PHILIPPE TAILLÉ
leer másEsta panadería, pastelería y salón de té ofrece delicias para llevar o para comer en el establecimiento, así como un plato del día al mediodía, en una agradable decoración contemporánea de tonos grises, verde manzana y morados, donde podrá degustar croissants de mantequilla o una de sus especialidades: tarta de limón y merengue, baba au rhum, milhojas y san marco (crema de huevo caramelizada al horno) para una pausa gastronómica. A la hora de comer, las quiches y las sopas son perfectas para reponer fuerzas antes de la jornada turística.
PHILIPPE TAILLÉ
leer másJoëlle y Philippe Taillé, se hicieron cargo de esta panadería, que había existido durante dos siglos en Cologny, en 1989. La perpetuación de la tradición del buen pan es el símbolo de la calidad y el saber hacer de sus panaderías-pastelerías y salones de té de Colonia, Onex, Carouge y Ginebra (Florissant y Montchoisy), que transmitirán a su hija Stéphanie. Philippe Taillé ha recibido tres veces el premio Label and Quality Label, tres estrellas de la Confrérie des Chevaliers du Bon pain, así como el premio del club Prosper Montagné. Una joya de la panadería tradicional de Ginebra.
GEA GELATERIA ARTIGIANALE
leer másOfrecen una experiencia de helado única gracias al saber hacer heredado de una tradición de gelateria artigianale italiana, así como a la selección de los mejores ingredientes naturales locales y de comercio justo. GeA favorece los productos locales, como la leche, los huevos y la fruta fresca de temporada de los agricultores locales. Sus helados son 100% naturales, sin aditivos artificiales, colorantes ni grasas hidrogenadas. GeA también intenta apoyar el comercio justo eligiendo los mejores ingredientes de este tipo de comercio. Para los amantes del helado artesanal italiano, GeA Gelateria Artigianale es una visita obligada en Lausana.
FROMAGERIE DE DÉMONSTRATION
leer másEn el Col de Jaman, cerca del restaurante le Manoïre, puede visitar la quesería Revon. Este chalet se ha transformado en una quesería, como parte del programa comunitario de mejora de los pastos de montaña iniciado en 2008. En Revon, el público puede ver el proceso de elaboración de los productos de queso. Se ofrece una visita de una hora. También se puede complementar con una degustación, pequeña, mediana o grande, ¡según su apetito del momento!
LÄCKERLI HUUS
leer másNo hay nada mejor que un buen bredele läckerli huus, ¡o casi! Para los no iniciados, se trata de la famosa especialidad de Basilea, toda una institución. Es un pequeño pastel helado hecho con especias, miel, almendras, avellanas, cáscara de naranja y de limón. También se puede cubrir con chocolate u otro sabor. También puede probar nuestras flautas rellenas de chocolate de Bâle. Estas golosinas se presentan en bonitas cajas decorativas, lo que las convierte en una estupenda idea de regalo Puede encargarlas en línea.
CONFISERIE BACHMANN
leer másToda una institución en Lucerna, la confitería Bachmann es una visita obligada La familia lleva ciento veinte años deleitando a los golosos. Con diez tiendas repartidas por toda la ciudad y fachadas de color púrpura brillante, no tiene pérdida. Una de ellas, en Schwanenplatz, tiene una pared de 750 kg de chocolate chorreante. Cada tienda es un auténtico palacio de dulces de todo tipo: pan fresco, bombones, pralinés y especialidades de Lucerna. La calidad de los dulces es tal que hay que morderlos enseguida
CANTINE RIVA MÖRCOTE
leer másRedescubra el auténtico y verdadero zumo, el de las prácticas ancestrales que permiten que la uva se convierta en un elixir puro de sabor sagrado La Cantine Riva Mörcote produce vinos blancos, tintos y rosados respetando la esencia misma de la fermentación. Una vez vendimiadas las uvas, la fermentación se produce de forma natural, sin adición de enzimas ni levaduras. El producto se revela como por arte de magia, dando lugar a un vino sutil y sobre todo muy natural. Los productores están apegados a los valores sencillos de la convivencia y su vino es como ellos: noble, sincero y sin trampas.
TEUSCHER CONFISERIE
leer másLa Confiserie Teuscher lleva noventa años establecida en Zúrich y tiene sucursales en Ginebra, Berlín, Estados Unidos, Canadá, Singapur, Hong Kong y Japón. En la rue Storchengasse, la ancestral boutique ofrece una impresionante selección de delicias y la calidad que le ha dado fama. Un paraíso para los amantes del chocolate Tanto a los turistas como a los locales les encanta que esté abierta todos los días, incluidos los domingos. No se pierda la especialidad de la casa: las trufas al champán.
VOLLENWEIDER CHOCOLATIER CONFISEUR
leer másDesde hace más de 70 años, este chocolatero elabora artesanalmente sus tesoros. Es en la versión de chocolate negro donde este chocolatero destaca, con sus pralinés, trufas y muchas otras creaciones. La elegante boutique ofrece otras delicias artesanales de creación propia, como deliciosos macarons y una exquisita colección de helados. En Pascua, los conejitos y otras cocottes se moldean a la manera tradicional, y los escaparates son aún más tentadores.
MÖVENPICK ICE CREAM GALLERY
leer másMövenpick, una heladería cuyo lema es "el arte suizo del helado", es toda una institución. Este café del barrio moderno le invita a degustar sus cócteles helados y batidos, así como los originales sabores de sus helados. Pomelo, espresso crujiente, sirope de nuez y arce, chocolate dulce y coñac son sólo algunos de los deliciosos sabores. Podrás disfrutar de tu helado mientras ves pasar a la multitud de turistas y lugareños por una de las aceras más concurridas de la ciudad.
CRIC CRAC CROC
leer másCric Crac Croc es un cartel ideal para los regalos originales. Imaginada como un apartamento, la tienda presenta en la primera planta toda una gama de tés de la marca Kusmi tea, entre ellos un té depurador y drenaje absolutamente increíble, confituras artesanales, especias, pero también una zona de relajación en la que podrás apreciar las tartinas, tabulé, sopas, cafés italianos y otras golosinas preparadas por la propietaria del lugar, Almari Muller. En el sótano, el ambiente cambia: Cric Crac Croc nos revela los productos de baño, así como algunas bolsas y accesorios de moda muy bonitos y baratos.
DOMAINE DES FAVERGES
leer másCon magníficas vistas al lago y a los Alpes, el Domaine des Faverges (15,4 ha) perteneció a la abadía de Hauterive durante casi setecientos años antes de pasar a ser propiedad del Estado de Friburgo. Podrá visitar el edificio histórico y la bodega, y degustar grands crus tradicionales de Lavaux como el Domaine des Faverges, chasselas Saint-Saphorin grand cru, AOC Lavaux, con certificación ecológica, o vinos innovadores como L'Évidence, pinot noir, también con certificación ecológica suiza. Una hermosa finca con una vista incomparable de los viñedos y el lago Lemán.
HEGG ET FILS VIGNERON - ENCAVEURS
leer másEsta pequeña finca familiar de temperamento alegre le ofrece variedades de uva Chasselas con el vino Epesses "La Boursière", AOC Lavaux, un Dézaley "La Gruyre", AOC Grand Cru, un Calamin AOC Grand Cru. Variedad de uva Merlot con un Merlot grand cru. Aromas a veces dulces o minerales, dulces o afrutados. Para ser degustado todos los sábados en verano y con cita previa fuera de temporada. La familia Hegg da gran importancia a la autenticidad de los productos.
LES FILS ROGIVUE
leer másEsta familia de viticultores y bodegueros le dará la bienvenida y le ayudará a descubrir vinos galardonados como Tour de la Paleyre, Saint-Saphorin y el grand cru AOC Les Embleyres Dézaley. La tienda Saveurs de vignes le ofrece todos los buenos productos de la región. La pasión y el amor por la tierra, y el deseo de transmitir los valores de la agricultura, hacen de esta finca un lugar ideal para descubrir todos los sutiles aromas de los vinos de Lavaux. Una visita a las bodegas es una forma realmente interesante de comprender las diferentes etapas del proceso de elaboración del vino.
CAVE DE BONVILLARS
leer másBonvillars es una de las 26 denominaciones del cantón de Vaud. Situada a orillas del lago de Neuchâtel, se extiende desde Grandson hasta Concise y se beneficia de un microclima especialmente favorable para la vinificación de chardonnay, chasselas, gamaret, gamay, garanoir, pinot blanc, gris y noir. Por ello, la oferta de vinos es amplia y los precios muy razonables. Un buen lugar para degustar y comprar vinos que a menudo han sido premiados y que se producen según principios ecológicos. La visita a la bodega le permite tener una acogida privilegiada.
TEEGARTEN MINIATURES
leer más¿Busca un salón de té cálido y acogedor? Visite Teegarten Miniatures, a tiro de piedra de la estación de autobuses de Basilea. En Béatrice's encontrará tés de calidad de todo el mundo, todos los accesorios necesarios para disfrutarlos al máximo y muchos consejos valiosos. Aquí, un pequeño salón con algunos sillones verdes al fondo de la tienda se presta a la degustación, con una bonita selección de pasteles caseros para merendar. La acogida y el ambiente son muy agradables. Ideal para tomar el té tranquilamente.
LÄDERACH CHOCOLATIER SUISSE
leer másFundada en 1905, Merkur comenzó vendiendo té, café y chocolate. La tienda Merkur de Basilea, en la Plaza del Mercado, es la más famosa de todas, ya que fue adquirida por el fabricante de chocolate Läderach en 2004. Una verdadera historia de éxito Hay una magnífica colección de chocolates envasados y pesados. En verano, no te pierdas el chocolate con leche y fresa. Un lugar de delicias que se encuentra al otro lado del Rin, en Alemania, en Friburgo de Brisgovia.
BOULANGERIE-PATISSERIE RIEDER'S
leer másEn esta pastelería con fachada de moda, encontrarás unas cuantas mesas para acomodarte a la hora del café. Además de los tradicionales Basler Leckerli, la especialidad de la casa son las deliciosas trufas al whisky. Una especialidad que no puede dejar de probar cuando visite la ciudad Se pueden encontrar en otras pastelerías de la ciudad, pero se dice que la receta se originó aquí. La pastelería también sirve bebidas calientes y deliciosos pasteles.
LA CHOCOLATIÈRE
leer másTrufas de chocolate enrolladas a mano y una selección de grandes añadas de chocolate: los productos hacen la boca agua. La marca es una apuesta segura cuando se trata de chocolate suizo. Podrá disfrutar de uno de los mejores chocolates calientes de la zona, así como de muchas otras delicias. Jean-Claude Currat, el maestro chocolatero que fundó la marca, estuvo al frente hasta 2011. Tras la renovación y modernización, transmitió su experiencia a un nuevo equipo, que tomó las riendas sin dejar de beneficiarse de los consejos expertos del maestro chocolatero. ¡Para su disfrute!
LADURÉE
leer másEsta pequeña confitería, crujiente por fuera y sabrosa y suave por dentro, es la reina de este salón de té parisino de moda. Estos pequeños macarrones con sus delicadas fragancias y colores caprichosos: pétalos de rosa, pistacho, caramelo de mantequilla salada, mango... son un verdadero éxito. La tienda es muy elegante, con una decoración romántica y refinada. Es posible comprar los dulces individualmente, en cajas coleccionables como la caja Vive l'été, helados y sorbetes, productos de selección como velas perfumadas.
MIGROS
leer másYa estés en Lausana o en la Riviera, verás comercios Migros, con la garantía de encontrar todo lo que necesiten. Casi 2 millones de Suiza son miembros de esta sociedad que funciona con el modelo de la cooperativa y da un poder a sus consumidores. Migros ha celebrado varios acuerdos con organismos nacionales e internacionales preocupados por observar en su producción el respeto de los factores ecológicos y sociales. Agrupados bajo la etiqueta genérica de «compromiso», estos productos representan el 51% de los artículos alimenticios y no alimentarios vendidos. Los supermercados se dividen en tres categorías según su tamaño y la gama que proponen M, MM o MMM. Con más de 50 enseñanzas en el único cantón de Vaud, es difícil no detenerlo y es mejor.
PARISZURICH CATERING
leer másEste director de un verdadero laboratorio de sabores organiza eventos a partir de 25 personas. Su gama de servicios es amplia y sus preparaciones de calidad, originales si es necesario. Para hacerte una primera idea, vas a probar sus talentos en el esbozo o en el Tártaro.
AU CLOS DE LA REPUBLIQUE - PATRICK FONJALLAZ
leer másLa finca de Patrick Fonjallaz es quizás una de las más bellas bodegas para visitar. La actividad de los Fonjallaz en los viñedos de Lavaux se remonta al siglo XVI, por lo que es el negocio familiar más antiguo de Suiza. La finca tiene una extensión de 35 hectáreas que se vinifican en la propiedad, y también se beneficia de una increíble terraza. Además de las degustaciones de vino, son bienvenidos aquí para varios tipos de eventos, incluyendo bodas.
CAVEAU VILLETTE
leer másTípica de la región, se trata de otra bodega de degustación donde podrá disfrutar de buenos vinos y productos regionales. Además, aquí se celebran varias fiestas locales: Saint-Vincent de Villette, el último sábado de enero, y Des huîtres et du Villette, el último sábado de noviembre. El resto del tiempo, es un lugar muy agradable para tomar una copa. El ambiente combina una decoración moderna y colorista con la arquitectura típica de la bodega abovedada. Ideal para una velada entre amigos aficionados al vino
LES FOUS DU ROI : VINS D'ICI ET D'AILLEURS
leer másCreada en 2008, esta bodega está ahora dirigida por cuatro amigos apasionados, competentes y con talento: un vinicultor, un bodeguero enólogo, un ingeniero enólogo y un impresor. El riguroso cuidado que se ha puesto en el trabajo del viñedo y en el proceso de elaboración del vino les ha permitido desarrollar una innovadora y variada gama de vinos locales. La tienda Fous du Roi también ofrece una fina selección de vinos descubiertos en toda Europa. Las órdenes en línea son posibles. Eventos regulares.
UCHITOMI
leer másUchitomi es un pequeño supermercado japonés que vende bandejas de sushi, raviolis congelados, fideos y una amplia gama de artículos para el hogar (tazas, teteras, etc.), sin olvidar el arroz japonés en grandes paquetes, una colección de sakes, aceites de sésamo, konjac en todas sus formas, algas, té verde sencha, el famoso té macha y salsas como wasabi, soja y muchas otras especialidades. En el restaurante contiguo se sirven sushi y otros platos clásicos locales.
GENECAND
leer másUn restaurante restaurante para almorzar a mediodía y pedir platos para una fiesta procadena. Además de los bufés rústicos, la casa propone un forfait «1984 el auténtico 308», desde 40 personas, y organiza recepciones en la sala del Atenea, o fiestas en el campo de los Bossons en Peissy o en la finca del castillo de Bosset en Céligny o en la granja del Viñedo en Satigny. La posibilidad de pasar por Internet. Libro de los lunales para las oficinas desde 6 personas.
FRESSNAPF
leer másUn poco más alejado de la ciudad, a la entrada de Vernier, se encuentra un verdadero supermercado para nuestros camareros de cuatro patas. En efecto, el lugar es inmenso y se dedica totalmente a los animales, con una gran variedad de alimentos, pero también juguetes, accesorios y materiales para hacer de la vida de su compañero un pequeño paraíso. Se coge un carro y se desangran en los rayos, como en nuestras carreras. Incluso a veces hay catas de croquetas en la entrada para nuestros novios. Hay un aparcamiento delante de la tienda, para poder coger su coche y así transportar provisiones o grandes regalos para su perro o matón.
LES CUVEES DU TERROIR
leer más¿Sabía que la ciudad de Ginebra está rodeada de famosos viñedos? ¿Qué tal una cata de vinos suizos durante su estancia? Todos los años en mayo, el Día de las Bodegas Abiertas es una oportunidad para visitar las bodegas, catar y descubrir los vinos. Todos los jueves por la tarde, en la tienda de los productores, podrá unirse a los vinicultores en una sesión de cata de vinos de 18:00 a 20:00, dirigida por los propios vinicultores, que le enseñarán todas las sutilezas de una buena cata de vinos.
RAIL CITY
leer másEn plena estación, cerca de las ventanillas o del sótano, encontrarás un conjunto de tiendas de calidad. Una panadería-pastelería que abre los domingos los domingos, restaurantes y take away, una tienda de comestibles con todo tipo de productos frescos y varias tiendas que van desde la joyería, hasta la florista, la tienda de vaqueros, la ropa, los CD, los zapatos, la ropa, los CD, los zapatos, la farmacia y todo esto. Es una oportunidad para que los viajeros hagan compras y para que los locales encuentren tiendas abiertas los domingos.
CENTRE COMMERCIAL PLANÈTE CHARMILLES
leer másUn centro comercial como nos gusta, donde se puede encontrar de todo e incluso tiendas muy bonitas llenas de encanto. Cerca de cincuenta arcadas están reunidas aquí, ¡así de simple! Puedes hacer compras para los días venideros gracias a Migros, mientras paseas entre la peluquería, el vendedor de teléfonos móviles, juguetes para niños, prêt-à-porter que te hace brillar los ojos, broncearte a cada minuto con Metrosun, el tintorero, y la bisutería.
BON GÉNIE
leer másLe Bon Génie es una visita obligada para las compras de lujo en Ginebra, un lugar intemporal, por así decirlo, desde hace generaciones. El acuario de peces tropicales de los océanos Índico y Pacífico marca la pauta. Lujo amortiguado, iluminación tenue, alfombras, diseño sencillo y elegante que presentan grandes marcas de prêt-à-porter, accesorios y marroquinería, hombre, mujer y niño, marcas de diseño, cosmética, hogar y deporte, siempre con buen gusto.
LE MARCHÉ BIO
leer másSe venden 30 panes especiales al levain sin levadura de panadero, pero también otros productos dietéticos, cosméticos y biológicos, siguiendo el credo: " comer buena y saludable ". Como prima, verduras y frutas orgánicas, miel, pasta, café y todo tipo de maravillas del consumo ético vendidas con un buen asesoramiento.
CAVIAR HOUSE ET PRUNIER
leer más¿Busca gastronomía y placer? Caviar House et Prunier es una referencia en Ginebra, un estuche de lujo sobrio, vestido de blanco y negro, para este caviar que espera tranquilamente su maduración, expuesto en una sala de cristal en el centro de la tienda. Los esturiones son criados por la empresa y, como garantía de calidad, se puede presenciar las fases por las que pasan las huevas antes de ser saboreadas. Salmón del Báltico, caviar, aceite de trufa para abrir el paladar. Para una pausa gastronómica, Caviar House et Prunier ofrece dos bares de mariscos.
CAVE DES OULAINES
leer másSituada en Bernex, Suiza, Caves des Oulaines es una bodega que ofrece una variada selección de vinos de calidad. Los amantes del vino podrán descubrir una amplia gama de productos locales y beneficiarse de los consejos expertos del personal. Les Caves des Oulaines es una visita obligada para los amantes del vino en Bernex.
FERME COURTOIS
leer másFerme Courtois es un mercado agrícola de Versoix. Ofrecen productos locales variados, como lentejas y legumbres de Sauverny.
ÉPICERIE DE CHÂTEAUVIEUX
leer másThierry Jeantet, un chef de 8 años de edad, conoce todas las sutilezas relacionadas con el vino. Sus cualidades de relacion con los viticultores, su conocimiento en enología y su gusto por la calidad y los buenos productos hacen de él el embajador de la tienda de Châteauvieux. Un mérito que Philippe Chevrier ha reconocido muy rápidamente y de su asociación nació la Epicerie en el dominio de Châteauvieux. Thierry nos describe con convicción y pasión los productos de su tienda: Especias, mostazas y vinagras, pero también confituras, chocolates caseros, galletas, terrinas, pasteles y foie gras casero y, por supuesto, una selección muy refinada de vinos. Los vinos genevanos elaborados con el viticultor Nicolas Bonnet (el único que se vende en tiendas en todo Ginebra) y los viticultores de la Bodega de Ginebra forman parte de su selección. Para prolongar los placeres de Philippe Chevrier, en la tienda hay toda la gama de productos artesanales del campo. También es una gota gastronómica para hacer su mercado de buenos productos.
LES PERRIÈRES
leer másBernard Rochaix y su esposa ya no cuentan con recompensas suizas e internacionales. La novedad es la picoleta de Ginebra: dos vinos de montaje, un blanco y un rojo, vendidos en una antigua medida de vino de 28 cl que llama al regalo. Además, hay vinos criados en barriles de roble: chardonnay, el robles gamay, pinot negro, cabernet-sauvignón y otra vendimia tardía, el pinot gris de Peissy (vino dulce), un blanco de blanco Genevoisie AOC Peissy, del antiguo orujo (1977 a 1980) y de la vieja mansión. Caveau de degustación de 20 plazas.
DOMAINE DU PARADIS
leer másEl paraíso de Baco, eso seguro Trabajamos con pasión, siguiendo el ritmo de las estaciones. De este respeto por el terruño nacen los vinos blancos de Choully y Peissy: chasselas, aligoté, pinot blanc, chardonnay de Peissy, sauvignon y paradidoux (vino dulce). Choully rosado y tinto: gamay, rosado de gamay, pinot noir, pont des soupirs, pinot blanc, pinot noir, diable rouge (syrah), pont des soupirs blanc (viognier y sémillons) y diable blanc (merlot). Merece la pena visitar esta magnífica bodega para descubrir todo el proceso de elaboración del vino.
GELATO MANIA
leer más¡Un pequeño placer dulce y fundido! Las colas que se forman frente a sus cuatro tiendas confirman el éxito de Gelato Mania año tras año. Un reputado fabricante de helados artesanales, la marca usa sólo ingredientes de primera clase. Por ejemplo, la flor de leche que se utiliza como base de los helados se hace exclusivamente con nata fresca y leche entera. No se añade leche en polvo ni grasa vegetal. El saber hacer artesanal se ha mantenido, respetando el mismo proceso tradicional. Fabricante de aromas, la flor de caramelo de sal es excelente!
DENNER
leer másPionero del discoteca en Suiza, la marca Denner nació en 1935. Tiendas sin alma, pero ofrecen precios que desafían toda competencia. Se encuentran sus sucursales en toda la ciudad, sobre todo porque este año el grupo se ha apropiado todos los puestos Pick Pay. Muchas marcas, vinos a los productos de higiene. En materia de alimentación, gran selección según las sucursales, pero para los productos frescos, se prefieren otras direcciones… Una cuarta parte de la oferta es de la marca Denner, el resto hace la parte bella a los clásicos bien conocidos, pero tan baratos.
CENTRE COMMERCIAL LES CYGNES
leer másA un tiro de piedra de la estación, destacan una treintena de tiendas de todo tipo: ropa, óptica, farmacia, peluquería, comida rápida, tabaco, hi-fi, salón de belleza, tintorería, oficina de cambio. El centro comercial Les Cygnes sigue siendo un lugar atractivo y muy práctico, en el corazón de la ciudad, tanto para los residentes como para los turistas. Se accede al aparcamiento con total seguridad por la rue de Monthoud, perpendicular a la rue de Lausanne. Los primeros 40 minutos son gratis.
BOUTIQUE DU GOÛT
leer másEsta tienda es un lugar encantador para el té y los amantes de la L profunda. Aquí sólo ofrecemos productos con historia, tan lejos de algunas cadenas de cafeterías de comida rápida... Aquí encontrará más de ciento sesenta tés diferentes -incluyendo algunos grandes tés de cosecha, de cosecha o no-, unos quince cafés siempre de origen puro y llenos de apetitosas delicias como galletas, dulces, mieles o malvaviscos. La bienvenida es encantadora, el lugar es para no fumadores y se puede disfrutar de su degustación con música de jazz.
ALNA
leer másProductos orgánicos y dietéticos en la misma dirección desde hace más de setenta años. Un valor seguro para las especialidades sin gluten, sin sal y otros ingredientes para alergias y diabéticos. Frente a Manor, las marcas conocidas de los amantes de los equilibrios naturales, que también encontrarán consejos y un radio de productos frescos, platos para llevar y productos de belleza naturales.
LE PAIN QUOTIDIEN
leer másLe Pain Quotidien es una cadena de panaderías-cafeterías de estilo rústico chic situada en el Boulevard Helvétique 21 de Ginebra. Ofrece platos ligeros clásicos y panes ecológicos. Le Pain Quotidien no ofrece servicio a domicilio, pero es posible hacer pedidos a través del sitio web order.lepainquotidien.us o de la aplicación smood.ch. El restaurante también ofrece servicios de catering y organización de eventos privados. Los clientes pueden disfrutar de wifi, asientos al aire libre y una selección de vinos y cervezas. Le Pain Quotidien se centra en la sencillez, la calidad y los productos de temporada, haciendo hincapié en los ingredientes locales y ecológicos. El menú también ofrece varias opciones vegetarianas y veganas.
AUX DEUX PORTES
leer másLa sala ofrece comida sana, sin leche ni derivados, pero con productos ecológicos, locales y de temporada. Para una pausa equilibrada en un lugar insólito, la puerta está abierta para una comida para llevar o para disfrutar de la galería de arte y del ambiente acogedor. Es pequeño, pero tan atípico como la comida, completamente vegana. Puedes disfrutar de los postres sin azúcar, sólo con zumo de pera o sirope de arroz. Una experiencia culinaria sin gluten para una digestión ligera y sabrosas recetas.
FRÉDÉRIC DUCRET
leer másDetrás de cada hombre hay una pasión. Frédéric Ducret, pastelero de renombre, ha encontrado su propio camino y comparte sus valores, su rigor, su creatividad y su verdadera pasión: el chocolate. Como a nosotros, le enamorará según la hora del día. Su repostería es muy fina y muy artística, como la mousse de frambuesa pasión. Aquí, los productos son de la mejor calidad y siempre refinados, y el chef está constantemente a la búsqueda de innovaciones, como la trufa con trufas. ¡Una referencia en Ginebra!
LYZAMIR
leer más¿Le gustaría ir a otro lugar, o redescubrir los sabores de un viaje pasado? Lyzamir ofrece casi 2.000 productos de 60 países de América del Sur, Asia, el Cercano y Medio Oriente, África y el norte de África. Encontrará todos los elementos necesarios para la cocina oriental: especias, hierbas, sémola, legumbres, como el dal y los garbanzos. No se sabe por dónde empezar, ya que las fragancias orientales que emanan de ella son tan ricas. La casa no es tacaña con los consejos culinarios y las recetas. Y también hay narguile y otros vasos decorados.
MONTE BIANCO
leer másAl ver los puestos frente al Monte Bianco, y al entrar en el establecimiento, descubrirás una tienda fina italiana con un ambiente cálido, que también hace en la pequeña restauración en la tradición de las trattorias italianas.
AMERICAN MARKET
leer másUn pedazo de las Américas en Ginebra. Siempre es práctico, cuando se organiza una velada temática, donde quiera encontrar los gustos de su país o el que ha visitado, tener una tienda a mano. Aquí encontrará todos los productos americanos puros y muy de moda. Ya sea que busques un Cherry 7up o un vino californiano, esta tienda está llena de productos americanos inconfundibles. Ofrece una amplia gama de dulces, pero también cereales y pastas para untar, salsas de barbacoa y patatas fritas, entre otros!