LE CHALET D' ALTITUDE
Gastronómico
•
€€
Cómo llegar y contactar
03.83.42.03.52
Soy el propietario
•
Pulse aquí
2024
Recomendado
•
2024
Un restaurante que sirve cocina local inventiva, realzada por un enfoque culinario creativo que utiliza ingredientes procedentes de cadenas de suministro cortas
En el Chalet d'Altitude, descubrirá un menú que sigue las estaciones, pero sobre todo que se inspira y obtiene sus ingredientes de las culturas vecinas. Por ello, se privilegian los circuitos cortos. Una cocina local, inventiva y sublimada por una bella creatividad culinaria. Le encantará probar el apio confitado con heno, las anguilas ahumadas, la mantequilla de pescado, la panceta de cerdo de granja estofada con sus acompañamientos, y terminar con pomelo confitado, fromage blanc y sorbete de té. Todo ello en un agradable Stammtisch.
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Opiniones de los miembros sobre LE CHALET D' ALTITUDE
4.6/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Une super soirée, une super équipe, aussi beau que bon de l’amuse bouche au dessert en passant part le plat tout était parfait, merci au chef pour le digestif offert et les mignardise offert à l’occasion de la chandeleur ;) merci pour ce super moments à bientôt ????????
Visitado en enero 2024
Très très bon restaurant plats à tomber on a été surpris d'avoir une si bonne qualité des produits et gustatives à refaire
Visitado en enero 2024
Hotel calme, personnel sympathique et souriant.
Petit déjeuner correct.
Horaires pour l accès spa correct, mais devrait être ouvert plus longtemps.
Chambre propre avec une petite attention spéciale pour notre venue.
Seul bémol : le restaurant partenaire qui est loin d'être à la hauteur de l hôtel.
Petit déjeuner correct.
Horaires pour l accès spa correct, mais devrait être ouvert plus longtemps.
Chambre propre avec une petite attention spéciale pour notre venue.
Seul bémol : le restaurant partenaire qui est loin d'être à la hauteur de l hôtel.
Visitado en enero 2024
Nous avons passé un très bon moment au Chalet ! M. Mathieu a vraiment le sens du service et de l’accueil, les plats préparés par Sébastien sont savoureux et originaux et le lieu est très agréable. Nous avons tellement adoré que nous y sommes retournés le lendemain ! Merci pour tout !
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Merci pour leurs accueils.