Los mejores restaurantes Eure

En el corazón de un magnífico entorno verde rodeado por el risle, esta casa solariega normanda del siglo XIX se alza en un marco atemporal. Dos salones bellamente decorados le permiten abrir cómodamente la noche con un aperitivo. Nos sentamos a comer: la cocina de temporada desarrollada por su joven chef Armand Malandain, que trabajó en el Crillon, es una sutil mezcla de sabores, realzada por un toque de especias y originalidad. Desde 2008, el maestro chef trabaja apasionadamente detrás de las estufas de este restaurante gourmet, que en 2017 obtuvo la notable etiqueta Table, presidida por Alain Ducasse. Un consejo gastronómico para los amantes: el plato de quesos frescos y curados normandos, especialmente generosos y apreciados.

Para la anécdota, un episodio de la serie Chez Maupassant, emitido entre 2007 y 2011 sobre France 2, fue rodado en esta joya enclavada en una isla de Risle.

Esta antigua posada de correos se encuentra en el centro de Conches, una casa típica normanda del siglo XIX. Mario Mathoux prepara una cocina tradicional, sabrosa, rica en productos de temporada, que adapta con un toque de originalidad. Pruebe la terrina de foie gras de pato casero, los crujientes de cigalas, el entrecota de ternera y Tatin de endividos o el supremo pollo Valle d'Auge. La casa ofrece 13 habitaciones renovadas, dos de ellas en la planta baja para personas de movilidad reducida y una sala para ceremonias, banquetes y seminarios con capacidad para 100 personas.

Pequeño establecimiento en la carretera de Louviers que propone una amplia selección de pizzas y de tortas con trigo negro que se pueden probar in situ o para llevar. La amante del lugar se desborda rápidamente y el servicio es lento (3 mesas de 2 personas y 4 pedidos para llevar, 1 hora de espera para una pizza). El pequeño Futé ha probado una calzoncilla, un caldo con huevo, crema, jamón y champiñones. Una pasta farsa y no salada, una pizza pobre en fortura y un todo demasiado cocido. Una adición demasiado elevada para la calidad de la prestación. Una decepción por este restaurante que propone noches temáticas.

El restaurante gourmet de Hôtel d'Evreux sirve en el patio, en verano, o en el comedor de normandía, platos de tradición muy de atún elegante, justo con un toque de innovación. A los menús: crema catalana al camembert, hojaldre de tomillo y granos de sésamo asado, cidrée de paleron antigua, la cremosa de chocolate blanco en el fondant de chocolate Jivara lacteado perfumado con coñac; a la carta, crujiente normanda de livarot de manzana y a la manera granvillaise, filete de ternera con confit de chinon…

Situado frente a la iglesia de Saint-Ouen, se puede almorzar en la terraza, tomar una copa o tomar un helado por la tarde. La cervecería ofrece tres fórmulas, un plato especial del día pero también ensaladas y carne a la carta. La oferta es bastante limitada, pero hay algo para todos. Le Petit Futé ha apreciado especialmente la calurosa acogida del establecimiento. Un pequeño bistro con una decoración moderna, recientemente renovado, para descubrir.

Un restaurante pakistaní elegante y sobrio, muy limpio y que practica unos precios muy dulces, con platos completos alrededor de 10 euros la unidad, es la apuesta que se impone a Vernon para despertar las papilas de algunos currys, kebabs, tandoors o buenos rosñones de verduras para los vegetarianos.

Un pequeño restaurante en el corazón del pueblo donde la acogida es cálida y agradable. Los huéspedes podrán disfrutar de buenos platos de productos locales, de temporada, en un ambiente rústico. La casa también propone pizzas, ensaladas y otros sándwiches calientes italianos para llevar toda la semana. Después de un día de turismo, puedes instalarte en el bar para una copa de vino (con moderación, por supuesto).

En el corazón del invernadero, la Mangrove permite hacer una parada cerca de cocodrilos y cocodrilos. Sin florituras, el chef propone menús sencillos pero sabrosos. También es posible sucumbir a la tentación de 4 horas con un buen chofer de chocolate/chantilly. ¡Déjate seducir por el medio ambiente y no te sorprendas si un pájaro se acerca a ti durante tu comida! Inteligente: la sala de arriba puede ser privatizada para banquetes, no dudes en informarte.

Descubra esta crepería orillas del Sena y disfrutar de la terraza y contemplar las vistas, las laderas, patos, los cisnes, las carreras de tiza… ¡Pruebe los crepes elaborados con productos de calidad y locales para algunos! Miel proviene de Saint-Just, pequeño pueblo vecino, la harina son biológicos y las frutas y verduras son 100% gratuita. La casa propone también un alto gastronómico de la temporada de verano con un crepe y una bebida caliente. Hotel ecológico, calvados biológicos, marmita de caramelo, estos productos enviados en la esquina tienda de ultramarinos. Un placer para la vista y encantado probarlos. Al descubrir allí. Pequeño más región: ¡se presta una especial atención a los niños con un parque infantil!

Para comer especialidades orientales en un ambiente amigable y auténtico, una sola dirección en los alrededores de Pacy-sur-Eure: La Baraka. Gourmet y picante, las especialidades preparadas por el chef llevarán sus papilas gustativas hasta Marruecos. Si el cuscús sigue siendo el plato emblemático del restaurante, los tajines y las parrillas también merecen una visita. Aquí sólo hay una consigna: generosidad, tanto en el plato como en las sonrisas de los propietarios

Situados cerca del invernadero y de los cocodrilos para el primero y en el camino exterior entre los canguros y la mini-granja para el segundo, los snacks abren en temporada alta. Un pequeño hueco o un gran hambre, podrás probar los paninis, sándwiches, patatas fritas y otras ensaladas… La elección, aunque mínima, permite comer caliente o frío y conformar a todo el mundo. Se ofrecen menús y porciones especiales de niños. ¡No dudes en detenerte!

El hotel está situado en el centro de Breteuil y ofrece cocina tradicional y gastronómica donde las especialidades de Normandía tienen una gran parte. Platos finos y sabrosos. También puedes degustar un excelente foie gras, propuesto a la carta todo el año, o ordenarlo para llevarlo a casa. Una buena carta de vinos, un estuche de botella para aquellos que quieran traer la botella a casa.

El chef Alexandre Ozanne sirve en la sala rústica de su restaurante un buen menú elaborado con productos frescos de la región normanda: gran plato del mar, blanqueado de ternera a la antigua o filete de bar con corteza de naranja y crema de enebro, y para acabar un mullido con chocolate o pastel Tatin. Podrás degustar su comida viendo el fuego ronronando la chimenea en invierno. Para una parada prolongada, el establecimiento dispone también de 10 habitaciones, sencillas pero a precios muy estudiados.

En un ambiente sixés, "Las mariposas del gusto" sirven para elegir todo un surtido de crepes, ensaladas, platos de carne y también pasteles para llevar. También se sirven cócteles y helados. 

El restaurante Le Drakkar, una encantadora casa normanda situada en los jardines del ayuntamiento, ofrece tortas, pizzas y carne. Una oferta copiosa, demasiado dispersa quizás, y una calidad mediocre. El Pequeño Futé ha probado este año una pizza original a base de nata, peras en almíbar, roquefort, cohetes y jamón crudo. Aparte de los ingredientes que iban a viajar, el plato era suave y sin sabor particular. Las camareras, hambrientas en el mostrador, miraban a los clientes y reían de buen corazón. El Drakkar tampoco está adaptado a las parejas y familias que vienen con un landau, ni a las personas con movilidad reducida. No se volverá.

El Nataly's se encuentra a medio camino entre el castillo de Gaillon y el castillo Gaillard. Una decoración sin florituras, espacio y una disposición de las mesas ventiladas. El Pequeño Futé probó un domingo a mediodía con reserva. El ambiente familiar se propone en recepción, hemos almorzado en un cierto molino relativamente parecido al de los comedores y los enlaces viales con una camarera que no sonreía. Hemos esperado más de 30 minutos la base de charcutería, copiosa pero banal. Para continuar, optamos por una charla de chalote y sus patatas fritas. La carne era muy tierna pero sin sabor, pero destaca por una excelente salsa de chalotes; las papas no bastante cocidas han decepcionado, al igual que la tarta normanda. Sin embargo, los chefs son agradables, pero no lo hacen todo…