Restaurante situado en el casco antiguo de Lunéville que ofrece una excelente relación calidad-precio
Situado en el casco antiguo de Lunéville, el establecimiento de 34 plazas, de estilo rústico, es cálido, con menús finos y sabrosos. Las vieiras están aromatizadas con Noilly Prat y acompañadas de trufas de Lorena. El hojaldre de ancas de rana y caracoles se derrite en una crema de ajo. Los ravioles de foie gras con pechuga de pato ahumado son un gran éxito. La dirección realmente merece el desvío y ofrece una excelente relación calidad-precio. Entre sus inconfundibles artículos, su menú de la Reine, compuesto por una pequeña ensalada de mollejas y agujas de pato o un foie gras frito sobre un lecho de especias. Los amantes de los peces estarán encantados con el turbo hojaldre con mantequilla de enebro o el cassette de vieiras con setas de morilla. Los amantes de las menudencias apreciarán los riñones de ternera con oporto. Auténticos platos que satisfarán hasta al más gourmet. Para redondear este banquete con estilo, te deslumbrará la Corona de Marie Leszczynska. Un postre real, compuesto de una mousse y una galleta de chocolate, macarrones, cubiertos con Chantilly, en un lago de natillas... No hay que perderse!