Los mejores restaurantes de cocina francesa Meurthe-Et-Moselle

La familia Kruch va a celebrar los 50 años de su prestigioso establecimiento cuya reputación ya no está por hacer. Los dos hermanos, que están a la cabeza de la casa, han demostrado su valía y siguen inscritos con pasión y pasión en el Gran Libro de los restaurantes de renombre. Aquí se construyó sobre el terreno y se elaboró una cocina tradicional, revisitada con ocasión. La clientela también se transmite a padres de descendencia, los hijos de entonces llevan a los que vendrán, etc. Esta bella continuidad se debe al amor que tienen los dos hermanos por el oficio que hacen. Uno, Philippe, está en la sala. El distinguido maestro de hotel, un hombre muy agradable, un gran amante de los vinos, conoce su bodega de fondo y sigue conservando su reputación eligiendo sus vinos entre los mejores productores. El otro, Patrick, prepara platos amables como la pintada pintade granjeros o el baeckeofe de foie gras. Sus cabañas de caracoles o su pasto lorrino están pasando de comentarios y se mueven. Sencillamente. Amante de los despojos y de los pescados, propone a la carta ris o cabeza de ternera, así como rodaballo o bogavante bien bretón. Calidad y frescura de los productos y gastronomía para la cocina, sonrisas y consejos juiciosos para la sala. El Bon Accueil no usurpó su nombre. Y se inscribe definitivamente en la Leyenda.

Le Sisco es un restaurante-bar en el corazón de Nancy, a la entrada de la calle gourmet. En la planta baja, es el bar que se encuentra: cócteles, tapas, aperitivos, cenas y veladas temáticas son obligatorias. Arriba, lugar en el restaurante que ofrece una cocina tradicional revisitada para sorprender al paladar y romper un poco con las costumbres: ravioles de pato con caldo de naranja y jengibre, vol-au-vent de gambas con curry verde y pequeñas verduras.... Por no hablar de las múltiples fajitas a la carta. Un lugar agradable y acogedor, que incluso dispone de una terraza en verano, cuya relación calidad-precio es muy interesante. Además, los cócteles son deliciosos!

Un entorno tranquilo, a lo largo del canal, una decoración depurada, una sala espaciosa e incluso una terraza para los buenos días… 100 Patates, abierto hace un año y medio en lugar del Hipócrates, cuenta con un atractivo cierto. La impresión se ve confirmada por el trato cálido y atento. El servicio es rápido y eficaz. ¡Hay que mirar el plato! En lo que se refiere a la carta, es, como indica el nombre del lugar, la patata que reina. La encontrarás en ensalada, hamburguesa, gratins, acompañada de platos regionales, carnes o pescados. En el horno, en tartiflette, en dados, asados…¡La elección es bastante amplia! Sin embargo, los platos son bastante clásicos, pero el plato está lleno y la calidad es buena. Por lo demás, no tienes que optar por una especialidad en la patata, ya que encontrarás otros platos tradicionales franceses. Los postres son igualmente interesantes: verrina forma tiramisú, crema quemada, fundada con chocolate, mullido a las manzanas… al final, come bien y los precios son correctos. Por lo tanto, no dudes en dejarse tentar.

Si está buscando un restaurante atípico, lo ha encontrado! La cálida bienvenida de Fabrice y la decoración fabulosa y kitsch, basada en colores vibrantes y objetos improbables, le dan al lugar un encanto loco El menú es sencillo, con platos de calidad, sabrosos y generosamente servidos. Es fácil dejarse tentar por un aperitivo, acompañado de una pequeña copa de cosecha tardía, uno de los platos gourmet, y aunque ya no tenga hambre, es difícil resistirse a los deliciosos postres! Todo ello en un ambiente ultra amigable, acompañado de un ambiente musical muy agradable. La casa está bien nombrada, y estamos felices de volver!

El Saint-Max ofrece cocina tradicional, productos frescos y, si es posible, regionales, así como una gran variedad de pizzas, in situ o para llevar. La recepción es dinámica y sonriente, y la carta pone en honor numerosos platos, con las deliciosas tablas del carnicero acompañadas de una ensalada, patatas fritas y salsa a elegir o las tablas del mar. La carne es de origen lorena y la calidad está en la cita. La carta cambia cada 2 meses. El foie gras casero, las lasañas de carne de vacuno también merecen la pena. Una selección de vinos te permitirá perfeccionar la comida, antes de terminar con una nota suave con un helado artesanal o un postre casero. Un restaurante que ofrece una buena relación calidad-precio por platos generosos. Más: un aparcamiento gratuito frente al establecimiento te permitirá aparcar muy fácilmente y una asociación con el cine real, en Saint-Max también te permitirá comprar un lugar reducido: uno se une al agradable. El Saint-Max se ha renovado con una fachada totalmente nueva y una entrada más accesible.

"No iré al restaurante, iré a comer a la casa de mi amigo! "dice una habitual a sus compañeras de mesa. En la decoración muy sobria de esta sala, que es muy larga, nos detenemos entre dos citas o dos visitas. Estamos hablando. El apetito se ve estimulado por un variado menú de temporada y una fórmula que cambia cada dos semanas: cada uno de ellos ofrece cinco opciones para cada plato. Luego nos dejamos tentar por una cazuela de huevo de salmón y eneldo, un babero acompañado de papas fritas doradas. Y caemos en un postre regresivo, profiteroles o brownie. Los platos son caseros, basados en productos frescos, se especifica el origen de la carne, la carta de vinos ofrece una selección orgánica.