La historia de La Maison de la Mozzarella comenzó en 2014, en la rue Violet, en el distrito 15. Fue allí donde los hermanos Rosa, napolitanos, crearon el primer taller italiano de producción artesanal (y diaria) de mozzarellas de París. Para ello, traen leche de búfala de Campania, su región natal. Gracias a su éxito, en 2019 han abierto una tienda de ultramarinos en la rue de Lourmel. Además de mozzarellas, burratas y otras escamorzas, los aficionados encontrarán productos napolitanos y platos caseros, elaborados en su mayoría con ingredientes ecológicos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LA MAISON DE LA MOZZARELLA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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PS : Cela m'a fait grandement plaisir de te revoir hier il mio amigo (les 2 parts de lasagnes toujours aussi delizioso). Au plaisir de revenir ????.
Suite à la réponse du propriétaire de l'établissement:
Vous ne supportez visiblement pas la critique car vous y répondez de façon agressive et méprisante. Je vous conseille à mon tour d'aller dans les grandes surfaces que assimilez à de la mauvaise qualité : vous y trouverez de nombreux produits de grande qualité, voire d'excellente qualité si vous allez au rayon épicerie fine, et je ne parle même pas de la Grande Epicerie du Bon Marché. Vous y constaterez aussi le respect de la réglementation, à savoir des prix affichés sur chaque produit de façon claire (et non sur le mur ou ailleurs), l'indication des dates de fabrication, de péremption, les ingrédients utilisés, des caissiers qui vous demandent si vous souhaitez le ticket de caisse, etc... toutes choses que vous ne faites pas. Alors descendez de votre piédestal et prenez les choses constructivement.