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Japón : Reportajes y novedades
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Japón : ¿Cómo puedo viajar?
Cómo ir por libre
Viajar solo no es un problema, ya que Japón es uno de los países más seguros del mundo y los japoneses siempre están dispuestos a ayudar a los turistas. El único problema es el idioma, ya que los japoneses casi nunca hablan inglés... Piensa en llevarte un léxico o utilizar el traductor de Google
Cómo hacer un viaje organizado
Existe una amplia gama de viajes a Japón. Por primera vez, proponemos circuitos para descubrir el tríptico Tokio, Kioto, Nara en una semana. Para un periodo más largo, se pueden añadir al programa Osaka e Hiroshima. Contrariamente a lo que se cree, los presupuestos más reducidos podrán encontrar un paquete de un mes en Tokio a un precio razonable (con alojamiento en residencia universitaria).
Cómo desplazarse
Volar es una forma cómoda de desplazarse por Japón, con numerosos vuelos nacionales. La red ferroviaria de Japón es una de las mejores del mundo y cubre todo el país. El Japan Rail Pass ahorra dinero si se coge mucho el tren, pero sólo se puede comprar en el extranjero. Los autobuses de larga distancia también prestan servicio en Japón y son un poco más baratos que el tren. Por último, hay muchos transbordadores a las distintas islas de Japón.
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Japón : Viaje
Propuestas de visita Japón
Que l’on pose ses valises quelques jours dans la capitale ou que l’on parte trois semaines en sac à dos à l’aventure grâce aux nombreux pass trains, l’Archipel se savoure de multiples façons. Il est possible de profiter d’un aperçu urbain et électrique de Tokyo, de visiter un Japon traditionnel et authentique, de partir à la rencontre de la faune et de la flore, de se « perdre » au cœur d’une nature luxuriante ou de s’offrir des moments de détente. Les idées de séjours peuvent facilement être thématisées au Japon, le pays proposant de belles découvertes historiques, spirituelles, culinaires, culturelles et naturelles. L’idéal, bien entendu, est de pouvoir alterner entre toutes les merveilles que le pays offre aux voyageurs sur un plateau ! Laissez-vous conter un Japon qui vous ressemble ou laissez-vous surprendre par un Archipel aux mille visages. On vous propose ici de quoi vous inspirer dans la préparation de votre voyage.
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Japón : Descubra
Cuando pensamos en Japón, nos vienen a la mente multitud de imágenes ligadas a nuestro imaginario colectivo: budismo, manga, samuráis, sushi, estampas o zen... La cultura japonesa forma ya parte de la vida cotidiana en Occidente, en muchos sentidos. Pero visitar el archipiélago también significa descubrir una historia fascinante, conocer las múltiples caras de la sociedad japonesa, ir más allá de todas las ideas preconcebidas y los tópicos, y dejarse llevar por un torbellino de tradiciones. Japón, fascinante e intrigante, nunca deja de cuestionarnos y cautivarnos. La historia del archipiélago, relativamente cerrado a las influencias extranjeras durante casi 300 años, ha propiciado la aparición de una cultura única, tanto en lo artístico como en lo culinario y lo social. He aquí algunas claves para comprender mejor este país, tan cercano y tan lejano.
Japón : Las palabras clave de 12
#Izakaya
Inglaterra tiene sus pubs, Francia sus bistrós... y Japón sus izakaya. Estos establecimientos son auténticas instituciones. Se comen pequeños platos para compartir, se bebe poco, mucho, y se pasa el tiempo charlando alegremente en la barra o en la mesa. El ambiente es siempre agradable y pintoresco. Una parada culinaria ineludible.
#Kawaii
Los japoneses cultivan el arte de lo kawaii, lo bonito, lo inofensivo. En la patria de Hello Kitty, es tanto una forma de expresión artística como una industria lucrativa. Personas, animales y objetos adoptan rasgos redondeados e infantiles, y todo se tiñe de colores fluorescentes o pastel. Hasta la policía tiene una mascota kawaii.
#Konbini
Estas famosas tiendas 24 horas se encuentran en todas las esquinas de las grandes ciudades. Son un lugar práctico (aunque no imprescindible) para comer algo rápido, sacar dinero, ir al baño o incluso comprar recuerdos de última hora. Por la tarde, brillan como faros en la noche.
#Manga
Parte esencial de la cultura japonesa, el manga es un cómic que se publicó por primera vez en revistas y que abarca todos los temas y se dirige a todos los públicos. Están en el corazón de una importante industria, que también se apoya en la venta de productos derivados. El alcance del fenómeno se extiende mucho más allá de las fronteras de Japón.
#Matsuri
Los festivales jalonan el año japonés. Tradicionalmente ligados a las temporadas agrícolas, hoy en día los organizan templos o santuarios. Hay una gran variedad de festivales y son muy comunes los que implican llevar un o-mikoshi. El palanquín, ricamente decorado, alberga a la deidad local durante su recorrido por el distrito.
#Omotenashi
Desarrollada con la ceremonia del té, la hospitalidad al estilo japonés eleva el servicio al cliente a la categoría de arte. Todo gira en torno al cliente, al que se atiende con esmero. Desde el dependiente que envuelve sus compras en papel de seda hasta el hostelero que prepara los futones para la noche,el omotenashi se respira en toda la sociedad.
#Ryokan
Estas posadas tradicionales son una parte importante de la cultura del país. Aunque se pueden encontrar por todo Japón, estos establecimientos son inseparables de las ciudades balneario. Se duerme en futones, se camina sobre tatami, se come al estilo kaiseki, se pasea en yukata y se relaja en el onsen.
#Sakura
¿Quién no ha visto alguna vez los cerezos en flor en un folleto que alaba la belleza de Japón? Los sakura son inseparables del archipiélago y de su magnífica primavera. Los árboles se adornan elegantemente de rosa y blanco y la gente se desliza bajo sus ramas para celebrar el hanami. Si viaja al país en primavera, verá la vida de color rosa.
#Shinto
El "camino de los dioses" es un conjunto de creencias ancestrales según las cuales los elementos de la naturaleza están habitados por kami, deidades no siempre benévolas, como la propia naturaleza. Durante mucho tiempo, el sintoísmo existió en simbiosis con el budismo, pero en el siglo XIX las religiones se separaron y el sintoísmo se convirtió en la religión del Estado.
#Aseos
En Japón es fácil acceder a aseos limpios. Los hay en konbini, estaciones de tren y centros comerciales. La mayoría están equipados con un verdadero salpicadero con opciones de chorro de agua, música o calefacción del asiento. En los centros comerciales, son casi como salones de belleza donde las mujeres se maquillan o se cambian de ropa.
#Tokaido
La carretera de Tokaido es la vía principal entre Tokio y Kioto. En el periodo Edo, era utilizada por los daimyos y sus séquitos que viajaban a pie a Tokio. Si toma el Shinkansen hasta Kioto, seguirá la misma ruta que los viajeros del periodo Edo... o puede seguir sus pasos caminando cerca de Hakone o en Shizuoka.
#Wabi-sabi
Concepto esencial de la estética japonesa, wabi-sabi se compone de dos términos: wabi o la plenitud de la sencillez, y sabi, el sentimiento de las marcas del paso del tiempo, del desgaste. Es el arte de percibir la belleza de las cosas imperfectas, ejemplificado en la técnica del kintsugi : pegar con oro las piezas de un objeto roto.
Eres de aquí, si...
Sehacen colas en los andenes del metro, de los trenes y delante de los restaurantes.
Te pones un yukata de colores para ver los fuegos artificiales en verano.
Teinclinas ligeramente para dar las gracias, saludar o despedirte.
Teatreves a probar el nattō, el umeboshi, el shirako o cualquier otra alegría culinaria.
Tequitas y pones los zapatos con facilidad para facilitarte la vida en templos, santuarios y otros lugares históricos.
Usas en exceso el sumimasen, "perdón". Puede significar por favor, lo siento o gracias.
Disfrutas de tu wagyū con una pizca de sal y una pizca de wasabi.
Siempre llevas un goshuinchō para recibir el sello de un templo o santuario, un registro indeleble de tu visita.
Tienes todo el equipo necesario para vivir un hanami perfecto, desde lonas hasta neveras y bento.
No te escandaliza desayunar pescado y tofu, en lugar de tus pastas de chocolate.