o saborear sus pasteles, un capuchino o un buen helado de bergamota.   

No saldremos de Prato sin una visita al centro histórico y una pausa en la Pasticceria Nuovo Mondo. Muy buenos cafés, capuchinos y bollería a precios muy bajos.

¡Un descubrimiento encantador! Esta pequeña pizzería, situada en via Dardano (que lleva a porta Colonia, en el norte del casco antiguo), ofrece creaciones originales y coloristas. Estos grandes rectángulos de delicias pueden variar de un día para otro según el humor del chef. Sólo hay que elegir la porción y el tamaño Los postres, que se pueden contar con los dedos de una mano (buena señal), son igualmente deliciosos. Si la tarta de higos está en el menú, ¡caiga en la tentación!

En pocos años, esta marca toscana ha conquistado Italia Ofrece sabrosas schiacciate (un tipo de focaccia) cubiertas de queso y embutidos. También hay muchas opciones vegetarianas, con excelentes verduras a la parrilla. Para acompañar todo esto, hay deliciosas cremas de patata, berenjena y, sobre todo, trufa: ¡una delicia! La cola suele ser larga, lo que puede resultar disuasorio, pero para comer algo rápido a dos pasos del Duomo, es una buena dirección con una relación calidad-precio inmejorable.

Este es el lugar al que acudir para degustar un excelente panino, único por su frescura y la calidad de los productos artesanales utilizados. Sentarse en esta dirección es descubrir Italia a través de un viaje culinario por todas sus especialidades regionales, cada una con su propio panino. Se ofrecen muchos otros platos, desde charcutería hasta quesos, la excelencia de la gastronomía, acompañada de su vino y su cerveza. Los sabores de un país en un solo lugar...: una idea de éxito bien concebida. Una tienda por descubrir, con una agradable terraza en la calle peatonal.

Una muy buena pizza al taglio (por porciones). Como en la mayoría de las pizzerías de este tipo, se paga al peso. Así que es muy práctico, porque puedes elegir varias porciones de pizza La oferta es enorme, así que no será fácil. Te recomendamos especialmente la pizza de anchoas y flor de calabacín o la tradicional pizza bianca . También encontrarás muy buenos supplì. Es el lugar perfecto para un almuerzo rápido después de visitar la Basílica de San Giovanni in Laterano.

En Milán, el panino es una institución. Encontrarás tiendas de sándwiches por todas partes. Entre ellos, Panini Durini. Aquí puede elegir entre una amplia gama de bocadillos hechos con productos frescos: speck, jamón crudo, jamón cocido, berenjenas en aceite, burrata, mozzarella... Los sándwiches vegetarianos también están en el menú. Una oferta de postre con gofres y bollos rellenos y un buen servicio de cafetería, pero también una buena fruta fresca. Recomendado para un almuerzo sobre la marcha. Varias otras direcciones en Milán, mira el sitio web

En el corazón de Chinatown, esta comida callejera asiática está de moda. El local es minúsculo y la cola siempre es muy larga. La oferta es limitada, pero la calidad de los ingredientes es impecable, ¡y los raviolis chinos están de muerte! Con ternera y puerro, cerdo y col o verduras picadas: ¡usted elige! También recomendamos los crêpes, especialmente el vegetariano picante, que está delicioso. Agie Zhou también ofrece clases de cocina para aprender a preparar raviolis chinos (consulte el sitio web).

Stefano Callegari creó Trapizzino en 2008 en Roma. Su pequeño rincón en Testaccio ha tenido tanto éxito que ha pasado a conquistar toda Italia, e incluso el mundo, ya que se ha abierto un Trapizzino en Nueva York. Pero, ¿qué es exactamente un trapizzino? Es un híbrido entre un tramezzino (un bocadillo de pan de molde triangular creado en Turín en el siglo pasado) y una pizza. La masa de pizza en forma de triángulo se rellena con deliciosas recetas cocinadas a fuego lento en sartenes humeantes: pollo cacciatora, polpette, parmiggiana... Deliciosa, barata y nutritiva

Esta pasticceria 100% femenina ofrece dulces, como cualquier pasticceria que se precie, pero también sirve café y bocadillos a la hora de comer. El local es minúsculo, pero eso no impide que los lugareños se amontonen, a veces incluso compartiendo mesa sin conocerse: una señora mayor sorbe su espresso junto a un hombre de unos treinta años que muerde su bocadillo mientras un padre pide una bolsa de pequeñas galletas para la semana... Es un ambiente ajetreado pero animado, ¡todo un espectáculo!

No lejos del Duomo, en el corazón del centro histórico, bienvenido a uno de los cafés Pascucci. Para algunos, es uno de los mejores cafés de la ciudad y por una buena razón, hacen y venden su propio café. Por lo tanto, es una excelente dirección desde el amanecer para un desayuno con cafeína y pasteles. Durante el día, también puedes venir y disfrutar de su excelente turrón o del famoso panettone. ¡Todavía recomendamos el inevitable combo cappuccino-cornetto! Y si prefieres el té o el chocolate, tampoco te decepcionarás

¿Busca un lugar acogedor? ¿Calor y buena relación calidad-precio? La Cantina es la dirección correcta. Convenientemente situado en el centro de la pequeña localidad de Marciana Marina, a dos pasos de la Croisette y de la playa, ofrece excelentes aperitivos a los que puede seguir una selección de platos equilibrados, fruto de una cocina auténtica. Para los amantes de las hamburguesas, hay una amplia oferta. Son caseros, una auténtica delicia. La terraza que da a la plaza también es muy agradable. La relajación y el encanto están a la orden del día.

El Pecador prepara bocadillos, nachos y hamburguesas de todo tipo, con ingredientes frescos, para omnívoros y vegetarianos. Se trata de un local poco habitual en el Lido, ya que es un antiguo autobús inglés reconvertido, con la cocina y el bar en la planta baja, y un pequeño comedor tipo guinguette en el piso de arriba, con unas pocas mesas y sillas, que se llena rápidamente cuando tienes mucha hambre. Todo ello en un ambiente relajado, con música a todo volumen. A los niños les encanta. El food-truck tiene lugar todos los años en abril frente a la playa del Lido.

En este bar de barrio con amigos, no te cansas de ver al gran Enzio preparar los aperitivos con cuidado y discreción, con su paño de cocina al hombro. Hay que decir que el propietario hace todo lo posible para que te sientas bienvenido, para que los cubitos de hielo sigan girando y para servir las copas de prosecco o spritz más frescas posibles. No dude en pedir un pequeño plato casero, en el momento o para llevar. Recomendamos especialmente la bruschette. En cuanto al ambiente, aquí también es muy natural. Los habituales se apresuran a compartir sus conversaciones con usted.

Ya sean pizzas, ensaladas, lasaña o pasta, la mayoría de los platos de esta cafetería están disponibles a precios muy bajos. Esto es tanto más importante cuanto que la tienda es muy céntrica. Está situado en el corazón de Verona, en una tranquila calle paralela a la concurrida Via Mazzini. El interior del restaurante tiene una media planta, una agradable luminosidad y una decoración más bien sobria y moderna. En la terraza, las mesas están puestas con más cuidado, con manteles rojos y manteles individuales amarillos.

En esta plaza histórica, de repente se sentirá atraído por las melodías populares italianas. Luego, casi con los ojos cerrados, entre en esta elegante trattoria, tan acogedora como inteligentemente rediseñada. A la hora de comer y cenar le esperan platos clásicos y sabrosos. Elija entre espaguetis con almejas, pasticcio de lasaña, ensalada caprese o un delicioso filete de ternera con trufa de las montañas de Lessinia. Déjese convencer por la sorprendente pizza Giulietta

¿Tienes ganas de comer? A continuación, diríjase a la animada Piazza Yenne, la famosa plaza de Cagliari donde se encuentra la estatua de Carlo Felice, rey de Cerdeña de 1821 a 1831. Allí, en el barrio de Stampace, hay una pequeña tienda que atiende a locales y turistas por igual. Preferimos advertirte, ¡las porciones son generosas! En Farina's, su corazón está puesto en las pizzas, focacce y schiacciate. Una cosa es cierta, todo está bien abastecido. Puedes elegir entre jamón, mozzarella, rúcula, mortadela, pesto de pistacho... ¡Qué rico!

Te lo advertimos: aquí te adentrarás en un ambiente totalmente rock'n'roll, ¡y es absolutamente seguro que nunca antes habrás vivido una experiencia así! Rock Burger lleva el arte de la hamburguesa a nuevas cotas, y ha ganado numerosos premios (incluida la segunda mejor hamburguesa europea, y la mejor hamburguesa de Italia de nuevo en 2023). La suculenta carne piamontesa de primera calidad y el pan artesano dan lugar a hamburguesas espectaculares y deliciosas con nombres evocadores. Pruebe la famosa AC/DC con pan negro o la Rammstein... ¡Extraordinaria!

Un lugar estupendo al que acudir a cualquier hora del día, para desayunar, comer algo rápido o tomar una copa en la amplia terraza que bordea Corso di Porta Ticinese. Una amplia selección de cornetti por la mañana, acompañados de un capuchino para empezar bien el día. La carta de aperitivos es muy interesante: además de su cóctel, le servirán varias porciones de pizza. Estas pizzas de masa gruesa también se pueden degustar al mediodía. El servicio es amable y los precios razonables.

" Una pasta al día mantiene alejado al médico" es el lema del propietario Este bar de pasta, situado dentro del mercado cubierto de la Piazza delle Erbe, hace las delicias tanto de los clientes habituales como de los visitantes de un día. La idea es sencilla: eliges tu pasta fresca (rigatoni, tagliatelle, paccheri, fusilli, etc.), el relleno y la salsa casera que prefieras (carbonara, boloñesa, pesto de pistacho, etc.) y en 5 minutos está lista. Todo es fresco y hecho al momento, las raciones son generosas y los precios ínfimos.

Un bar de barrio acogedor y sin pretensiones en una buena ubicación, a pocos metros de la Basílica de Santi Giovanni e Paolo, en la parte noroeste de Castello. Siéntese en el bar o en la terraza con los clientes habituales. Pida un spritz, una copa de vino o un refresco, acompañados de una fórmula para llevar (pizza, espaguetis o lasaña con bebida incluida), un plato con jamón y melón, o deliciosos bocadillos calientes. Todos los platos se preparan al momento. El propietario y su equipo hacen todo lo posible para servir a sus clientes lo antes posible.