MAISON PÉLÉGRIS
leer másLa Maison Pélégris de Montignac tiene una tienda en Sarlat que es a la vez una tienda de exquisiteces y una sala de degustación. Puede comprar magrets, foie gras semicocido, rillettes, magrets secos con foie gras, conservas, etc. Los días del mercado de trufas podrá degustar un revuelto de trufas, una crème brûlée de trufa o un foie gras semicocido trufado. Durante las jornadas del territorio, en mayo, preparan tablas con productos de la tienda. El resto del año cuenta con varias tablas en la carta.
LA MAISON DU FOIE GRAS LA DOMMOISE
leer másLa casa del foie gras de Domme es una de las tiendas más antiguas de la región de Sarlat. Todavía está decorado en los años 60, cuando fue creado por el matrimonio Castant, lo que le da un cierto encanto. Es una tienda de comestibles especializada en productos del Périgord: especialidades de foie gras para untar y patés con trozos, sopas, platos cocinados, trufas, setas, dulces, aperitivos y digestivos y, por supuesto, vino. Venta en línea.
ÉLEVAGE DU BOUYSSOU
Nos encontramos en el corazón de una granja típica de Sarladais. Ni ...leer más
FERME DE LABROT
leer másEn su granja de gansos y patos, Corinne Lavergne y Anne-Corinne Cardona ofrecen comidas y cenas, durante el verano y bajo reserva, para descubrir sus producciones. 3 menús: descubrimiento, degustación y gourmet, compuestos por especialidades de pato frías y calientes, ensaladas del Périgord y tartas de nueces, acompañadas de vino tinto o rosado o zumo de manzana. Se ofrece el aperitivo de la casa. Visita de la granja y degustación gratuita, se admiten grupos, previa reserva. Todos estos buenos productos se pueden comprar en la granja.
MAISON JOUVE
leer másLa familia Jouve se ha establecido desde 1988 como conservadores artesanales, una etiqueta que garantiza la calidad y la autenticidad. En su tienda encontrará todas las conservas de su taller de Castels: foie gras de pato semicocido, bloques de hígado, patés, rillettes, chucrut de pato, codorniz con foie gras. Nos gustan los aperitivos (5 latas de 65 g de foie gras de pato con fruta para hacer tostadas como aperitivo). La casa también tiene otro punto de venta en Domme, en la Grand Rue (05 53 28 31 54).
LA BOUTIQUE DU BADAUD
En la tienda se pueden encontrar muy buenas conservas, cestas, todo lo ...leer más
YVETTE ET MICHEL DE CARSAC
Desde hace décadas, Michel e Yvette Coulet pueden asesorarle en la ...leer más
LAGRÈZE
leer másLa conservación de los productos locales es una auténtica tradición de la familia Lagrèze. Aún hoy, Sylvie y Pascal mantienen viva la tradición. Foie gras de pato entero, cuello de oca relleno, codorniz con foie gras, anchaud de cerdo enrollado en su corteza, confit de pato, y los famosos platos de Marie-Louise como las salchichas de jabalí con tres judías o el coq au vin de Bergerac cocido a fuego lento con ceps. Los lotes y cestas gourmet son una buena idea para regalar. El restaurante Paddock 135 de Vézac sirve productos de la fábrica de conservas.
BISCUITERIE LOU COCAL
Una fábrica de galletas tradicionales del Périgord desde 1996: tuiles, ...leer más
MAISON FOURNET
Vendedor de productos del Périgord desde 1950 (foie gras, confit de ...leer más
MAISON LEMBERT
Una dirección para saborear y disfrutar de los productos del Périgord ...leer más
MAISON ARVOUET
Delicatessen que ofrece numerosos productos regionales certificados del ...leer más
MAISON VILATTE PLASSARD POMPOUGNAC
Conservas artesanales desde hace 3 generaciones junto a la cueva de los ...leer más