JUSQU'A LA LIE
leer másEste bar de vinos es uno de los lugares más modernos de la ciudad En el centro peatonal de la ciudad, el lugar invita a pasar un buen rato al salir de la oficina, a la hora del aperitivo o por la noche. La mayoría de los néctares que se sirven proceden del sureste de Francia, donde la calidad ya no es una palabra vacía.... En cuanto a los "bocadillos" que se ofrecen para acompañar las libaciones, en los que la longaniza de toro, el camembert asado, el pata negra o el jabugo de bellota compiten por el protagonismo, se hace la boca agua... O más bien el vino Para ser consumido con moderación, por supuesto.
LA CAVE À MANGER
leer másEn la esquina de la famosa Place du Pouffre, he aquí una dirección alegre que se distingue fácilmente por su fachada azul. Puede venir al final del día, a la hora del aperitivo, para disfrutar de un momento con amigos en la terraza. El equipo le aconsejará elegir una buena botella de vino natural y acompañarla con una tabla de embutidos y quesos y algunas tapas. La acogida y el servicio son agradables, y la carta de vinos está bien surtida de pequeñas pepitas naturales. Así, podrá disfrutar de un momento cálido y apacible.
LA BISE TROTTE
leer másSituado en Carnac Bourg, a 50 m de la iglesia, este bar-bar es famoso por su excelente café y su selección de vinos de cristal procedentes de pequeños recolectores o de cerveza. La decoración atípica es muy agradable, como la acogida de Jerome, dueña de los lugares desde junio de 2012. A cualquier hora, la casa te propone bocadillos y croquetas, y a la hora del aperitivo siempre hay algo que picar, sin olvidar la decena de salpicaduras propuestas. También hay que descubrir las exposiciones de artistas pintores.
L'ANGELUS
leer másEste bar de vinos y tapas es un lugar ideal para compartir buenos momentos con los amigos tomando una copa y una tabla de embutidos y quesos. En una bonita decoración moderna, se viene por la cocina inspirada y única. Al mediodía, un menú totalmente elaborado en la casa con productos locales y de temporada ofrece un plato del día, pero también parrilladas y grandes ensaladas. Por la noche, una buena selección de tapas originales le encantará Una cálida bienvenida, un buen ambiente, un menú asequible y creaciones caseras; ¡no se lo pierda durante su estancia en Auch!
ILL VINO
leer másDisfrute de una hermosa velada con una impresionante vista del agua, las barcazas y los hermosos edificios de Estrasburgo para disfrutar de una copa de excelente vino. En Ill Vino, en la barcaza, la selección de vinos por copa es simplemente increíble en su amplitud y diversidad. Desde hace más de 20 años, estos comerciantes de vino seleccionan rigurosamente los vinos y licores que ofrecen en sus bodegas de la rue des Bouchers de Estrasburgo, en Sélestat o en la barcaza. Aproveche la oportunidad de probar algunos embutidos y quesos cuyos aromas serán resaltados por estos vinos.
LE JAJA
leer másLe Jaja hace honor a su nombre: sirve buen vino, e incluso muy buen vino, pero eso no es todo. Al mediodía, Le Jaja es un bistró, con platos sencillos y sabrosos. La acogida es encantadora y los precios razonables si se tiene en cuenta la calidad de lo que llega al plato. El ambiente familiar hace olvidar que la sala puede resultar pequeña cuando está abarrotada, pero uno estará encantado de codearse con este animado local. Para un buen almuerzo o un aperitivo por la noche, este es el lugar al que hay que ir si se quiere comer y beber bien a dos pasos de Les Halles.
LBV - LA BELLE VIE
leer másValle del Ródano, Borgoña, Beaujolais, Languedoc-Rosellón, Burdeos... todos los vinos propuestos por Lionel Salis y su equipo están finamente seleccionados por su calidad y sus sabores. ¿Cómo elegir una vez que tenga el menú en sus manos? Que no cunda el pánico, el equipo está ahí para aconsejar tanto a los principiantes como a los más experimentados. La oferta de cócteles y cervezas es igual de interesante. Las bebidas se acompañan de tapas caseras Nos encantan las patatas bravas y las ancas de rana. Cómodamente instalados, ¡aquí sí que saboreamos la buena vida! El pequeño plus: la terraza que se abre los primeros días soleados para disfrutar del sol y de los cócteles.
LE DIVIN
leer másEn medio de los patios, Antonio y Jean-Jacques, dos jóvenes De Sartène, lanzaron a su nuevo bar de ambiente. Se viene a de la mañana hasta tarde por la noche para encontrar a jóvenes y menos joven en busca de animación. Una selección de vinos de aquí y de allí, algunas sugerencias de spuntinu (el aperitivo idéntico). Disfrute del talento de los músicos y cantantes en el registro de corsitude. ¡Animado y bienvenidos!
LES BRIMBOS
leer másFrente al aparcamiento de Cordeliers, este establecimiento le ofrece sus cervezas, vinos y cócteles "del momento". También hay algunos productos nuevos y denominaciones poco conocidas. También hay un pequeño restaurante para acompañar su descanso con amigos o familia, a precios muy razonables. En cuanto a la acogida, siempre es amistosa. Además, en cuanto aparecen los primeros rayos de sol, la terraza está siempre llena. Sobre todo porque hay entretenimiento regular, desde conciertos hasta retransmisiones deportivas. Una parada muy agradable en el centro de la ciudad.
LA MAISON VARI
Un concepto de convivencia en la finca, que combina vinos y productos ...leer más
GOURMANDRINKS
leer másEste bar, con su mezcla de madera y elementos industriales, es un lugar estupendo para pasar un rato agradable con los amigos. Cuenta con una acogida cordial, una acogedora terraza y una zona lounge donde podrá saborear un cóctel cómodamente. Te darán excelentes consejos sobre vinos locales e internacionales, muchos de ellos ecológicos. Para los amantes de los cócteles, hay una gran carta (planteur, mojito, mula de Moscú, etc.). Para los más golosos, grandes bocadillos de temporada, tapas y platos para compartir. Una dirección de primera
LA CAVE DU CHAMBERTIN
El bar de vinos de La Rôtisserie du Chambertin ofrece más de 150 vinos ...leer más
TASSOU
leer másSituado en el corazón de Issoire, este bar de vinos le invita a elegir entre unos cuarenta vinos ecológicos, algunos de ellos naturales o biodinámicos. Prolongue el placer de la degustación con una tabla de embutidos y quesos locales. El comedor de piedra abovedada está lleno de encanto, la decoración es cálida y acogedora, y la bienvenida de Léo muy amable. Para que no deje de probarlo, el menú cambia con las estaciones.
UNE BOUTEILLE À LA MER
leer másEn una encantadora calle adoquinada, bajo una guirnalda de luces, nos atrae una bonita terraza bordeada de olivos. Así que nos instalamos en este ambiente acogedor para relajarnos en torno a una mesa repleta de sabrosos productos locales. En las copas, brindamos con vinos locales cuidadosamente seleccionados. Podemos compartir una fuente generosamente aderezada con embutidos y quesos, picar unas rebanadas de pan, disfrutar de un concierto en directo o de una velada de karaoke. La acogida es muy agradable, al igual que este aperitivo de gran calidad.
KIBOIKOI
leer másDesde el verano de 2023, Kiboikoi le invita a disfrutar de un abanico de sabores que hará las delicias de los epicúreos. Frédéric es un experto en vinos, y su excelente vinoteca es perfecta para degustaciones que pueden acompañarse de una selección de platos. Cuando hace buen tiempo, la terraza y el patio privado son especialmente populares. También se ofrecen regularmente espectáculos y conciertos. En resumen, se trata de un lugar ideal para descubrir a cualquier hora del día y, sobre todo, para empezar la noche, ya que el establecimiento está abierto hasta las 21:30
LA NAINE ROUGE
Bistrot y bodega especializada en vinos ecológicos, conciertos y ...leer más
C' DU VIN
leer másCharlotte Auboin, enóloga apasionada, selecciona vinos vivos y cargados de emoción, presentando el trabajo del viticultor, su mundo y sus intenciones. Exclusivamente biodinámicos, los vinos siempre tienen una historia que contar. C' du Vin es a la vez un bar de vinos y una bodega Se pueden organizar catas privadas con maridaje. En verano, Charlotte abre todo el día, de martes a sábado, hasta las 23 h. Novedad: snack bar para almorzar a partir de primavera.
LE VIN SUR VIN
leer másEl nombre de este nuevo bar de vinos, que abrirá sus puertas en la Rue Lafayette a principios de 2023, no deja lugar a dudas sobre el negocio de este establecimiento, ¡y menos mal! Le encantará el ambiente cálido de los muebles de madera rodeados de estanterías de botellas: una sala en la planta baja y un espacio en el piso de arriba. Los dos creadores, apasionados del vino, proponen vinos de todas las cepas, desde Burdeos hasta el Loira, sin olvidar los vinos del valle del Ródano o del Languedoc, la mayoría seleccionados directamente por el viticultor, para acompañar con una tabla de charcutería.
AU BALLON ROUGE
Un íntimo bar de vinos que ofrece una selección mensual de vinos de ...leer más
LA FOLIE
leer másEntre en este agradable bar de vinos para disfrutar de una copa con los amigos. El ambiente es muy agradable, pero no agobiante, y te sentirás a gusto aunque vengas solo. Los vinos por copas han sido cuidadosamente "seleccionados entre los grandes vinos de pequeños productores", como le dirá el propietario. No dude en preguntarle, este entendido siempre tiene buenos consejos y anécdotas sobre sus bebidas, y sabrá guiarle según sus gustos. Los vinos por copas y las degustaciones se suceden, así que tendrá que picar algo.
BAR DES LEGENDES - HOTEL DE L'UNIVERS
leer másFue a partir de 1923 cuando marineros y aventureros empezaron a frecuentar este club náutico. El lugar está impregnado de historia y relatos marítimos, jalonados por las numerosas Rutas del Ron. Con su decoración atemporal, las leyendas de estos exploradores y corsarios se exponen en las paredes. Sentado en un sillón de cuero con un ron arreglado o una cerveza en la mano, se sentirá como un gran navegante. El lugar es popular en verano y durante la Route du Rhum. No se lo pierda.
L'AMUSE BOUCHE
leer másEn un ambiente acogedor y relajado, l'Amuse Bouche le ofrece degustar vinos ecológicos, biodinámicos y naturales, así como cervezas artesanales y softs locales. Si no está acostumbrado, le guiará y aconsejará un equipo sonriente y atento, que conoce al dedillo sus productos y le orientará según sus gustos. Para acompañar, le ofrecerán tablas de cena, surtidos de aperitivos y algunas sugerencias de temporada que combinarán a la perfección con sus bebidas.
LA KARAFE-BAR À VINS
leer másWine bar, bar de degustación estilo bistró donde podrá disfrutar de una selección de pintxos, tapas y platos para compartir como aperitivo, elaborados con productos locales y tablas de quesos a dos pasos de la Nive. Con amigos, La Karafe le llevará en un viaje enológico y gustativo con más de 150 vinos cuidadosamente seleccionados. Durante todo el año, el establecimiento promueve el trabajo de los viticultores artesanos y fomenta la elaboración de vinos ecológicos y biodinámicos. Así que decántese por un tinto, blanco o rosado, acompañado de pintxos, tapas y pizarras.
IN VINO VERITAS
leer másComo su nombre indica, la verdad está en el vino. Philippe, el propietario, le da la bienvenida para la degustación de vinos y quesos en un ambiente cálido. En verano, es agradable disfrutar de la terraza. Los vinos proceden de todas las regiones de Francia e incluso de todo el mundo. Este bar-cueva también ofrece una buena docena de opciones de whiskies y rones. Si lo desea, es posible reservar una velada de cata a ciegas para grupos. Se organizan veladas temáticas los fines de semana de todo el año.
LE WINE BAR BY LE VINTAGE
leer másEl Wine Bar de la bodega Le Vintage ofrece más de 500 referencias, de las cuales una veintena están permanentemente disponibles por copas: 200 champagnes, 200 vinos de todas las regiones de Francia, desde las grandes añadas hasta los vinos locales y extranjeros, y unos 70 licores. Para acompañar la degustación, nada como una "planche champenoise" para degustar las especialidades locales: jamón de Reims, rillettes de pavo rojo, cabra de ceniza y tomme gris de las Ardenas...
SIXIÈME SENS
leer másEn el encantador pueblo de Hermonville, en el corazón del macizo de Saint-Thierry, encontrará un bar de vinos que despertará sus sentidos En la carta, vinos y champanes finamente seleccionados de algunos de los mejores viticultores de la zona, desde los grandes nombres a los productores más confidenciales, así como una fina gama de vinos por copas, que se pueden degustar en un ambiente cordial con una tabla de embutidos y quesos de Plancherie. Una visita rápida a la bodega y saldrá con una buena botella para prolongar el placer en casa. Regularmente se organizan veladas de degustación temáticas para descubrir los champanes locales de los pequeños productores de la región en presencia de los enólogos.
WINE BY ONE MONTAIGNE
leer másUna pequeña hermana del cartel de la plaza Vendôme, que se ha instalado en un lugar de elección entre los amantes del buen vino, esta nueva dirección abierta por Stéphane Girard en el corazón del Triángulo de Oro se compromete en la misma dirección. Se proponen 1 vinos de vidrio a la carta, entre 24 euros y euros según la dosis y la etiqueta, en una decoración claramente moderna y comprometida, propicia a una copa entre amigos, una degustación o un comienzo de veladas animadas. Una pequeña restauración cuidadosamente preparada (tablas del sumiller con charcutería y quesos…) se añade a la posibilidad de comprar botellas para llevar hasta las h (Wine by One es tan cavista). Un lugar informal y original que descubrir todos los amantes de los buenos vinos.
LA COMPAGNIE DES VINS SURNATURELS
leer másA dos pasos del Marché Saint-Germain, encontrará un lugar único en París. La Compagnie des Vins Surnaturels está fuera de lo común: la decoración es de muy buen gusto, con cómodos sofás y sillones, y la carta es elegante. Si los precios le parecen demasiado elevados, pruebe los vinos de entrada, que ya son de gran calidad. Toda la oferta gastronómica merece la pena, y más de 3.000 referencias de vino han sido seleccionadas para usted.
L'ATELIER CAFÉ
leer másNo vamos a cerrar esta nueva edición sin hacer un pequeño guiño a este Café Café, que hace honor a su nombre. El ambiente amigable de los cafés de antaño, pero con un espíritu de hoy. Ambiente de ayer, para el gran trato del servicio, la amabilidad de un equipo y hoy por la decoración cálida y colorida, donde la madera no se olvida. Sin duda el lugar se ha impregnado de la personalidad de los nuevos gerentes, a menos que sea al revés, pero el lugar es agradable, y muy acogedor, y nos gusta eso. Se pueden disfrutar de las excelentes fórmulas del desayuno, y en cualquier momento del día se puede dejarse ir por el murmullo del Arve, en la magnífica terraza, degustando crepes caseros u otros pequeños preparados. Otro placer, por la noche, donde te encuentras entre amigos, para hacer inventario del ocio del día, y fijar los del día siguiente alrededor de una bebida caliente del Atelier, con o sin alcohol, acompañado de una buena base de charcutería o de queso: las vacaciones empiezan bien.
LA CAVE SE REBIFFE
leer másEsta bodega, situada a las afueras del pueblo, es una visita obligada en la región. Ante todo, por su selección de vinos de aquí y de otros lugares, pero sobre todo por sus eventos y degustaciones. La oferta, que no se limita a los vinos, es rica e interesante, y la gente busca lo mejor, pero también tiene en cuenta la relación calidad-precio. Tanto si vive en la región como si está de paso, seguro que puede participar en alguno de los numerosos eventos organizados por este comerciante de vinos: la agenda está en Internet.
JAJA
leer másJaJa es un bar de vinos con un ambiente deliciosamente retro, pero de un modo retro chic, de esos en los que enseguida te sientes a gusto. Aquí te invitamos a compartir nuestra verdadera pasión por el vino, pero ten en cuenta que no tendrás que soportar largos discursos que no entenderás. Es el lugar ideal para quien ama el vino pero no sabe por qué ni cómo hablar de él. La carta incluye buenos vinos regionales, por supuesto, pero también nuevos descubrimientos de tierras lejanas.
LE BOUGNAT
leer másLos gourmets y los amantes del vino se encuentran en el Bougnat. Por anécdota, este término designa a una persona originaria del macizo central instalado en París. Es la sabrosa mezcla que encontramos en el Bougnat. Una decoración cuidada que apreciamos especialmente. Un ambiente auténtico y un entorno que mezcla las taquillas con vinos y sillones de cuero. Un excelente lugar para degustar una copa en torno a las deliciosas tablas de embutidos: jamón ahumado, Munster, queso de cabra. En cuanto a los pequeños apetitos, podrán optar por las excelentes platos fríos. Un ambiente local no desprovisto de cierto refinamiento que gustará a los dandys y a los fines gourmets.
George Brown's Wine Bar
leer másUno no puede sino amar este pequeño bar de vinos con su aire de montaña. La impresionante selección de botellas hará las delicias de los entendidos y de los amantes del vino: vinos de la tierra, los grandes de Borgoña, vinos italianos, australianos y latinoamericanos, blancos, rosados, espumosos... Y con ambiente: conciertos de música en vivo, retransmisiones de partidos, etc. Un lugar cálido y acogedor con orientación internacional.
HOPPY GALLERY
leer másPequeña dirección de calidad, la Hoppy Gallery puede convertirse tanto en su tienda de vinos local que destila consejos tan informados como apasionados, como en su punto de encuentro para descubrir bellas pepitas de cerveza y vino. En el interior, descubrirá una amplia selección de cervezas artesanales, hermosas botellas instaladas bajo bóvedas y mesas que le ofrecen un lugar para sentarse. Saboreamos una copa mientras compartimos una pequeña tabla de aperitivos en un ambiente agradable. También puede dejarse tentar por los licores.
LE VINTAGE
leer másEl Vintage, uno de los bares de vinos y cócteles más concurridos de Niort, es un lugar de encuentro festivo y cultural. Thibaud, el propietario, Thomas, el maestro coctelero y J-B, el maestro de ambiente, siguen conservando el espíritu de este lugar cálido e íntimo a pesar del mundo Puestas en escena ardientes, fiestas de mojitos, tardes de swing con un pequeño extra: la terraza para respirar. Será posible disfrutar de aperitivos dulces y salados y de una gran variedad de platos hasta bien entrada la noche. Para los que les gusta la fiesta y el baile, ¡ya está aquí!
LES COMPTOIRS DE L'AFFINE - OLIVIERS AND CO
leer másHermano casi gemelo del restaurante de enfrente, Comptoirs de l'Affiné ofrece una triple carta: vinoteca, degustación de quesos y delicatessen. En un ambiente elegante y cuidado, encontrará una amplia selección de productos gourmet: vinos y champanes, la marca Oliviers & Co, terrinas, aceites, cervezas locales y, por supuesto, quesos. Todo ello disponible para llevar o para degustar en el establecimiento con una copa de vino y una selección de aperitivos. También se organizan afterwork y fiestas privadas (previa reserva).
Ô BAR À VIN
leer másEn la encantadora rue du Change, hay un pequeño establecimiento donde pasar un rato agradable tomando una copa de vino. Olivier Jouanneau le recomendará el néctar que hará las delicias de su paladar entre una selección de vinos locales y franceses. Para que no se aburra, retira regularmente ciertos vinos de su carta y los sustituye por otros nuevos para ampliar los horizontes gustativos de sus clientes. El restaurante también ofrece una gama de aperitivos, como un plato del día o una pizarra de pescados ahumados, embutidos y quesos.
TOUT VIN À POINT
leer másUna dirección que le faltaba a un Panier que tendía a adormecerse con demasiada facilidad al final del día. En Tout vin à point, te sientas en un pequeño y bonito bar de vinos, que también hace las veces de comedor. El propietario le aconsejará sobre una buena selección de vinos naturales según sus preferencias. Un lugar muy animado, donde las exposiciones y los conciertos se turnan para que nunca te aburras. Para acompañar sus copas de vino, hay tablas de embutidos, quesos y platos combinados, así como una selección de crepes de trigo sarraceno de Bretaña. Convivencia garantizada y un ambiente que se lleva cada vez. Es un gran lugar para conocer gente y es una garantía de vida en el barrio.
LE CHAI BORDIN
Déjese seducir por el ambiente cálido y animado de este bar de vinos, que ...leer más
LE PETIT ZINC
Un bar de vinos con un ambiente muy agradable, donde podrá degustar los ...leer más
THE TASTING ROOM
leer másHadrian se ha hecho cargo del Canard Bleu, el antro de los epicúreos y estetas de Carcasona, creado hace unos años por el chef viajero Robert Haumont. Desde entonces, el local se llama acertadamente Tasting Room, para alejarse de las multitudes del centro de la ciudad. No le hable de sus famosos orígenes americanos porque a nuestro comerciante de vinos internacional le gusta ser discreto. Prefiere destacar su lado italiano, que tiene bien representado en su bodega con vinos que hacen viajar. También se pueden encontrar vinos locales y pizzas "fatto in Italia".
CITE DES CLIMATS ET DES VINS DE BOURGOGNE
leer másAl igual que en Beaune y Chablis, la visita a la Cité des Climats et Vins de Bourgogne no puede terminar sin una degustación en el Bar des Découvertes, totalmente acristalado y con vistas al Saona. Deléitese con una de las añadas seleccionadas: vinos por copa, por botella, ¡puede viajar del Mâconnais al Chablisien pasando por los Côtes de Beaune, Nuits y Chalonnaise! Aperitivos de calidad, tablas de embutidos/quesos y tarros regionales, sobremesas temáticas...
LA VERTICALE - BAR À VIN & CAVE À MANGER
leer másEs un concepto que no debe perderse si viene a Bellême: el bistró, decorado con un sinfín de botelleros, confiere a todo el lugar un ambiente cálido, por no hablar de las botellas cuidadosamente alineadas para decorar la parte superior de la barra. Aquí podrá comer y beber en un ambiente agradable: embutidos, tapas o un plato del día preparado con gusto, todo ello regado con una amplia selección de vinos. En definitiva, es un lugar estupendo para pasar un buen rato, con un servicio amable.
L'AMPELO
leer másMás de 600 vinos diferentes le esperan en este nuevo bar de vinos cerca del Grand Théâtre, que ya es una visita obligada en la ciudad Déjese llevar por sus caprichos o permítanos ayudarle a descubrir vinos de Burdeos o de más lejos... Compras, degustaciones, afterworks, aperitivos: no hay mejor excusa para darse un capricho en l'Ampélo. Podrá acompañar su copa con platos de queso o charcutería, pescados ahumados de Cap Ferret, cremas vegetarianas... "¡Vamos, Vin, estamos listos! También disponemos de vinos sin alcohol.
LE TACHEN
leer másA la entrada de Pontrieux, esta gran casa de piedra alberga un bar de vinos muy acogedor. Una vez pasado el mostrador de la entrada, se descubre una espaciosa sala bajo un techo de catedral, revestida con tablones de madera tosca. La carta de vinos ofrece una riqueza vergonzosa, de todos los colores, de Francia o de otros lugares... No dude en pedir consejo al propietario, Laurent, un sumiller de formación. La casa también es conocida por la calidad de sus tapas: ostras, embutidos, camembert asado, caracoles rellenos, huesos de tuétano, rillettes de mar caseros...
GAVROCHE
leer másUna dirección ineludible, situada en el histórico y moderno barrio de Vaugueux. En el programa del Gavroche: tapas, pizzas para compartir, vinos, grands crus, cócteles... Un menú de elaboración propia con productos frescos. Inspiración italiana, pero también marisco o gravlax de salmón, para este bar de amigos donde el ambiente está asegurado. Sin olvidar la decoración, desde el vintage florido hasta el retro de arriba. Romuald y Justin, dos amantes de la buena mesa, están al frente y lo han demostrado una vez más
DANS LA FORÊT
Dans la Forêt no es una dirección más: librería, bodega, es un lugar ...leer más
L'OCTAVE
leer másFrente al casino se levanta un gran edificio de cristal que ofrece un baño de luz a los numerosos clientes que frecuentan L'Octave, un bar y bodega de vinos. El lugar es elegante y cálido, tiene 3 terrazas y parece el bar favorito de La Faute-sur-Mer. Destaca por su amplia selección de vinos, unas 250 referencias, así como una veintena de vinos por copas, que se acompañan de terrinas caseras, embutidos españoles y quesos de granja. Setenta referencias de bebidas alcohólicas, entre ellas las de la destilería Vrignaud y zumos de frutas de alta gama.