Los mejores restaurantes España

Es la bodega de Martín Faixó, productor de vinos de Perafita, en referencia al nombre de la masía del siglo XIV, cuyas laderas se pueden ver a la entrada de Cadaqués. El vino y las tapas se pueden degustar en una agradable terraza sombreada con vistas a la pequeña playa de Es Poal, la playa central del pueblo. El resultado es una hermosa vista de Cadaqués. El menú cambia con las estaciones, ofreciendo buena cocina de mercado para ser disfrutada informalmente, en forma de platos para compartir, pero también como una comida más tradicional. Todo muy bien presentado.

Situado en el centro de Granada, justo al lado de la Plaza del Carmen, este restaurante lleva abierto desde 1987 y ofrece una gran variedad de tapas y platos deliciosos. La cocina se basa en los grandes clásicos de la gastronomía andaluza, por lo que podrás probar algunos de sus platos estrella como el rabo de toro, la fritura de pescado o su carne a la brasa. Es una oportunidad para disfrutar de sus dos terrazas, una en la emblemática calle Navas y la otra, más tranquila, en la calle Sarabia.

Finura y sencillez para esta pequeña dirección que no presta mucha atención. Un poco apartado de los restaurantes de la costa, uno se siente a gusto nada más entrar: la decoración es muy original y el equipo de servicio es muy amable. La carta está bien pensada, con platos diferentes a los habituales en el Port de Sóller. La comida casera es lo principal aquí. El menú de mediodía es una verdadera ganga, ya que ofrece muy buenas preparaciones a buen precio. Gran relación calidad-precio. Recomendamos esta dirección que destaca en el paisaje!

En este restaurante con estrella Michelin en 2018, los menús cambian con cada temporada, ofreciendo platos delicadamente elaborados con productos locales. El chef Víctor Martín, que abrió este espacio sobrio y elegante en 2007, apuesta por la calidad de los productos, cuidadosamente elegidos entre los productores locales reconocidos por la marca "Tierra de Sabor". Sus platos son refinados, decorados con el máximo cuidado y el servicio dirigido por su esposa Noemí Martínez es impecable. También apreciamos el ambiente íntimo del restaurante, unido a la profesionalidad de la casa.

Habrá poco gusto por Francia y teatro para los que tengan la oportunidad de venir a comer a este lugar. Inaugurado a principios de 2018 por Juan Lú Fernández, chef de cocina del restaurante Aponiente desde hace 10 años. En el lado del teatro, es el arte de cocinar y los productos lo que se destaca. Situada en el centro del restaurante, la cocina funciona como una "isla" según el chef y le permitirá seguir en directo la preparación de los platos. Sentados en las barras a ambos lados de la isla central, o en algunas mesas, acompañados de sus sillas de estilo Luis XVI. Y los productos preparados, imprescindibles según el chef, se exponen con todo el honor que se merecen. Por el lado francés, se puede disfrutar de un pato Bresse con salsa Périgordine, aves de corral criadas en Francia y toda una serie de salsas como el gribiche o la beurre blanc. Sin olvidar, por supuesto, los mariscos de la Bahía de Cádiz. Baba o soufflé de chocolate puede cerrar la comida. Con una carta de vinos que favorece lógicamente a los vinos de Jerez.

Lo mejor de este restaurante es, por supuesto, poder tener un asiento en primera fila para disfrutar del espectáculo: las estatuas de los reyes guanches de espaldas al mar y la impresionante silueta de la Basílica de la Virgen de la Candelaria, tanto en el interior como en la terraza. Además del espectáculo, podremos apreciar los clásicos: diversas croquetas, el tradicional pulpo a la gallega, los quesos canarios o las papas arrugadas. La casa también es conocida por sus parilladas de arroz y verduras, surtidos de verduras fritas.

Desde la creación del Mercado del Carmen, Casa Miguel ha integrado el nuevo edificio, pero es una institución mucho más antigua ya que su creación se remonta a 1868. Ni que decir tiene que podrá disfrutar de un sinfín de tapas, escrupulosamente escritas en la pizarra, pero también en la vista, en la barra. Para disfrutar en el interior o en la terraza.

Su primera ventaja, una gran terraza que le permite estar casi a unos metros en el agua frente a una bonita playa de arena negra. Es la frescura de su pescado lo que ha hecho la reputación de este restaurante. Recomendamos por supuesto probar el Fula, un pescado capturado en la bahía y la especialidad de la casa, que se puede degustar con las tradicionales arrugadas de los papás. También en el menú hay camarones al ajillo, calamares y queso local con su mojo. Buena relación calidad-precio y servicio agradable.

A un tiro de piedra de la catedral, una mesa conocida en toda la ciudad por su cocina tradicional que ha sido actualizada. Bajo la dirección del joven cocinero Ramón Piñeiro, cada mañana se preparan platos de temporada con buenos productos locales en los puestos de la Plaza de Abastos. Mención especial por la hermosa presentación de los platos, a la que el chef presta especial atención. A la carta, pruebe las pochas con trufas, el cordero hervido en salsa, u opte por el excelente menú de verduras de temporada.

Muestra de una búsqueda de cocina en kilómetro -0, decoración desfasada con bicicletas en el techo, bar en zigzag, este taberna recorre todas las cabañas de la modernidad. Pero sigue siendo una buena opción en el centro de la ciudad, cuando la hayas colocado en una callecita. A su carta, una especialidad en la decadencia del arroz que podrá ser negro, del senoret o tomar la forma de una fideua, etc., pero también un menú del día interesante con, por ejemplo, cruragías acompañadas de salmón marinado, pollo y salsa de curry y jengibre, o postres caseros. También a la carta, del entrecota de ternera de Peralada, pero con un pequeño suplemento. A probar.

Idealmente situado a la entrada del pueblo en la ladera de la colina, ofrece una terraza con una hermosa vista sobre la bahía de Begur, no lejos de la estatua de Carmen Amaya, la bailaora de flamenco que nació en Barcelona pero murió en Begur en 1963. Este bistró es uno de los favoritos de todos los que viven o pasan por Begur. En cuanto se encienden los hornos, los olores son perfumados. Pruebe el fricasé de ternera con setas, la butifarra de perol con judías blancas o la dorada al vino blanco.

Sin ser el lugar donde vendrá a gastar fortunas, este Margarita permite un tapeo agradable, bien instalado en la orilla del mar. Un bonito espacio blanco y una gran terraza frente al mar en una bonita plaza arbolada. Se puede optar por las tradicionales croquetas caseras, bastante aceptables, pero también por las brochetas de gambas o las mini hamburguesas de pollo. Por lo demás, la carta también incluye los clásicos del tapeo ibérico: patatas bravas, jamón, pescadito frito e incluso caracoles a la plancha.

Esta casa está situada en el centro peatonal de la ciudad. Puedes sentarte allí o preferir la terraza o la barra, entre las dos. Los productos son frescos y de buena calidad y el toque es deliberadamente moderno, con una carta compuesta, en parte, por woks, ceviches y tataki. Nos gusta el wok de arroz negro con chipirones y aïoli o, por qué no, el milhojas con hígado y queso de cabra. De postre, hay que probar el suflé casero, una receta que se mantiene desde la creación del restaurante y que sigue haciendo las delicias de los chocoadictos.

Muy bien situado, en pleno centro de Priego de Cordoga, a escasos metros de la Plaza de Andalucía, este acogedor restaurante se ha hecho un nombre con sus especialidades enrabo de toro, revueltos y también su cabrito al ajillo. Sin olvidar su tapa estrella, los calamares en salsa. Como suele ocurrir, hay varias zonas para elegir: el rincón del tapeo a la entrada, y a través de otra puerta, un comedor totalmente blanco, para los más hambrientos.

Es uno de los restaurantes más recientes de la ciudad. Con espacios interiores coloridos, pero sobre todo una terraza que da a la bonita plaza de San Francisco, a los árboles magníficos y muy iluminada por la noche. La cocina retoma algunos clásicos canarios como los papas o los mojos presentados con queso asado, pero también está decorada con toques modernos e internacionales como los risottos de camarones, el wok de verduras o el burrito de pollo. Sin gastar en ellas, una degustación será agradable.

Ca Na Marga lleva más de treinta años deleitando a carnívoros de todo tipo Este bonito local de Les Salines es uno de los mejores restaurantes de carne a la brasa de Menorca. Podrá degustar deliciosas carnes estofadas (cordero, pollo y ternera), pescados recién pescados, verduras a la brasa y ensaladas ligeras en un agradable ambiente familiar. Intente dejar sitio para uno de los diez postres de la carta.

Un gran clásico, el Bidebide es un restaurante de cocina vasca con ambiente de cantina, donde se puede comer sentado o de pie. La barra está alineada con una variedad de pintxos (pequeñas rebanadas de pan con comida) que puedes recoger tú mismo poniendo los palos a un lado para pagar tu cuenta. Algunos buenos vinos, cócteles simples (la ginebra y los tónicos son muy exitosos). Una dirección económica y cálida de la que se sale con la barriga llena. ¡Una buena opción a cualquier hora del día!

"Piensa globalmente, come localmente " reza el cartel de la fachada de Locals Only, un pequeño restaurante inspirado en las osterias italianas, situado en la animada Plaça del Parque. El propietario, Tito Piazza, es el maestro de su batallón de camareros, que se arremolinan en la bonita terraza a la luz de las velas o en la tenue sala de servicio. En la carta, platos sencillos y muy buenos elaborados con productos locales, pero también algunos dulces de otras partes del Mediterráneo. Ambiente muy agradable. Vinos españoles e italianos.

En la primavera de 2013 abrió sus puertas el nuevo establecimiento del popular Es Nàutic. La arquitectura contemporánea del local, montado sobre pilotes en el corazón de la estación náutica, ha sido diseñada para dejar entrar la mayor cantidad de luz posible, mientras que por la noche se ofrece una encantadora panorámica de la bahía y los faroles de los barcos a través de los grandes ventanales. En la cocina, podrá disfrutar de platos mediterráneos finamente elaborados. Un lugar ideal para una cena a la luz de las velas o para celebrar un momento con los amigos o la familia.

Situado en un edificio emblemático de Granada, cerca del Río Genil, La Cuchara de Carmela ofrece una carta con sabores granadinas y tradiciones culinarias que completan su experiencia en la región. En un salón acogedor o en la gran terraza podrá degustar platos tradicionales y sugerencias del mercado. Se recomienda la incipiente adilla concentrada, los recipientes rotos con papas y virutas de jamón, las pías de concentración o el Rabo de toro estofado.

En este establecimiento se pueden degustar tanto las tradicionales tapas y patatas fritas de pescado, como los deliciosos arroces o mariscos de la costa. Situado junto a la plaza Bib Rambla y a la entrada de la plaza principal de la Catedral, El Pescaito ofrece una muy buena selección de pescados en un entorno agradable donde pasar un buen rato durante su estancia. Recomendamos croquetones de gamba o bacalao, tortitas de camarones, mariscada o el arroz con bogavante. Para disfrutar en una habitación o en una terraza, en una calle peatonal.

Unas cuantas mesas dispuestas en la terraza frente al mar y bajo los tamariscos es claramente la gran baza de este restaurante. Especializado en cocina italiana, también encontrará honestas sopas de pescado, pescados a la parrilla como filetes de atún y agradables ensaladas, todo ello bien presentado por un personal bastante agradable. Para acceder a la terraza, es mejor reservar o llegar temprano. Por lo demás, el gran comedor está totalmente acristalado y las vistas serán agradables, pero es mejor optar por la terraza. Personal muy eficiente.

Un pequeño restaurante con un ambiente moderno, donde la cocina está arraigada a los platos tradicionales de la región, pero también a los arroces. Por supuesto, los vinos y cavas tienen un lugar especial en la cata, con una oferta muy completa. Todo está delicioso, ya que la cocina se domina a la perfección, y el servicio es muy atento. Relación calidad-precio inmejorable. La sala es bastante pequeña, por lo que conviene reservar una mesa para disfrutar de esta deliciosa y accesible cocina.

En este restaurante ubicado en un centro cultural, la chef Susana Aragón cuenta con una cocina basada en productos de la tierra y en el concepto de"slow food". Por ello, es natural que las alcachofas, producto estrella del Baix Llobregat, se cocinen aquí de todas las formas posibles El pollo autóctono Pota Blava es también una necesidad en el menú. Gracias a una red de pequeños productores locales, Susana Aragón ofrece una cocina de temporada creativa que se traduce en pequeños platos para compartir. Muy buen menú del día!

A un paso del monasterio, este bar-restaurante cuenta con una pequeña terraza y un interior moderno y cuidado. Aquí lo que cuenta es la calidad, no la cantidad. Así que no te sorprendas si a la hora de comer sólo encuentras un plato en el menú, es normal, ¡porque todo es casero! Las hortalizas son especialmente honradas. También unas tapas para compartir, y unos postres muy buenos, muy estéticos además. El servicio es amable, nos quedaríamos allí muchas horas para probar todos los pasteles...

Una buena dirección en la calle principal de Caldetes, para jugar en la terraza. Muchas tapas para compartir (patatas bravas, calamares a la andaluza, chips de puerro, etc.), pero también una cocina que gusta de jugar con el equilibrio entre la tradición y las últimas tendencias. La decoración es sencilla y sin pretensiones. El logo del signo es el "Gallipeix", una quimera con cuerpo de pollo y cabeza de pescado. Los tres puntos rojos a su lado simbolizan Japón, un país que se encuentra a menudo en las placas.

Situada en una concurrida calle comercial, cerca delayuntamiento (ajuntament), esta panadería-pastelería es un buen lugar para comprar bollería(ensaimadas, croissants, brioches...), un bocadillo, o para desayunar. En el piso superior, también ofrece un buen y completo menú diario. Puedes elegir entre: rollo de salmón con crema de queso, berenjenas rellenas, guiso ibérico con alcachofas... El personal es atento y muy servicial. Es una apuesta segura si tienes hambre en Badalona.

El muy elegante resto-grill japonés Izakaya está situado en la planta baja del flamante hotel Sir Joan. Podrá disfrutar de una increíble variedad de platos japoneses, crudos o cocinados: tempura, sashimi, sushi de wagyu y otros makis, todos ellos preparados según recetas tradicionales o revisados con inventiva, en el bonito bar, en el comedor o en la terraza que rodea la piscina del jardín. Ambiente suntuoso, sabores exquisitos, servicio profesional. Pero cuidado con la factura, ¡suele subir sin que te des cuenta!

Situado al pie del pasaje que lleva a la entrada de Dalt Vila, Il Dek es una dirección italiana de moda con el chef estrella Andrea Alimenti en la cocina. Platos típicos italianos (las pizzas son muy buenas y la focaccia con pulpo seducirá a muchos), pero también algunas recetas originales de fusión y propuestas de pescado crudo del sushi bar, para ser disfrutadas por la mañana, por el mediodía y por la noche, acompañadas de un zumo de frutas, café o cóctel. No es necesariamente barato, pero el escenario y la comida valen la pena. Recuerde reservar en la temporada.

Situado en el Puerto Deportivo, en el corazón del puerto de Ibiza, el restaurante Can Guillemis ofrece una excelente cocina mediterránea, donde la calidad de los productos es primordial, sin olvidarnos de cuidar especialmente la presentación. Además de los muy buenos batidos y zumos de frutas frescas, podrá degustar los grandes clásicos de la cocina española -el arroz, la paella y toda una gama de creativas tapas-, pero también ensaladas, muy buenas delicatessen y platos de pescado y carne. Tarifas muy honestas y servicio amigable.

Una bella ubicación en la Plaza de la Constitución para este restaurante que ofrece una bonita terraza bajo las arcadas que estaremos encantados de reunirnos para participar en el arte del tapeo, una zona en la que sobresale. Si la Palenga ha tomado el relevo de la plaza desde principios de los años 2000, lo ha hecho desde 2010 el hijo Juan Jésus, que ha mantenido su posición de "cocina familiar tradicional" a la vez que le ha dado un aspecto fresco, tanto en la decoración como en los platos. Después de una ensalada de temporada, puede dejarse tentar por la carrillera de cerdo, si es posible acompañada por el vino tinto o blanco de la casa. Afrutado y muy agradable. Si te ha seducido, también puedes comprar una botella de tinto o blanco.

Un restaurante agradable, pero sobre todo una hermosa terraza en el centro de Alhama para recargar las pilas durante la visita. Se puede optar por un buen plato de fiambres, croquetas, gambas, queso, pequeños patés locales, acompañados de unas patatas fritas y tomates. Con una copa de vino de la tierra. Podemos irnos en el ataque.

Con vistas a una de las pequeñas parcelas del centro de la ciudad, es una de las direcciones muy buenas de Baza, si no el mejor lugar para hacer un buen tapeo. Para ser servido con hermosos platos de jamón y queso para compartir, una pequeña ensalada rusa muy fresca, una buena porción de tortilla, y algunos calamares completarán la degustación. La dirección es famosa por sus pescados y mariscos, pero no se preocupe, las chuletas también son deliciosas. Para disfrutar en el comedor o a lo largo de la barra de la entrada, con un poco de espacio para los codos, teniendo en cuenta el mundo. Pero, sea cual sea la presión, el servicio sigue siendo rápido.

Es uno de los restaurantes más populares de Riofrío. La oportunidad de degustar una cocina tradicional y las especificidades del lugar, como la trucha. También recomendamos el solomillo de ternera, a la parrilla y los pimientos del piquillo rellenos de gambas. Y como postre esencial, la tarta de queso. Un servicio muy atento.

Este diminuto y prístino espacio blanco tiene expuestas obras de artistas y sirve tapas atípicas y medias raciones: falafel, hummus, ensalada y brocheta de pollo y pitas de pollo. También hay algunas ensaladas a precios bajos. Puede sentarse en la terraza que da al mercado de la calle Feria o en la pequeña sala. Te aconsejamos que vayas a tomar un aperitivo y una copa de vino, cuando el barrio se anima, al abrir el mercado y luego al final de la mañana hasta las 15 horas...

Un restaurante agradable y agradable, cuya terraza directamente a orillas del agua es especialmente agradable. Especialidades de pescado fresco, mariscos y paellas.

Un agradable restaurante donde la tradición revisitada hace la alegría de las ocasiones especiales. Carnes a la brasa, pescados y marisco de temporada.

Situado sobre el puerto, Txoko, propone también al famoso pescado asado al parilla, a probar en sala o sobre la bonita terraza ante el puerto. Agradable presentación de los platos y servicio simpático.