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Guía de viaje
Haute-Normandie

Normandía es sidra, camembert y mucho más En el noroeste de Francia, a orillas del Canal de la Mancha, es un mosaico verde y azul con 600 km de costa y una campiña bucólica y húmeda, rica en monumentos, tradiciones y saber hacer, varios de los cuales están clasificados o catalogados como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Normandía es el primer productor de ostras, mejillones, bucles y vieiras. La gente viene aquí para disfrutar de estos productos, pero también para montar en bicicleta y a caballo, para hacer senderismo o peregrinación, para disfrutar de los placeres de la costa, para visitar sitios medievales y paseos históricos, sin olvidar meditar en las playas del desembarco del Día D...

En Normandía se encuentran algunos de los pueblos más bellos de Francia, balnearios, parques naturales regionales y ciudades de prestigio. Entre las joyas del destino: Rouen, el Monte Saint-Michel, Honfleur y Deauville, Le Havre, Etretat, Giverny, Caen, Bayeux, el Haras du Pin... El interior, con su bocage y sus castillos, Bagnoles-de-l'Orne, ciudad balneario de la Belle Époque, la Pequeña Ciudad de Carácter de Saint-Céneri-le-Gerei o las magníficas Sées, ofrecen una deliciosa diversidad. ¿Va a ir a recoger arándanos o setas, a visitar un centro urbano medieval o a pescar en aguas bravas? El potencial de este destino turístico, del que se burlan amablemente por su mal tiempo, es infinito Y para orientarse, su guía turística le será muy útil

Qué ver, qué hacer Haute-Normandie?

Cuándo ir Haute-Normandie ?

Si has elegido Normandía es porque la lluvia no te detiene. Entonces puede ser que las temperaturas más suaves entre mayo y noviembre sean las que le atraigan. La sensación de calor en pleno verano se reducirá en la orilla y en las alturas de los Alpes de Mancelles. Por el contrario, en medio del invierno, las zonas montañosas y boscosas pueden estar heladas. En cualquier estación del año hay que tener paciencia con la niebla que con demasiada frecuencia impide disfrutar del paisaje. En verano, en las ciudades y pueblos se celebran numerosos actos culturales, deportivos o festivos. Durante la temporada baja en zonas remotas del interior tendrá dificultades para encontrar una acogida turística adecuada. Por último, hay que saber que durante todo el año se despiertan grandes acontecimientos: Jazz bajo los manzanos (Coutances), Festival rock d'Evreux, Foire aux harengs et à la coquille Saint-Jacques, Festival international de cerf-volants, Marathon de la baie du Mont-Saint-Michel...

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Información práctica sobre el viaje Haute-Normandie

Grâce à l’incroyable diversité de ses paysages, ainsi qu’à la richesse de son histoire et de son patrimoine, la région offre toute une palette de découvertes. Courtes escapades ou longs séjours : le champ des possibles est vaste ! En famille ou entre amis, vous trouverez ici de quoi occuper vos journées et rentrerez ragaillardis de votre séjour en Normandie. Promenades sur le littoral du Cotentin à Etretat, activités sportives en bord de mer ou en Suisse normande, randonnées pédestres dans la campagne verdoyante, balades à bicyclette sur les sentiers aménagés… Sans oublier la découverte de lieux historiques comme le Mont-Saint-Michel, Château-Gaillard ou les plages du Débarquement. Ajoutez à cela les musées consacrés à l’Histoire, aux Beaux-arts, les nombreux festivals de musique qui émaillent la saison estivale, les balades citadines dans les quartiers historiques et vous avez un bel échantillon des trésors que recèle la région.

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Descubra Haute-Normandie

Normandía le reserva sus estancias insólitas. Puedes dormir bajo un tipi, en una yurta, en una carreta del oeste, en una casa diminuta, en un barril, en una bola transparente e incluso en un faro. Los museos también invitan a hacer descubrimientos especiales. Por ejemplo, la Casa del Encaje, la Casa del Camembert o la Casa del Miedo

Algunas de las experiencias más llamativas son ver Normandía desde lo alto en un biplano, recorrer sus rutas en 2CV de época o incluso navegar por el agua a bordo de la goleta La Neire, una reconstitución de una goleta tradicional. ¿Versión poética? Cita en el jardín de Jacques Prévert donde Juliette Gréco e Yves Montand se hacen plantar. ¿Dos forasteros normandos? Alójese en un lodge de safari o en una tienda de campaña de safari en el parque de animales de Cerza, dedicado a la fauna africana, o en un pueblo indio en un parque canadiense donde vive una manada de bisontes

Fotos e imágenes Haute-Normandie

Cimetière américain de Normandie, Colleville-sur-Mer. TOM PEPEIRA - ICONOTEC
Les Andelys. Crobard - iStockphoto
Le belvédère de la côte Sainte-Catherine permet d'admirer la vue sur la ville Franck GODARD
Château de Saint-Germain-de-Livet. www.calvados-tourisme.com

Las palabras clave de 12 Haute-Normandie

1. Quesos

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Si hay una tierra de quesos, es ésta. En efecto, además de los famosos Camembert, Pont-l'évêque y otros nombres conocidos, aquí hay cientos de quesos, para todos los gustos y deseos. Orgullosa de su producción, Normandía exporta grandes cantidades cada año. Muchos de estos quesos están debidamente etiquetados y protegidos.

2. Caballo

Tierra de predilección por los équidos, encontrará muchas actividades para practicar en todo el territorio. Carreras de caballos, cría de caballos, yeguadas, escuelas de equitación... tiene un amplio abanico de posibilidades. Paseos a caballo, cursos de iniciación, campamentos itinerantes...: los más experimentados pueden inscribirse en las distintas competiciones organizadas en la región.

3. Sidra

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La sidra, una deliciosa bebida espumosa a base de manzana, es un elemento imprescindible en la gastronomía local Dulce, brut o semiseco, su ligera graduación alcohólica lo hace ideal para un aperitivo o para acompañar un plato con delicadeza. Verdadero emblema de la región, la sidra tiene su AOC en el Pays d'Auge y también en el Perche

4. Desembarco

La región fue testigo de uno de los principales episodios de nuestra historia contemporánea con el desembarco de los aliados en junio de 1944 en cinco playas de Calvados y La Mancha. Desde Utah hasta Juno Beach, miles de hombres perdieron la vida en nombre de nuestra libertad. Descubra los lugares imprescindibles: Memorial de Caen, Sainte-Mère-Eglise, museos, cementerios...

5. Dentelle

La producción de encajes ha marcado la fama de Normandía. Desde el siglo XVII hasta principios del siglo XX, Alençon, Caen y Bayeux se convirtieron en centros de fabricación. Hoy en día, el saber hacer específico de la región es reconocido. En particular, gracias a la Punta de Alençon, que este año celebra su décimo aniversario como parte del patrimonio inmaterial de la UNESCO.

6. Patrimonio religioso

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Aquí, cada pueblo tiene su propio campanario. Así que no lo dude y vaya a descubrir este rico y variado patrimonio. No hay que perderse: Saint-Catherine d'Honfleur y sus muros de madera, la iglesia circular de Yvetot, muy contemporánea, el edificio semitroglodita de Saint-Georges d'Orival o las catedrales de Sées o Coutances, por citar sólo algunas

7. Festival

Normandía ama la cultura y la exhibe en festivales. En cuanto a la música, Les Papillons de nuit, Beauregard, Jazz sous les pommiers, les Art'Zimutés y Art Sonic encabezan el cartel. El cine no se queda al margen con el festival de cine americano de Deauville y el festival de cine romántico de Cabourg. Cada año, miles de personas asisten a estos festivales.

8. Golf

¿Te apetece dar una patada a un balón? En la región, puede elegir entre unos cincuenta sitios para ejercer su pasión. Adepto a una hermosa vista al mar: Bayeux, Etretat o la península de Cotentin deberían complacerle. Si es más bien un amante del campo (montañoso), vaya a Bellême, Clécy o al bosque verde de Rouen.

9. Medieval

Inseparable de la Segunda Guerra Mundial, Normandía es también inseparable de la época medieval. Bayeux, Caen y Domfront-en-Poiraie conservan magníficos vestigios de la Edad Media. Siga los pasos de Guillermo el Conquistador, duque de Normandía nacido en Falaise, o de Juana de Arco, que murió en la hoguera en Ruán. Cosas que hacer: fiestas medievales, por supuesto

10. Navegación

Con 600 kilómetros de costa, hay muchas actividades náuticas que realizar en Normandía Catamarán, optimist, yate de arena, kitesurf, paddle, windsurf... el mar te ofrece un infierno de juegos. Y si es más bien un "navegante de agua dulce", diríjase a las vías fluviales del valle del Sena o de la Suiza normanda para realizar excursiones en canoa y kayak.

11. Senderismo

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Senderos, senderos de gran recorrido (más de 3.000 kilómetros), vías verdes... si le gusta caminar, ¡aquí estará servido! Qué mejor manera de descubrir el encanto y la autenticidad de la región que caminar al ritmo de sus pasos. Cada departamento ofrece múltiples posibilidades. Topoguías a su disposición.

12. Verde

Si hay un color para representar a Normandía, es ella. Y no son sus escapadas en la Suiza normanda, en las carreteras del Perche o en las llanuras del Neubourg las que le demostrarán que está equivocado. Gracias a las buenas lluvias y a las temperaturas suaves, el verdor de Normandía hace felices a las vacas que pastan en los prados.

Eres de aquí, si...

Cuando uno se asombra o se sorprende, dice espontáneamente "¡eh la!

Cuando te bañas en agua a 16 grados, ¡te parece bien!

No se habla de una comida grasa sino de una comida rica.

Le dices "hasta pronto" o "hola" a alguien a quien vas a volver a ver por la tarde.

Para usted, el calvados sirve para hacer sitio en su estómago para el siguiente plato.

La hospitalidad es algo natural para ti.

Ya sabes que el teurgoule no es un tipo de planta, sino un postre hecho con arroz con leche y canela.

Te molesta que te digan que la región es lluviosa: ¡no, no es más lluviosa que las demás!

El paraguas no es sólo un accesorio. Es realmente útil para protegerse de las lluvias bastante regulares de la región.

Las bandejas de quesos son su especialidad, y nunca dejan de colocar el camembert, el livarot, el neufchâtel y el pont-l'évêque en un lugar privilegiado

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