Los mejores restaurantes de cocina francesa Hérault

No puede perderse este restaurante. Con su fachada roja y sus llamas facticias, atrae la mirada. Una vez dentro, te reciben con una sonrisa. Instalado en una bonita sala con el rojo dominante, Jean-Marc el patrón es acogedor. La oferta es amplia. A la carta nos ha gustado este bonito plato del Mundo de las Grilladas (camembert empanado y embutidos, patatas caliente), pero también el tartar de vieiras, las carnes de Lozère, un entrecot black Angus, pero también la dorada real y las bandejas de marisco. También hay pescados y mariscos: sepias asadas, gambas a la provenzal y bonitas mesetas de conchas de una frescura extrema todo ello acompañado de un rosado del Négly. A la carta o en menú, el Le Monde des Grillades tiene una buena relación calidad-precio.

Es en el puerto deportivo y cerca del canal donde Les Marines han amarrado su dirección y sus cuchillos. Desde los primeros momentos en el lugar, nos sedujo la acogida dinámica y no emergente del equipo del restaurante. Los servidores actúan de una manera muy profesional sin dar un lado forzado a la dirección. En caso de preguntas, cada uno de ellos está ahí para darle detalles y consejos. El menú cambia frecuentemente según las estaciones y las llegadas, pero la calidad es constante. El menú "Descubrimiento" es muy interesante en este sentido porque le permite descubrir más tesoros del lugar. Sólo lamentamos que los vinos no siguieran la política de precios de la dirección, es lo único caro del establecimiento

Un pez azul siempre delicioso! La dirección no ha perdido su frescura ni su encanto, pero sigue seduciendo a los amantes de los productos del mar como siempre. Nos gusta esta bonita dirección por su decoración estilizada y la actitud del equipo en el lugar, tanto efectiva como siempre benevolente. Si se señalara el defecto de dirección, sería sin duda su uso de sillas altas para sustituir las mesas habituales. Esto hace que la dirección sea algo incómoda. Pero es un defecto muy pequeño si se tiene en cuenta la atención que los camareros prestan a los clientes y el amor que el chef transmite a sus platos. En Poisson Bleu, el pescado es fresco y se cocina a la plancha sin artificios. Cuando pasamos, elegimos una caballa simplemente a la parrilla y limón, que se servía con un puré de patatas picante y calabacín. Una delicia!

¿Conoce muchos establecimientos que sirvan buffets con todo incluido sin comprometer la calidad? Conocemos el Table d'OC. Situado en Villeneuve-Lès-Maguelone, este restaurante ofrece una comida digna de un festín por un precio que desafía toda competencia. Las propuestas se dividen en varios buffets: embutidos y salazones, asadores, mariscos, ensaladas, quesos, postres... Los productos son frescos y se pueden servir a voluntad. Además de la comida, apreciará el entorno que sirve de galería.