PEDRO
Pan – Pasteles – Bombones – Helados
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En su pastelería-chocolatería, Jacky Pedro, ayudado por su esposa Huguette, ha perpetuado una tradición familiar en el corazón de la Ciudad de los Duques. Desde 1987, trabaja en esta casa cuyos muros datan de mediados del siglo XIX. Entre sus creaciones destacan el Point d'Alençon (ganache de caramelo crujiente aromatizado con manzana verde), el tradicional Bouchon (praliné con almendras tostadas), el diamant d'Alençon (bombón) y el croustillant de Sainte-Thérèse. Y no se pierda los excelentes helados caseros
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