Gastronomía especialidades locales y vinos Meurthe-Et-Moselle

Los tres mosqueteros que forman el equipo de la Cave du Faubourg hacen que la gente ame la botella de buceo como ninguna otra. Hablan de los vinos como buenos conocedores, tomando prestado el lenguaje de los viticultores. Su bodega cuenta con más de 400 referencias durante todo el año, procedentes de las más bellas regiones de Francia e incluso del extranjero. No hay duda: hay pasión por la enseñanza y una evidente alegría por compartir, que se hace patente durante las catas o las iniciaciones. Este es un hermoso lugar de comunión. Aparcamiento gratuito en el lugar.

Situada bajo los soportales de la plaza Duroc, esta pequeña cremería con su fachada roja no carece de encanto. Hay que decir que es toda una institución Jean-Pierre es su orgulloso propietario desde hace más de 30 años. Aquí se respira el espíritu de antaño y las tradiciones de nuestras abuelas. Encontrará una amplia selección de quesos (¡la tienda recibió el título de "quesero honorario" en 2011!) y otros productos regionales: huevos frescos, mermeladas, miel, pasta fresca, yogur casero de granja, vinos regionales, foie gras de Estrasburgo, magdalenas de Liverdun... ¡lo que se le ocurra!

Todo empezó en la calle Émile Coué en 2019, cuando Thomas Canonne elaboraba su propia cerveza en casa. Originario del norte de Francia, tiene la vista puesta en algo más grande: la primera cervecería de Nancy de cervezas artesanales, tanto recurrentes (como Élégante o Subtile) como efímeras (de temporada, como Hivernale). Los sabores son variados y las mezclas ricas y suaves. La delicadeza es toda una filosofía, por eso también ofrecemos cervezas a medida y talleres, para que pueda tomarse el tiempo de apreciar este oficio, disponible para llevar en toda Francia y en Ankorstore. Salud

Situada junto a Grand Frais, la Cave 401, con su amplio aparcamiento, le da la bienvenida en sus más de 200 m². Una extraordinaria selección de vinos, cervezas y licores franceses y no franceses (más de 200) le espera en este espacio sobrio, de estilo almacén industrial. Los productos se exponen en grandes mesas sostenidas por auténticos barriles o en estanterías de madera. El equipo de entusiastas artesanos-cavistas estará encantado de guiarle, o incluso iniciarle en la enología, durante catas o veladas privadas, para sus reuniones y eventos.

En esta tienda, situada en una calle comercial muy concurrida, no faltan regalos originales ni recuerdos de Lorena. Durante su visita a nuestra hermosa región, seguro que encontrará algo que le deleite, entre productos locales dulces y salados, vinos finos, licores, cerveza de Lorena o incluso condimentos y cosméticos orgánicos de Lorena. La ciruela mirabel ocupa un lugar especial: en tarros o, más sorprendentemente, en velas, también con bergamota, ¡Lorena hasta el final! Le esperan cajas de regalo muy bonitas y listas para usar. ¡Conviértanse en entusiastas locales!

El mercado cubierto de Nancy es un verdadero templo de sabores gourmet en el centro de la ciudad. Reúne a unos sesenta comerciantes y agricultores en un bello espacio con amplias callejuelas, donde se puede pasear entre hortelanos y comerciantes, de la tierra local o de otras regiones, como los conocidos Frères Marchand, el puesto de pescado y marisco Schaller o, para los gourmets, la chocolatería Jacques Bockel. Lleva una cesta grande, incluso los domingos, y mucho apetito, si comes allí. Es uno de los mercados gastronómicos más importantes de Lorena.

Pascal Caffet, mejor obrador de Francia y campeón del mundo de postres, aboga por la autenticidad. En su bonita tienda, podrá degustar chocolates refinados y artesanales. Encontrará sus pralinés a la antigua y otras maravillas de chocolate. En cuanto a la repostería, se trata de delicadeza, sabor y creatividad. Los pasteles son todos más tentadores que los demás: verrines Caffet Gourmand, eclairs de distintas variedades, o macarrones de múltiples sabores, sabrosas mermeladas. ¡Apostamos a que caerá rendido!

Una enorme selección de referencias, desde Bélgica, el país de la cerveza, pero también desde América y otros lugares. Cervezas que son raras o incluso imposibles de encontrar en Francia. Aquí nos salimos de los caminos trillados y nos dejamos aconsejar por las cervezas trapenses, las IPA, Satán y Judas, cuyos nombres son ciertamente muy inspiradores. Para los regalos, apuesta por los calendarios de adviento. Alquile grifos profesionales y adquiera material para elaborar su propia cerveza, talleres de degustación y cervezas de barril (1 o 2l de barril): ¡la Cápsula no deja a los aficionados sin soluciones!

¡Es un templo de la delicadeza! Alain Batt lleva más de 40 años deleitándonos. La casa ofrece una hermosa gama de chocolates y especialmente los tradicionales Bergamotes de Nancy, almendras azucaradas, turrones y galletas. Actualmente suspendida, la visita a la fábrica de chocolate es imprescindible. Durante algo más de una hora, se elaborarán delante de usted algunas especialidades, como el Bergamote de Nancy y el Macaron de Nancy, antes de ser degustadas. Un momento sabroso y de convivencia.

Regularmente recompensada, esta finca de Toulois es la iniciativa de Isabelle y Jean-Michel Mangeot, que iniciaron su actividad vitícola en 1997. Hoy en día, Isabelle Mangeot continúa la aventura y transmite esta pasión ofreciendo 13 cuvées diferentes, y nada menos que 120.000 botellas producidas cada año. Las variedades de uva que componen la denominación son la Auxerrois, que da vinos blancos aromáticos y sin acidez, la Gamay, variedad rústica que aporta frutosidad y vivacidad, y la Pinot Noir, que aporta riqueza, redondez y finura al vino.

Con sus inmensos puestos de productos y su oleada de colores, Gran Fresco es un tienda tipo supermercado pero inspirado en el ambiente de los mercados cubiertos. Encontrarás productos variados (regionales, mediterráneos, asiáticos…), de calidad, con consigna, como su nombre indica, la conservación de la frescura. La elección primaria es amplia: frutas y verduras, carnes, pescados, lecheras… Unos productos a veces sorprendentes, exóticos o étnicos, que es bastante raro encontrar en otro lugar, y todo ello a precios asequibles. En un momento en que se está revolucionando el modo de consumo de los hogares, Gran Coste es sin duda un buen compromiso para el "bien comer", de manera tanto práctica como accesible.

El supermercado Leclerc de Frouard es una visita obligada para los habitantes y visitantes de la ciudad. Además de su supermercado, Leclerc también ofrece servicios como gasolinera, servicio de entrega a domicilio, parafarmacia, alquiler de coches y mucho más. Además, la tienda ofrece servicios prácticos como conexión Wi-Fi gratuita, buzón de correos y fotocopiadora. Leclerc de Frouard es un lugar práctico y accesible para los habitantes y visitantes de la ciudad, ya sea para hacer la compra, repostar o disfrutar de sus servicios.

En el centro del casco antiguo, esta dirección es un éxito. Descubrirá una tienda colorida y atractiva. Su propietario, Paul Cadici, sublima recetas transmitidas durante generaciones, como el saint-honoré, la galette des rois (una de las mejores de Nancy), la tarta de limón, sin olvidar el pan de especias con miel, muy popular para Saint-Nicolas. Por supuesto, también hay deliciosas tartas saladas. Hay algo para todos los paladares, incluido el catering a pequeña escala.

Una visita obligada en la ciudad Fundada en 1850, la casa Lalonde debe su creación a Lilig, que desarrolló especialmente la bergamota de Nancy. Albert Lalonde se hizo cargo de la tienda en 1901 y creó las famosas galletas en 1936, luego las duquesas de Lorena en 1950. A lo largo de los años, la reputación de Lalonde en el ámbito de la confitería, la chocolatería y la pastelería se ha consolidado, sobre todo gracias a su saber hacer tradicional y a la calidad irreprochable de sus productos.

Trabajar al máximo con los productores regionales, respetar la naturaleza y las estaciones, comprar productos de calidad en grandes cantidades para redistribuirlos a precios atractivos, tales son los objetivos de esta tienda joven y dinámica, ¡y funciona muy bien! Encontrará: bebidas, vinos, siropes, productos dulces, salados y secos, frutas y verduras, productos frescos, alimentación infantil, productos sin gluten, pan... Además de un departamento de cuidados, belleza e higiene y mascotas. Además, la tienda ofrece compras en línea.

La confitería Perrin se creó en 1950. Si al principio, la confitería fabricaba únicamente caramelos de azúcar cocidos (bergamotas, violetas, amapolas...) y se vendía a los profesionales, desde los años 70 se abrió al público y supo diversificar sus productos. Todavía hoy, las principales especialidades de la empresa son los dulces de gelatina de sabores variados y las ciruelas mirabel y las bergamotas. Para quienes deseen celebrar un acontecimiento, la confitería ofrece almendras garrapiñadas envasadas en encantadoras cajas y otros objetos decorativos.

Situada en la Place du Marché, esta casa destaca, entre la pastelería tradicional y especialidades muy apreciadas, como el famoso Bonus (compuesto por 2 macarrones muy suaves, un corazón de praliné recubierto de chocolate), los entremets, cada uno más delicioso que el otro, y las creaciones de temporada, varios troncos de Navidad durante las fiestas. También hay hermosos chocolates, macarrones y deliciosos helados. A esto hay que añadir un servicio de restaurante a la hora de comer y un salón de té durante el día. Este lugar es una visita obligada

El pan casero de masa madre de Gwizdak es famoso. Las baguettes son excelentes y los panes deliciosos. A la hora de comer, son imprescindibles los bocadillos para llevar, elaborados con ingredientes puramente ecológicos y originales. Para la merienda o el postre, la repostería está de muerte: éclairs, tartas, paris-brest, kougelhopf, premiado como mejor brioche regional... todo casero. Y la cola delante de la tienda lo confirma: aquí todo está delicioso.

En primer lugar finca agrícola, la hacienda de Sion acoge sin embargo a reservado a los gourmets de paso. Propuestas los menús, de la tierra o gastronómicas, se hacen exclusivamente con productos de tierra y de las tradiciones locales. De entrada, opta por la salchicha del Valle de Ajol en ensalada o la ensalada del complejo (crudités, mollejas, hígado de pato confitado, monzón de pato). Sigue con el asado de cerdo al horno a los mirabel o, para los amantes del pescado, con el filetes de salmón salvaje en crema de lentejas. Y sirve, una pequeña dulzura: el dorado de frutos rojos, a caer. Todo ello servido en un ambiente rústico. Una bocanada fresco y campiña que fija todos los gustos.

en Blandan se sigue al pie de la letra el lema de la familia Lalonde: "Lo bueno sólo se hace con lo muy bueno". Nathalie transmite su gusto por la pastelería antigua, el refinamiento y la calidad. En su tienda de estilo infantil, podrá admirar sus deliciosas y coloridas creaciones: bergamotas, charlestines, palets d'or, florentins, mirabelles en mazapán, trufas de praliné a la antigua y postres sin gluten, así como bocadillos frescos por encargo y un servicio de catering. ¡El pan es delicioso!

Comprar, cuidar el cuerpo y preservar el planeta es posible en Rayon Bio, una tienda ecológica situada en el cruce de Nancy, Vandoeuvre y Laxou. Desde hace más de veinte años, esta tienda ofrece cerca de 4.500 productos procedentes de la agricultura ecológica: 180^m2 de frutas y verduras, quesos, productos frescos, complementos alimenticios y cosméticos, productos sin gluten, vinos, productos de limpieza y productos para animales. Un competente equipo de asesores y naturópatas responden a todas sus preguntas y organizan regularmente eventos en torno a los productos ecológicos.

Es una de las panaderías más conocidas de Nancy y está muy bien situada cerca de la plaza Stanislas. Los clientes acuden aquí para recoger (¡y luego devorar!) sus croissants o un pequeño manjar: pan de masa madre, bollería con mantequilla AOC, donuts, dulces, pastel de centeno... Apreciamos especialmente las ficelles, pequeñas baguettes de kebab, tartiflette, queso de cabra y tomates secos o aceitunas. Con precios asequibles y estupendos sándwiches, se convierte en algo estratégico en caso de hambre repentina o para almorzar sobre la marcha

Esta hermosa panadería ha sido completamente renovada y ofrece panes de alta calidad, con una mención especial para la especialidad de la casa, la baguette Tradition, que ha sido galardonada con la etiqueta roja, o la Festive. Todos los productos son caseros y se elaboran en el momento. La deliciosa bollería es garantía de pura mantequilla: ideal a cualquier hora del día, por qué no como opción para el almuerzo, después de un delicioso sándwich. La Petite Commanderie, al lado, ofrece los mismos productos. ¡Qué rico!

Esta panadería de diseño moderno está situada ligeramente detrás de la plaza Saint-Epvre. Su reputación ha sido confirmada por su participación en el programa de televisión "La Meilleure Boulangerie de France". El pan es muy bueno, los bocadillos también, en la parte de panadería, el brioche feuille es una prueba obligatoria para el desayuno. En cuanto a la pastelería, todo es bonito y apetecible, los productos están bien preparados y son muy apetecibles. Una dirección excelente para los aperitivos o los postres, para las comidas familiares de los domingos o para cualquier otra ocasión en la que le guste darse un capricho.

La carnicería de Nathalie y Serge Gil ofrece carnes de alta calidad, charcutería casera y numerosos platos para llevar, por encargo y en recetas (ver el sitio). La oferta no es escasa: terrinas, salchichas, foies gras, rillettes de salmón, bouchées à la reine, conejo relleno de albaricoque, blanquette de veau... Carnicero premiado por su queso de cabecera en 2016 y miembro de la Académie gourmande des Charcutiers, que trabaja por la promoción de los productos locales, la formación y la transmisión de la profesión ¡Una garantía de éxito!

Claude Melnotte lleva en su colorida tienda desde 2002 y cuenta con unos cuarenta años de experiencia a sus espaldas. Elabora especialidades totalmente caseras: el "panpan", un praliné de almendra con dos capas de nougatine; las "vistas de Lunéville", una galleta de avellana con praliné recubierta de una placa de chocolate blanco que representa un lugar de la ciudad. Y cada estación tiene sus propias delicias: galettes en enero, rosquillas en febrero, troncos en diciembre...

Nada más entrar, el olor a bollería que sale del horno es tentador. Le brillarán los ojos cuando vea a los pasteleros hacer gofres flamencos, suaves crampones con azúcar o sultanas y los famosos merengues recubiertos de nata montada. En cuanto a las bebidas, le esperan zumos caseros de mandarina o melocotón de viña y una amplia variedad de tés verdes y negros, cafés, chocolates calientes a la antigua o infusiones afrutadas. Una magnífica escapada gastronómica, in situ o para llevar, en Francia y en el extranjero

La famosa tienda francesa de alimentos ecológicos con el escaparate rojo se encuentra justo al lado del mercado cubierto de Nancy. Entre los productos responsables, verduras, pasta, harina y bebidas, pero también jabones, desodorantes y cremas. En la entrada, justo detrás de la zona de frutas y verduras, hay un gran expositor de productos a granel para limitar el envasado. El amplio horario de apertura también es muy conveniente para las compras con una agenda apretada. Y agradecemos el servicio de entrega para las compras de 50 euros o más.

Cuando se es 38 veces medallista en el Concurso General de Agricultura, sólo se puede producir miel de alta calidad. Aquí, las colmenas se trashuman por la noche, lo que es una garantía de regularidad y calidad. En Houpert somos simplemente apasionados. Para que se le haga la boca agua: mieles cremosas, de todas las flores, de acacia, de tilo, de montaña y de abeto... e incluso pan de especias con miel por encargo. Y también una multitud de recetas saladas/dulces con miel. Descubra sus productos in situ o en el mercado de Nancy.

La chocolatería y pastelería Clémann, situada en el centro de Longwy, es una empresa de catering, chocolatería y salón de té, todo en uno. En el apartado salado, podrá degustar tartas, quiches y patés de Lorena. En cuanto a la restauración, podrá elegir entre los panes y brioches sorpresa elaborados con embutidos tradicionales, salmón ahumado, mousse de pato y migas de cangrejo, y el surtido de brochetas de verduras, queso y fruta. Los más golosos no podrán resistirse a la deliciosa repostería casera, entre la que destacan la estrella de Vauban y el beso de Longwy, especialidades de la región.

Si le gustan los tés de calidad, Le Palais des thés es su sitio Negro, verde, rooibos, blanco, aromatizado o no, hay para todos los gustos. En bolsitas o a granel, si le gusta el buen té, vaya a por él con los ojos cerrados y déjese guiar por nuestro atento equipo. Nada más entrar, recibirá una bienvenida de primera y una degustación gratuita, para que pueda relajarse y sumergirse directamente en un mundo que seducirá sus papilas gustativas. Todos nuestros tés proceden de países famosos por su calidad. Grand Cru o tés de Navidad, ¡a su salud!

Delicia y magia: este es el programa de Sorbet Citron (antes Mr Simms). Aquí, los chocolates, los caramelos, el regaliz, los malvaviscos y las gominolas son los protagonistas, siempre con la temática de Harry Potter. Las pociones mágicas a base de limonada, los chocogrenouilles y los dulces sorpresa nos lo recuerdan, para los entendidos. Siguen disponibles los dulces ingleses y, para los más atrevidos, chocolates, pasteles y barritas de cereales con insectos, así como el rincón de Harry Potter con golosinas. Una tienda que hace las delicias de grandes y pequeños

En esta pequeña tienda roja, el buen olor del café nos atrae. Antes de ir a trabajar, la gente viene aquí a tomarse un café tostado con granos de calidad. También puede tomar uno de la veintena de cafés fuertes, ligeros o afrutados de todo el mundo para llevar. Depende de usted definir sus preferencias y dejarse guiar. La tienda también dispone de una amplia gama de tés, infusiones y dulces para acompañarlos. Este especialista le llevará al otro lado de la frontera, a Colombia, Costa Rica o Guatemala.

Más que una moda, las AMAP (Asociaciones para el Mantenimiento de la Agricultura Campesina) se han convertido en un auténtico fenómeno social extendido por todo el mundo. Es más un servicio para habitantes urbanos que rurales. Puede elegir entre varias frecuencias. En esta AMAP no sólo hay verduras, sino también fruta, huevos, cerveza (en colaboración con La Chouette), patatas, lentejas, pasta, queso, pollo, pan y harina, ¡todo ello, obviamente, ecológico!

El obrador de Méon abastece a panaderos y pasteleros de toda Lorena. En 2012, esta legendaria institución abrió una tienda en Heillecourt, junto a sus almacenes. En esta tienda podrás descubrir y comprar todas sus pequeñas maravillas. Se ofrecen chocolates, almendras, crema de castañas, aromas y colorantes. Pero eso no es todo También encontrará material de repostería, moldes y libros de cocina para ayudarle con sus recetas. Una auténtica cueva de Alí Babá para todos los sibaritas y aprendices de pastelería.

¡Una verdadera referencia en materia de manjares! Nada más cruzar la puerta de esta bonita pastelería, quedará deslumbrado. Los mostradores están repletos de dulces, cada uno más tentador que el anterior: entre los postres y los chocolates, es imposible entrar sin sucumbir. Y, dada la calidad de los productos, el 97% de los cuales están hechos por Sylvain y Aline, sería un error no hacerlo. Formado en grandes casas, Sylvain se esmera en elegir las mejores materias primas y las mejores manos para trabajarlas. Todo está disponible para llevar.

La casa, bien conocida por los habitantes de Nancy, sirve sus productos a cualquier hora del día gracias a su amplio horario de apertura. Además de las baguettes, calientes y crujientes, son excelentes los panes especiales (integral, de nueces, de higos, de bacon, de queso), las delicias saladas (patés lorrains, tartas) o dulces (tartas de fresa, de limón o de chocolate, macarrones en caja). Por supuesto, hay que tener paciencia, pero el servicio es bastante agradable Una buena dirección para sándwiches y ensaladas sobre la marcha en Nancy y ahora también en Essey-lès-Nancy.

Florian Cilla no ha tardado en dar su toque personal a su panadería. Situada en un barrio tranquilo, se pueden comprar productos de calidad, servidos con amabilidad. El pan es muy bueno y original, con centeno, fruta o incluso a medida... En cuanto a la bollería, hay macarrones, brioche hojaldrado con pralinés y paris-brest. Con unos precios muy asequibles, la pastelería se ha hecho rápidamente con una clientela fija, sobre todo porque ha ganado el premio a la mejor galette des rois de Meurthe-et-Moselle Ofertas de mediodía.

En el pueblo de Anthelupt, a tiro de piedra de Lunéville, la propietaria y cervecera Katy Klein produce una docena de cervezas locales 100% naturales, además de la famosa Punch lorrain. Todas las cervezas, certificadas ecológicas y sin aditivos, se elaboran con maltas y lúpulos franceses en agua extraída de la cercana Bienville-la-Petite. Se organizan talleres para descubrir el oficio de cervecero. También puede visitar las instalaciones y participar en una cata para descubrir los aromas y las combinaciones de cerveza y comida. Se recomienda visitar la tienda.

Aquí, en el corazón del animado barrio de Saint-Nicolas, donde el olor a menta y especias ya nos transporta a Oriente, vive la más golosa de las flores, la Rosa de Túnez. En el escaparate, las grandes pirámides de makroud, loukoums, zlabia, baklawa, bolas de Cartago, mill-feuilles tunecinas y cigarros libaneses merecen un consejo: ¡coge un poco de todo (precios por peso o por pieza)! Elección de bollería y panes franceses y sobre todo té verde marroquí con menta, tan bueno como allí. Encuentre el know-how de la marca en nuestras regiones.

Matthieu Picard es un hombre que conoce su oficio Le espera para atenderle, aconsejarle y ayudarle a descubrir las pequeñas joyas que se encuentran en todas las regiones francesas. Los tintos, blancos y rosados se catan escrupulosamente antes de ser elegidos para llenar las estanterías de la tienda. Y si el bodeguero de Cave Henrion sabe de vinos, también ofrece toda una selección de champanes y licores, en particular rones a veces poco conocidos y oportos que merecen una visita. ¡Una dirección que hay que descubrir sin demora!

¿Ha oído hablar alguna vez del brioche de bergamota? En cualquier caso, Thierry Antoine, que lleva diez años en el negocio de la rue Elisabeth-Charlotte, tardó seis meses en experimentar, probar, degustar y encontrar la dosis perfecta de extracto de bergamota, que confiere a su brioche mantecoso un sabor tan delicado. Una creación patentada, ¡así de importante y sobre todo de original! Al final de la semana, el brioche de bergamota, que también se puede hacer por encargo, completa la amplia gama de panes, bollería, paté lorrain y otros dulces que los gourmets sabrán apreciar.

En Pulnoy, en las afueras de Nancy, plaza de la República. Recientemente rediseñado, el mercado sigue siendo un lugar tranquilo para vivir. En los puestos: carne, queso, pan, bollería y dulces, fruta y verdura, vino... También se venden algunos artículos no alimentarios, como ropa. El ambiente es acogedor, la zona es muy agradable y la asociación para la promoción del mercado organiza regularmente eventos para dinamizar este encuentro

Abierto desde hace más de 40 años, el Cellier des Gourmets es probablemente una de las tiendas de vinos más antiguas de la aglomeración. El propietario, Thierry Abondance, y su equipo (Paul, Clément y Fabienne), acuden a los viticultores en busca de nuevos productos. Más de 1.300 referencias están representadas en esta tienda: principalmente vino, incluido el ecológico, pero también whisky y ron. También se ofrece asesoramiento personalizado, tardes de cata, entrega en 48 horas y accesorios en torno a la botella. Aquí, todo está hecho para volver

Desde hace 40 años, en el mercado central de Nancy, la carnicería Méline ofrece productos etiquetados, naturales y caseros procedentes de explotaciones tradicionales. La ternera Charolais, el cordero de Limousin, el cerdo del suroeste o las aves de corral de Alsacia están en los estantes o por encargo. También aparecen algunos productos de callos. En cuanto a la charcutería, podrá disfrutar de morcillas y terrinas. Se compartirán generosamente con usted preciosos consejos de preparación y conservación

En el corazón de Saint-Max, la carnicería de Hubert Vallance, regentada por la misma familia desde hace más de veinte años, es una carnicería típica y tradicional. Todos los productos son naturales y de elaboración propia. Hubert Vallance, el propietario, también ofrece un plato del día, ensaladas en verano e incluso una selección de vinos. Si se solicita, es posible incluso recurrir a un servicio de catering. Esta es una carnicería local como las que nos gustan.

En el mercado cubierto, Yannick Martineau ofrece una amplia gama de quesos frescos regionales (Munster, Géromé y Tomme de Lorraine), quesos con denominación de origen (Mont-d'Or, Beaufort de Saboya y Saint-Nectaire fermier d'Auvergne) y quesos italianos como Mascarpone, Gorgonzola, Mozzarella y Parmesano. Yannick cuenta con un total de casi 80 proveedores, principalmente franceses e incluso locales. Además, otros puntos de venta de la región, queserías y cremerías (leche, yogur, nata y huevos), operan como él. Hay bandejas de degustación disponibles para los visitantes.

La tienda está dispuesta como una bodega y ofrece una amplia selección de grandes vinos franceses y extranjeros. Nagy, eminente especialista en vinos, no duda en señalar que Hungría, su país natal, tiene un verdadero saber hacer, y le ofrecerá sus mejores botellas, como el Tokaji y el Bikaver. Miembro de la asociación Les Cavistes avisés, valora la autenticidad y la calidad para todos los presupuestos. En la tienda se organizan regularmente veladas de cata y Nagy también participa en grupos de enología.

Ofrece servicios de reparto a domicilio, carnicería y charcutería, gasolinera y lavado de coches.

Super U and Drive es un supermercado que ofrece una amplia gama de productos alimentarios y no alimentarios. Los clientes pueden comprar en la tienda o aprovechar el servicio de drive-through para recoger su compra sin tener que bajarse del coche. Super U también ofrece un servicio de entrega a domicilio para mayor comodidad. La tienda también dispone de una gasolinera U para repostar.