Los mejores restaurantes de cocina francesa Eure

A pocos metros de los estanques de Conches, este lugar merece doblemente el rodeo con sus dos espacios de restauración: la sala bistró, alrededor del bar y en una decoración de tonos rojos con baldosas a la antigua, y la sala del restaurante en las paredes recubiertas de madera. En la mesa, una cocina que apuesta por la calidad de los productos (excelentes carnes) tanto como en bodas de sabores triunfantes: ravioles en el parmesano y colas de gambas asadas, capuchino de lentejas y juliana de salchicha, cordero de siete horas, etc. Una excelente dirección y precios más que razonables, incluso a la carta. Trato acogedor. También hay un hotel.

Esta es una dirección muy agradable para un descanso gourmet. El ambiente de este local, servido por una cálida decoración con sillones de club y paredes de color azul Canal, es especialmente agradable. Aquí reinan la sobriedad y la muy buena cocina. Dependiendo de la temporada, podrá elegir entre un filete de cerdo a la barbacoa, vieiras ahumadas y picadas o un filete de ternera normanda. En el lado dulce, el parfait de helado de vainilla con crema de castañas es imprescindible Y no hay que olvidar el hotel de 4 estrellas, del mismo tipo

El albergue en todo su esplendor y su berenjista alegra recibir al gourmet de paso en su casa con entramado de madera. Menús cambiantes a lo largo de las estaciones. Un menú Foie gras y bogavante, un menú Degustación o un menú Descubrimiento… tantas opciones que van a cerrar tus papilos. Chuleta de ternera cocida en cocota salsa Albufera (referencia local), cabra de ternera crujiente y sus colas de cigalas asadas en ensalada, cassoleta de bogavante con salterna, o el cannabo helado y su crema quemada… Un surtido de platos auténticos y sabrosos. Para no hacer nada, el establecimiento propone una amplia selección de vinos. ¡A descubrir!

Situado en la plaza principal de Lyon, la reputación del restaurante de La Halle está bien establecida. Tres cálidas habitaciones con chimenea, una terraza con conciertos en verano y una buena dirección para un almuerzo rápido o una cena bien cuidada. Los platos son caseros, una buena cocina tradicional y eficiente (¡saborea los profiteroles en particular!), a veces con un toque de originalidad (tártaro exótico, que no se espera necesariamente en una marca tradicional). El establecimiento también ofrece un servicio de catering.

Un agradable restaurante-bar, con una bodega que hay que descubrir absolutamente, y una cocina sencilla y sabrosa, con productos frescos y locales, donde todo está preparado por Marie. Probar el mullido almendras y la pera picante, en el cassoleado de caracoles al azul o en el magret de pato. La carta se limita voluntariamente, pero se renueva regularmente a lo largo de las estaciones. Los vinos se sirven en el vaso (una selección de 60 crudos, champanes incluidos) y cuenta con un buen asesoramiento. El bistro se convierte en un bar de vinos si quieres pasar un buen rato entre amigos. No dudes en descubrir el sótano en el sótano y su amplia selección de botellas.