Dónde comprar pan pasteles chocolates y helados L'Orne

Esta panadería es conocida en Alençon por la calidad de sus productos. Alain, maestro artesano, y Christel están al frente, y su objetivo es ofrecer productos de primera calidad: panes ecológicos, pero también una gama de delicias difíciles de encontrar en otros lugares, como la famosa tarta Pays d'Auge, el panettone (¡a la italiana!), la mermelada de Navidad (casera) y el delicioso teurgoule, que ha ganado varios premios.

Bajo la dirección de Christophe Henninger, esta hermosa chocolatería es una referencia en la región de Perche. Abierto de miércoles a domingo, disfrutará de la inventiva y gran profesionalidad de su equipo de chocolateros y pasteleros. Entre las especialidades: dulces de praliné, ganaches, macarrones, saint-honoré, tartas de chocolate y algunas novedades como las tabletas de chocolate con avellanas caramelizadas. También se ha mantenido la estrecha colaboración con las grandes casas chocolateras: nos encanta.

Situado cerca de la Basílica, este bonito salón de té y fábrica de galletas es el reflejo de sus productos gourmet y su amable servicio. Tanto si busca un almuerzo rápido dulce o salado como una pausa durante el día, la oferta es tan amplia como desafiante: aquí, el chocolate es el rey y las tartas caseras son una delicia para los gourmets. Para un servicio dinámico, los pedidos se toman en el mostrador y luego se sirven en la mesa en una vajilla atractiva, ¡todo ello en un ambiente estupendo!

La panadería y pastelería "La Désirée" ofrece una variedad de productos como pan, bollería, confitería, pastelería vienesa y chocolate. Los clientes pueden disfrutar de sus compras en el establecimiento o llevárselas, pero no hay servicio de reparto. Para más información, los clientes pueden ponerse en contacto con la panadería en el teléfono 02 33 67 04 09.

En su pastelería-chocolatería, Jacky Pedro, ayudado por su esposa Huguette, ha perpetuado una tradición familiar en el corazón de la Ciudad de los Duques. Desde 1987, trabaja en esta casa cuyos muros datan de mediados del siglo ^XIX. Entre sus creaciones destacan el Point d'Alençon (ganache de caramelo crujiente aromatizado con manzana verde), el tradicional Bouchon (praliné con almendras tostadas), el diamant d'Alençon (bombón) y el croustillant de Sainte-Thérèse. Y no se pierda los excelentes helados caseros

Esta chocolatería no se parece a ninguna otra. Olivier Veil, su propietario, es un auténtico apasionado del chocolate que mezcla sus propias habas de cacao, cuidadosamente seleccionadas, procedentes de la República Dominicana y Madagascar. Premiado en el Salon du Chocolat, este aventurero del chocolate ha sido galardonado tres años consecutivos por el club nacional Croqueurs de Chocolat y premiado por su tableta BeanToBar Ecuador (chocolate con leche). Nota: ofrece un taller para amantes del chocolate.

Gérard Taurin deleita los paladares de grandes y pequeños con sus helados, sorbetes y postres helados (vacherins, bûches) en sus 4 tiendas, incluida la de Mortagne. Es imposible resistirse a la maestría de este heladero Meilleur Ouvrier de France, que también es campeón del mundo de heladería. Sus creaciones se inspiran en sus viajes y encuentros en lugares como China y Marruecos. En la tienda, nada se deja al azar. El equipo es profesional y los consejos están bien informados, para que pueda deleitarse con exquisitas delicias heladas.

La Maison Casati, bien conocida por los paladares normandos con su tienda de Bagnoles-de-l'Orne, se ha trasladado recientemente a Domfront. La receta tradicional de los macarrones (desarrollada por Henri Lenoir) se ha perpetuado, al igual que la de los bombones de praliné de chocolate y los camemberts, que también han obtenido la etiqueta "Orne terroirs". Aunque los macarrones son la especialidad de la casa, no hay que olvidar los helados y galletas que acompañan a los dulces y chocolates, entre los que destaca el Tonneaux au Calvados. También encontrará productos de productores locales.

Es un secreto bien guardado, que contribuye a la reputación de Moulins-le-Marche: ¡el brioche! Ligero y sabroso, habría sido creado en los años sesenta por el panadero local, y la receta sigue siendo desconocida, salvo por una segunda panadería, ¡también ubicada en la ciudad! Mucha gente recorre kilómetros para conseguirlo, ¡y es fácil ver por qué! Existe otra versión, lanzada por el mismo establecimiento, y con el mismo éxito: hojaldrada y ligeramente caramelizada, también tiene muchos fans. Probado y validado por el equipo

Vainilla, grosella negra, lima, espéculos y, para los más atrevidos, azafrán o albahaca: tiene para elegir entre muchos sabores, a veces sorprendentes, a R10. Un nombre original para esta heladería, que es la abreviatura del nombre de pila del gerente, Herdis Paesen. Esta ex veterinaria reconvertida en heladera ofrece sus especialidades caseras elaboradas con leche de Perche. Herdis Paesen ya es bien conocida por los gourmets: la especialista de origen flamenco trabajaba en Saint-Langis-lès-Mortagne, a pocos kilómetros.