LA CABANE DANS LES VIGNES
leer más¿Qué lugar más hermoso para disfrutar de una copa de vino local que esta cabaña encaramada, perdida en medio de los viñedos? Es un lugar realmente encantador, que ofrece una vista admirable del magnífico paisaje de la región. Cuando hace buen tiempo, la cabaña se transforma en un acogedor bar de vinos, donde podrá degustar algunas buenas añadas acompañadas de aperitivos a base de productos regionales, mientras admira la puesta de sol... Un auténtico rincón del paraíso
BAR À VINS LUIGI
leer másAbierto en octubre de 2019, este encantador bar de vinos es una invitación a descubrir los aromas. Cada mes el propietario le invita a descubrir un terroir específico. Te propone acompañar sus degustaciones con tablas de quesos, embutidos, foie gras, pechuga de pato, ostras, miel, mermeladas, bruschettas... La convivencia también está presente en su decoración muy envolvente, su barra central de madera. Algunas noches es incluso "festivo" en el bar de Luigi! No hace mucho tiempo, había una fiesta de solteros cuando era el día de San Valentín, por ejemplo ¿Una nota de humor que se derrama en los aromas del vino? ¡Para ser descubiertos!
COMPTOIR CANAILLES
leer másEste nuevo bar de vinos es obra de dos amigos de la infancia de Cesancey: Benjamin Meynier y Emilien Moreau. Para acompañar las degustaciones de vinos de aquí y de otros lugares que se ofrecen en el local, podrá deleitarse con platos elaborados con productos locales. Nuestros Canailles han recurrido aquí a algunos nombres conocidos. Como O'Cavo, Tibochoc, la Grange aux Pains, le Relais du Fumé y la Fromagerie Janin... Y no olvidemos el ambiente y la decoración, que combinan lo vintage y lo moderno con una elegancia innegable. Un auténtico favorito
BERCO
leer másEn un pequeño cruce de caminos del casco antiguo de Niza, Berco marca la pauta con su letrero a la entrada: "Porque ninguna buena historia empieza con un vaso de zumo de naranja". Aquí, más de 150 vinos han sido cuidadosamente seleccionados de toda Francia e Italia para deleitar a los clientes, con la opción de comprar directamente botellas finas. La carta es igualmente variada, con tapas elaboradas con productos frescos locales, como el queso de cabra de Bouyon y los embutidos corsos.
SYRIUS'S HOUSE
leer másInaugurado en mayo de 2019, Syrius's House ofrece más de 850 cervezas: con 10 tiradores, este bar cervecero sabe renovar su carta para adaptarse a todos los gustos y deseos. E incluso según la estación: en invierno, se opta por una cerveza negra, mientras que el verano se presta a la cerveza génépi. Los aficionados vienen de todo el mundo para degustar estas cervezas insólitas. En la terraza de 80 m² o en el amplio comedor, podrá acompañarlas con una tabla de embutidos y quesos. A menudo se organizan conciertos y espectáculos.
SPLASH
leer másA pocos metros de la plaza Rossetti, Splash ofrece una carta sencilla con especialidades de Niza, como pissaladière, ravioli niçois, panisses y tablas de embutidos y quesos para compartir. Julien, propietario de La Treille, promueve un enfoque ecológico ofreciendo vino por grifos, así como vino de naranja y espumoso. También encontrará una buena selección de cervezas artesanales locales. Disfrute de las vistas a la Cathédrale Sainte-Réparate y a la Colline du Château.
FFA FÉDÉRATION FRANÇAISE DE L'APÉRITIF
leer másUn nuevo local muy original en el corazón de Estrasburgo dedicado a los amantes del aperitivo Lo que no era más que una broma entre Paul, Quentin y Arnaud se ha convertido en un auténtico negocio En este lugar encantador y acogedor, podrá comprar o probar in situ todo lo necesario para un aperitivo de éxito, con colegas o amigos. Todos los productos son franceses y caseros: vinos ecológicos, licores, embutidos y otros tesoros. ¡Sólo queda divertirse!
LE 101
leer másEn el corazón de las calles peatonales, a dos pasos del Volcán, se encuentra este magnífico bar de vinos y cócteles. Aquí, el vino fluye literalmente, gracias a las fuentes de vino de los enólogos. Si no sabe qué variedad de uva elegir, pida consejo a los miembros del equipo, para quienes la enología es una auténtica pasión. Clásicos u originales, los cócteles prometen una velada relajante entre amigos. Para acompañarlos, déjese sorprender por las deliciosas tapas dulces y saladas. Y no olvide aprovechar la terraza en verano
WHY NOT BY ZYW
Un popular bar de vinos, cervezas y tapas para aperitivos y fiestas ...leer más
LE BRIX
leer másPóngase cómodo en los grandes sillones de cuero y podrá apreciar plenamente la decoración sutilmente armoniosa. Es el lugar ideal para venir a tomar una cerveza mientras disfruta de una tabla de quesos y embutidos. El ambiente es acogedor e íntimo, con una pintoresca vista de las montañas y un toque jazzístico típico de pub. Tómese su tiempo para elegir, ya que la selección es amplia: puede elegir entre una docena de cervezas de barril y un centenar de cervezas embotelladas.
LES FOLATIERES
leer másEste bar es conocido por su ambiente agradable y acogedor. Hoy en día se organizan catas de vinos -ya que el suegro de Corinne, una de las tres asociadas, es el propietario de las vendimias Puligny-Montrachet-, pero cualquier persona sedienta encontrará la bebida que mejor le convenga. ¡Torneos de mapa y veladas musicales están a menudo en el programa!
BAR À VIN LE MOULIN A L'OR
leer másEn la via Agrippa, el sitio de Chaintré ha sido famoso desde tiempos antiguos y no es sorprendente que la Cave de Chaintré esté construida en el sitio de una villa galo-romana que fue una de las mayores fincas vinícolas de la región. En Chaintré, no sólo la historia y las vistas son excepcionales, sino que también hay un viñedo idealmente expuesto en las últimas murallas del Mâconnais, dominando la llanura del Saône. Creada en 1928, la Cave de Chaintré es una de las más antiguas de Francia y, a nuestro gusto, una de las mejores. Siguiendo la tradición de la Borgoña, ofrece notables vinos blancos, elaborados a partir de la variedad de uva Chardonnay, que crece en suelos arcillo-calcáreos. Esta bodega a escala humana, en la que siempre se recibe con una sonrisa para una degustación, produce un excelente Pouilly-Fuissé, medallas que se conceden regularmente, como un Cantrius, un Chevrières o un Clos Reyssier. Entre las otras cosechas que no hay que perderse, en una amplia, moderna y luminosa tienda, en tonos ocres y verdes manzana: Pouilly-Vinzelles, Saint-Véran, Mâcon-Fuissé y Mâcon-Chaintré para los blancos. La bodega también ofrece casi todos los crus del Beaujolais en rojo (Juliénas, St Amour, Chénas, Chiroubles, Fleurie, Morgon, Moulin à Vent, Bouilly y Pueblos del Beaujolais). La bodega también produce un vino rosado y un delicioso Crémant de Bourgogne. La tienda también presenta algunos productos locales para completar su cesta gourmet: orujo de Borgoña, crema de casis, miel, mermeladas... Posibilidad de degustar los vinos, con comentarios en francés e inglés.
FRANKETTE
leer másUnas cuantas sillas y mesas altas, una bonita barra, una pizarra de deliciosas tapas caseras (burrata, tartines, platos combinados o vegetarianos) que cambian cada semana: todos los elementos para una buena velada se reúnen en este pequeño bar del centro del casco antiguo de Antibes. El ambiente es relajado, el encargado atento y el local, una pequeña bodega abovedada con paredes de piedra, tiene una decoración cálida con cuadros y obras de arte en las paredes. En resumen, está muy lejos de los habituales pubs y cafés abarrotados, y eso es exactamente lo que nos encanta de Frankette.
FRANQUETTE
leer másFranquette es el renacimiento del café de la plaza, que ahora se define como un bar de vinos, o incluso un bar para vivir, como lo presentan Jeanne y Maxence, que han elegido este lugar, con su carácter de casa de viticultores resucitada, como parte de su reconversión profesional. Ya es un lugar de encuentro de viticultores y amigos, donde se puede degustar una cosecha de Côte de Nuits o una cerveza artesanal acompañada de una tabla, patatas fritas o nuggets. También hay bollería preparada por la panadería vecina, que aprovecha la dirección para hacer un depósito de pan.
L'AVIATEUR
leer másAvenue des Vacances: la dirección ya es un buen augurio. En su pequeña sala moderna y acogedora, L'Aviateur ofrece tapas, pizzas, vino y cócteles. La acogida es calurosa, el ambiente agradable para dos, amigos o familia, uno se siente bien. Empezamos con unas patatas bravas, pan con tomate, unos mejillones con escabeche y una botella de vino mientras esperamos la pizza. La masa es fina, los ingredientes sabrosos, el conjunto generoso, cocinado a la leña. También hay opciones vegetarianas en el menú.
L'UN DES SENS
leer másUna dirección, un concepto, buenos vinos y buenos productos para compartir. Manon y Romain ofrecen más de 450 vinos diferentes procedentes de distintas regiones vinícolas. Divinos néctares disponibles por copas o botellas, para degustar con tapas, embutidos al corte y diversos platos para compartir. ¡Todo es delicioso! Además, la mayoría de estos excelentes vinos están disponibles para llevar. Con su encantadora terraza, es el lugar acogedor y epicúreo por excelencia para una velada con amigos. No olvide reservar, ¡las plazas son limitadas!
LE MARGOTTON
leer másEn una callejuela no lejos del Théâtre de Gascogne Le Molière, este bonito bar de vinos con más de 100 referencias le promete un rato agradable. Para acompañar su bebida, le ofrece una carta de tapas que cambia regularmente: huevos mimosa, magret de las Landas curado en casa, salmón gravlax, tablas de embutidos y quesos, camembert al horno, croque-monsieur, paté con cerdo de Bisay y Armagnac, hueso de tuétano con perejil... En resumen, una auténtica guarida para epicúreos. Y cuando Le Margotton proyecta partidos, ¡más vale reservar!
THE WINE LODGE
leer másEl Wine Lodge, como su nombre indica, es un bar de vinos acogedor. Es un lugar donde la gente viene a codearse para descubrir buenos vinos acompañados de tapas (tablas de embutidos y quesos, tapenade, rillettes de sardinas, hummus, patatas bravas, etc.) y bruschettas; pero también para comer, donde se puede disfrutar de unos excelentes platos de comida: basquaise de pollo, arroz y ensalada; chuleta de cerdo con salsa de bosque y patatas salteadas; escalope de pollo empanado y pasta, etc. Es sencillo pero perfectamente ejecutado, ¡lo que lo convierte en un comedor diario ideal!
L'ATELIER D'ALEX
leer másVinoteca y cervecería donde compartir una tabla de embutidos, quesos o verduras, l'Atelier d'Alex lleva varios años instalado en el barrio de la catedral. Haga un viaje a la costa mediterránea con los vinos italianos y españoles, o explore la región de Picardía con la famosa Picardilly, Page 24, o una cerveza elaborada en la región de Oise, L'Agent provocateur, ¡de Craig Allan! Y no olvide probar el champán de las laderas del Aisne en Dechelle Henri et Fille. También puede venir a disfrutar del ambiente acogedor, la decoración única, los consejos y el buen humor del equipo y los conciertos nocturnos.
CHEZ VIRGULE - LE PALAIS
leer másChez Virgule está abierto desde primera hora de la mañana hasta bien entrada la noche y la mañana siguiente. Durante el día, servimos desayunos, almuerzos, meriendas y cenas. Pero el bar está abierto a todas horas. Lo serio pasa en la bodega, con su ambiente festivo, su vinoteca, sus cócteles, sus cervezas y sus frecuentes Happy Hours, todo lo necesario para relajarse y divertirse. Eso sí, las noches en las que hay retransmisiones, sobre todo de partidos de rugby, no hay sitio para la música, ¡lo entendemos! Es un lugar estupendo para compartir y disfrutar de un descanso.
LA COMÉDIE DU VIN
leer másInstitución culinaria y cultural ubicada en un antiguo cine, La Comédie du Vin se viste de gala. Exposiciones de pintura, conciertos, cabarets, grupos de teatro, músicos... los eventos se suceden desde el Ciné-Rétro, festival de burlesque en pantalla gigante, hasta el Beaune Blues Boogie Festival. Todo es un pretexto para montar un espectáculo y pasar un momento de convivencia en este histórico lugar de convivencia. El Wine Bar y las Tapas combinan a la perfección con la música y el espectáculo. Larga vida al vino, la comida y la commedia dell'arte.
LE QG
leer másOlivier Sweboda (también gerente de la Pause Attitude de Saint-Malo) y Mélanie Faille están al frente de este bar de vinos y cervezas de Dinard que combina un ambiente familiar y acogedor con buenos productos. El local es cálido e ideal para los afterworks y los aperitivos con amigos golosos. Las tablas de embutidos y quesos acompañarán una agradable selección de vinos y cervezas propuestas a los clientes. La animación musical hace que el lugar sea único y nos sumerge a todos en un buen ambiente general. ¡No se lo pierda!
LA MER À BOIRE
leer másLa Mer à Boire ha conseguido devolver sus cartas de nobleza a una antigua licorería de armadores del siglo XVII. En diciembre de 2019, Maxime Gauchet y su pareja Pauline abrieron un lugar encantador para disfrutar de excelentes copas de vino bajo la experta dirección de su sumiller Gaël. Alrededor de tablas de embutidos, quesos o foie gras, el lugar íntimo atraerá a personas de entre 30 y 40 años. También hay ostras y caracoles de Borgoña. Un hermoso lugar que debería permitirte hacer algunos buenos descubrimientos.
LA BERZINGUE
leer másEl ambiente en el Berzingue se diluye generalmente frente a la entrada. Imposible perderse... Atraviese la porte cochère y el ambiente en el interior es alegre. Al principio de la velada, unos cuantos cochecitos muestran la importancia que tiene aquí el crisol generacional. Hay mesas altas para sentarse, mesas grandes para brindar y un mostrador con asiento en primera fila para asistir a la preparación de accras de eglefino, hummus de remolacha, charcutería fina y purés de salchichas. Pero no olvide lo más importante: esto es un bar de vinos. Aquí, primero se prueba y luego se elige. Por copas o por botellas (los vinos del Loira son muy populares), según la velada, lo que deja mucho margen a la improvisación.
LA PART DES ANGES
leer másValérie Nachez y Marine Desaulty reciben a los amantes del vino con una sonrisa en un ambiente moderno y cálido. Aquí, te sientes bien inmediatamente. Madre e hija son dos apasionadas del vino, por lo que en su bodega eligen los productos con cuidado. "Trabajamos con productores independientes, son vinos ecológicos o biodinámicos", explica Valerie a los clientes. Para hacer su elección, déjese guiar por sus valiosos consejos. Para acompañar las bebidas, se proponen platos. Charcutería, queso, pan: la selección es local y de alta calidad. Una dirección que no deja indiferente a nadie y donde uno pasaría muchas tardes.
CHEZ BEMBE
leer másEn Bembe, es un punto de honor ofrecerle tapas abundantes y de calidad, pero también hermosas parrilladas de carne, pescado, sepia o langostinos a la leña. El cordero y el cerdo proceden de una granja de Arquette en Val. Los productos son frescos y están bien preparados. Los platos se acompañan de patatas caseras, verduras crudas bien presentadas y alioli casero. La lista de 176 vinos de la región también ofrece agradables sorpresas y las botellas para llevar están a precios de bodega. El ambiente es agradable. Le aconsejamos que reserve
L'ENTRACTE
leer másL'Entracte, bien conocido por los habitantes de Creusot por su restaurante bistronómico que hará las delicias de los gourmets, es también cada vez más famoso por su bar donde es agradable reunirse con los amigos. En la terraza o cómodamente instalado en un sillón de color coñac en el entresuelo, disfrute de una de las añadas de la carta, una cerveza artesanal o un cóctel, que acompañará gustosamente por las noches con una tabla de aperitivos a base de embutidos y quesos caseros. Siga la página de Facebook para estar al día de los talleres y eventos.
LE VIN JUIN
leer másBuenas botellas y pizzas, platos y unas cuantas cervezas artesanales Este bar de vinos en el corazón del pueblo hace las delicias con una amplia selección de vinos, incluidos los de la región y los producidos biodinámicamente. Pida consejo a Florian Kauter Tapas en el local y pizzas para llevar a elegir entre una larga carta de tomate/mozza o crema/mozza, generosas y sabrosas con ingredientes frescos. En temporada, se puede disfrutar de una bonita terraza a los pies del castillo de Marsanne. Este es el punto de partida para subir al antiguo pueblo y al priorato de Saint-Félix.
L'EPICURE
leer másStéphanie y Stéphane Corticchiato son auténticos epicúreos. Tras transformar el castillo del siglo XIII en Domaine de la Tour y ofrecer acogedoras habitaciones de huéspedes y table d'hôtes en un remanso de paz, ahora se han embarcado en otra aventura, la de un bar de vinos que también sirve de lugar cultural con eventos musicales regulares, conciertos, comidas festivas y catas de vino. Se trata de un nuevo negocio familiar (hijo, hermano y cuñada) donde se sentirá tan bienvenido como en casa, combinando fiesta y gastronomía.
DAME JEANNE
leer másSe trata de una dirección ineludible para los amantes de los vinos naturales y las cervezas artesanales. De hecho, esta es la especialidad de este bar, inaugurado en 2019. Detrás del mostrador, el propietario tiene el honor de ofrecer productos elaborados con amor por la naturaleza y el trabajo bien hecho. La carta incluye una buena selección de vinos naturales de Touraine y de otros lugares, así como cervezas artesanales y refrescos. No es raro que los viticultores se acerquen a degustar sus últimas creaciones. Todo ello en un ambiente distendido. Esperamos que el verano traiga de vuelta los pequeños platos rústicos para picar o comer.
PÉNATES
leer másSybille y Grégoire rinden homenaje a los productores locales en forma de platos para compartir, como la mantequilla de granja ecológica de Thierry Lemarchand, que se degusta con pan casero, o el costillar de cerdo de la granja Pradenn de Melesse. También puede probar el delicioso pulpo para picar. Las verduras proceden en parte del huerto compartido con el restaurante Bercail de Rennes. En cuanto al vino, la elección es amplia, pero el asesoramiento de los expertos nos ayuda a encontrar el maridaje perfecto. Una dirección ética y relajada en la que podrá disfrutar de un ambiente agradable.
L'ESCAPADE FROMAGÈRE
leer másOfrece una amplia gama de quesos franceses y europeos, desde las grandes DOP hasta quesos de granja de pequeños productores. Además de quesos, también encontrará charcutería catalana, ibérica e italiana. La quesería también ofrece servicios como la compra en la tienda, el servicio de entrega en coche y la entrega a domicilio. Además de vender quesos, la quesería organiza talleres y veladas de degustación. Estos eventos se organizan previa inscripción y brindan la oportunidad de descubrir diferentes vinos y quesos. Se trata de convivir y compartir.
L'ANGELUS
leer másSituado a los pies de la catedral, L'Angelus es un bar de vinos y burbujas que hará las delicias de los epicúreos. En primer lugar, un entorno muy acogedor, y luego una rica carta de vinos y champagnes llena de sabores por descubrir. Para acompañar la degustación, el establecimiento también ofrece platillos, patés de pequeños productores y golosinas, ¡para que no se vaya con hambre! Y si le apasiona el vino, se organizan regularmente talleres de cata. Un gran lugar para terminar la noche. O para iniciarlo
LE CARRÉ DU PALAIS
Ideal para desarrollar las papilas gustativas. Para gourmets y amantes de ...leer más
LE BISTROT DE L'OUSTALET
leer másEs un bar de vinos que destila alegría de vivir De hecho, es el hermano pequeño del excelente restaurante l'Oustalet. Le Bistrot ofrece una pequeña carta de productos de temporada, mucho más relajada pero igual de bien elaborada con ingredientes de calidad. Venimos aquí para aprovechar la bodega, que ofrece algunos descubrimientos muy finos de los viñedos locales, pero no exclusivamente. También hay algunos vinos del resto de Francia y del mundo. Con su cálida acogida, ¡es un lugar que recomendamos encarecidamente!
LA CAVE VOLTAIRE
Un bar de vinos en el centro histórico de la ciudad de Chinon, el lugar ...leer más
BAR À VIN DU DOMAINE MIOLANNE
leer másEn verano, cómodamente instalado en la terraza, bajo una pérgola sombreada, el Domaine Miolanne le invita a descubrir sus vinos y los de sus amigos. ¿Tienes hambre? Déjese tentar por los quesos y embutidos de Auvernia, o por las truchas ahumadas en el Allier. Unas vistas impresionantes de los viñedos, vinos ecológicos, productos locales y una cálida acogida: ¡todos los ingredientes están ahí para un agradable momento de convivencia y de compartir!
MONSIEUR LE ZINC
leer másYa presente en París, Lille, Reims, Orleans y Rennes, se trata de una marca con un concepto original: a su llegada, el cliente recibe una tarjeta que debe cargar con el importe deseado. A continuación, les toca servirse de los dispensadores de cerveza, vino y chupitos escondidos en antiguos surtidores de gasolina. Todo ello en un ambiente cálido, colorido y vintage. Con una pequeña pista de petanca en su interior Para picar, también hay platos disponibles. También hay excelentes cócteles. Y juegos y veladas con DJ. En resumen, ¡nos encanta!
LA TONNELLE BAR À VIN
leer másJunto a la bodega del mismo nombre, tómese un momento para relajarse en el bar de La Tonnelle y disfrutar de las innumerables botellas que están listas para ser descorchadas y saboreadas. Con más de 1.000 vinos diferentes en la bodega contigua, seguro que encuentra el néctar de sus sueños. Vinos de todo el mundo, además de cervezas y whiskies, aquí hay para todos los gustos. Y como sabemos que es usted goloso, las tablas de degustación, repletas de productos locales, por supuesto, son el acompañamiento perfecto. Un lugar ideal para desconectar.
LE P'TIT BLANC
leer másUn bar reservado para los internos, o para los visitantes del almuerzo. Detrás de un frente sencillo y eficaz se esconden cerca de 750 referencias de vinos, tablas de degustación y otros pequeños platos. A la hora de comer, los patrones ofrecen vinos, al estilo de bodega, degustaciones, comidas y pizarras, según los deseos de los clientes. El lugar parece discreto, pero es una dirección reconocida, donde la calidad está en el punto de encuentro, y la amabilidad también. Blanco, tinto, rosa o espumoso, para la vida cotidiana o para grandes eventos, es el lugar adecuado para los amantes del vino, y un lugar donde particulares y empresas pueden encontrar regalos en forma de botellas. Siempre eficaz!
LA TOUKETA
Un restaurante bistronómico donde pasar un momento de convivencia entre ...leer más
LA SOURCE BLEUE - CAVE, BAR A VINS, FROMAGERIE
leer másEs en la fuente donde se encuentran las mejores bebidas Arthur y Sarah, ambos procedentes de la viticultura, han abierto esta hermosa bodega en el corazón de Gençay. Aquí comparten su amor por el producto y sus grandes descubrimientos. La Source es también el lugar ideal para los amantes de los buenos quesos. Por la noche, pueden reunirse a base de tapas y disfrutar de un canon. Jefes simpáticos, productos de calidad y un entorno agradable: ¿qué más se puede pedir?
DOMAINE DE SENTOUT
leer más¡Es un bar de vinos al aire libre en los viñedos! Al principio, Karina y Nicolas podían albergar hasta 250 personas, pero tras una pausa de 3 años, decidieron que querían algo diferente. Hoy, el Domaine de Sentout se limita a unas quince personas. Como en una pequeña guinguette, los pocos privilegiados que se reúnen allí disfrutan de una velada encantadora mientras se conocen entre sí y a Karina y Nicolas, que estarán encantados de hablarle de agricultura mixta, agroecología y permacultura.
IN VIN'OH
leer másEn junio de 2021, Philippe abrió el bar de sus amigos, el In Vin'Oh. Y es un éxito, con grupos de amigos que se reúnen en torno a una buena copa de vino y un plato de charcutería local, queso del Franco Condado o ambos, e incluso marisco de Paimpol. Los vinos proceden del Lot, por supuesto, pero también de toda Francia. La cerveza es de Picardía, la región natal del propietario. Situado en la torre de la ciudad, el bar es espacioso, está completamente renovado y puede acoger conciertos con regularidad.
LA CAVE DU CABOULOT
leer másLa Cave du Caboulot, creada en 2022 por Lauriane Lava, es fruto de la pasión por el vino desarrollada por la propietaria en el restaurante de sus padres y durante sus estudios en Beaune. El restaurante rebosa tesoros de todas las regiones y también cuenta con un bar de vinos. El ambiente es muy agradable, sobre todo durante las veladas temáticas que se organizan regularmente (veladas de sidra, argentinas, San Patricio, conciertos, etc.). Los aperitivos a base de quesos artesanos y embutidos completan la experiencia.
AUBERGE DE BOFFRES
leer másUna historia y un proyecto polifacéticos. En el lugar del antiguo Hôtel de la gare (la estación del antiguo tranvía de Saint-Peray), unos cuantos socios, ahora en una SCOP, decidieron dar nueva vida al lugar. Como primer paso, en 2019 se abrirá una guinguette. Después vendrá la renovación del edificio y, en 2021, la apertura de la tienda-cantina-comedor y, por último, del restaurante. El Auberge de Boffres es también una oficina de correos, oficinas compartidas y una recepción de bicicletas. La cocina del Auberge se basa en productos locales de temporada, a menudo cocinados al fuego de leña.
LA DILETTANTE
leer másViticultores desde hace 5 generaciones, la familia Breton produce en cultivo biodinámico Bourgueil, Chinon, Vouvray... Un saber hacer que les gusta compartir. De ahí este auténtico lugar de encuentro en el corazón de Chinon, en una mansión privada. Aquí encontrará una tienda, pero también un bar de vinos. Se ofrecen regularmente talleres enológicos. Nos gustan los brunches con sabores locales y a veces la animación musical. Un lugar con una estudiada decoración (también encontrarás objetos de arte), en el que podrás poner tus maletas para una estancia...
HÔTEL RESTAURANT LA TABLE DE L'EUROPE - LE LOUNGE
Vinos, cócteles, champanes, digestivos y aperitivos para compartir en la ...leer más