AU CLOS DE LA REPUBLIQUE - PATRICK FONJALLAZ
Bodegas – Casas de los vinos
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La finca de Patrick Fonjallaz es quizás una de las más bellas bodegas para visitar. La actividad de los Fonjallaz en los viñedos de Lavaux se remonta al siglo XVI, por lo que es el negocio familiar más antiguo de Suiza. La finca tiene una extensión de 35 hectáreas que se vinifican en la propiedad, y también se beneficia de una increíble terraza. Además de las degustaciones de vino, son bienvenidos aquí para varios tipos de eventos, incluyendo bodas.
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