CHOCO & CO
Esta chocolatería tradicional tiene algo para todos los gustos. Al frente está Cédric Barchat, un joven empresario con una gran experiencia en el oficio. Formado en la Sœurs Macarons de Nancy, diplomado de la École des métiers de la table de París como chocolatero-confiseur y después jefe de laboratorio en Gourmandises, pone ahora su experiencia al servicio de Choco & Co. Una amplia gama de productos y de ballotins con ganaches variados, cada uno de ellos con una estética y un enfoque visual especialmente cuidados. Todo se elabora de forma artesanal, con productos 100% naturales. Es el caso de todas las bolsitas de rocailles, florentins y otros mendiants... También encontrará jaleas de frutas, guindas caseras, tabletas de chocolate e incluso cremas para untar, así como una excelente colección de tés, tanto clásicos como originales. ¡Una dirección deliciosa!