Los mejores festivales Aquitaine

Los mercados de grasa, una tradición popular y gastronómica bien anclada en las Landas. De abril a octubre, los productores locales ofrecen sus productos estrella directamente en los mercados: foie gras, gansos y patos enteros, mollejas, confites, pechugas de pato... Entre los mercados de grasas más conocidos, diríjase a Dax (sábado por la mañana, de noviembre a marzo), Villeneuve-de-Marsan (miércoles por la mañana, de octubre a abril), Peyrehorade (miércoles por la mañana, de noviembre a mediados de marzo), Mont-de-Marsan (martes y sábado por la mañana) o Saint-Sever (sábado por la mañana). No hay que perderse!

"Chevaliers en quête, troubadours en fête": el eslogan del cartel de 2024 es evocador. Además, el marco histórico de la bastida de Monflanquin se presta perfectamente a este acontecimiento, que celebra su 32ª edición. Camelotes, juglares, desfiles por las callejuelas, banquetes, cantos y bailes: todo el pueblo da la impresión de haber viajado en el tiempo hasta la Edad Media, llevándole a uno con él. Es el acontecimiento más importante de Monflanquin. No se lo pierda

El Puerto de los Pescadores está de fiesta, es una oportunidad para sumergirse en las danzas populares vascas, disfrutar de las distintas bodegas efímeras, gestionadas por diversas asociaciones de la ciudad y terminar con un fuego toro de visita obligada. Hermosas noches en perspectiva.

Esta pequeña fiesta se organiza en el barrio de Saint-Charles. En torno a "vino y pintxos" se prepara un aperitivo amistoso entre los habitantes, los comerciantes y los miembros del Esprit Saint-Charles. Estos son ofrecidos por las excelentes e históricas tiendas de alimentos de la zona.

En toda Francia, las noches del 14 de julio y del 15 de agosto se subliman con fuegos artificiales. Apreciamos especialmente los de Biarritz, tomados del Rocher du Basta en julio, y el Rocher du Basta y el Grande Plage en agosto. Asistirá a más de veinte minutos de un espectáculo lleno de colorido y chispeante. Cada año, Biarritz compite con la creatividad, el saber hacer pirotécnico y la originalidad para ofrecer composiciones visuales impresionantes. En la noche del 15 de agosto, la gran playa se ilumina bajo mil luces. Una visita obligada!

Cada año, en el mes de abril, el municipio de Saint-Caprais celebra el cerdo, designado en la lengua santongeesa por "goraille". Ropa tradicional, cocina a la antigua, patois poitevin saintonés: todo se reúne para celebrar la región con un maestro que dice la cordialidad. Esta fiesta esencial y emblemática de la cultura de Gabón es la ocasión de reunir habitantes e ingestos alrededor de una comida tradicional local. Descubrimiento en torno a talleres "cocina del cerdo". Espectáculo, animación en el tema de la granja, bandas, conciertos.

La Reina Blanca le da una cita en Etauliers con ocasión de la decimotercera edición de la fiesta del espárrago del Blayais. El sabor está en honor con unos cincuenta exponentes gastronómicos y vitícolas, visitas de la cooperativa, demostración de recetas y talleres de gustos con muchos chefs y siempre sensibilización del desarrollo duradero con su pueblo y el etiquetado de manifestación responsable por el Consejo General.

La Jurade, la cofradía del vino de Saint-Émilion, se remonta a 1199. Tras caer en el olvido, la cofradía fue resucitada en 1948 por un puñado de viticultores y se convirtió en la embajadora de los vinos de Saint-Émilion. Cada año, en septiembre, organiza el Ban des vendanges desde lo alto de la Tour du Roy. La ciudad ve entonces desfilar a los jurados con sus ancestrales togas rojas y asiste a la entronización de personalidades en la colegiata. Un gran momento en la vida de Saint-Émilion.

En la antigua escuela municipal de Astaffort, rehabilitada en casa de las asociaciones, se reúnen todos los años desde 2005 guitistas aficionados desde todos los horizontes. La música respira durante tres días en un bonito espíritu de intercambio y de convivencia. La cita no es que los músicos, el público puedan asistir a un concierto de los aprendices y compartir su pasión por una velada. Este año, la manifestación celebra sus diez años.

En esta ocasión, el público es invitado a participar en los talleres, vestirse, cortar calabazas, participar en la iluminación del jardín público, y venir a celebrar en la Fiesta del Jardín. No hay límite de edad para el disfraz!

El tiempo de semana, levanta los ojos hacia el cielo y mira los mil colores con ocasión de la fiesta de la cometa en Hourtin Plage. Una gran manifestación animada por numerosas actividades de fabricación y demostraciones organizadas por la Asociación de Amigos de Hourtin Plage, con la participación de la Unión Deportiva y Cultural de Hourtin, así como de los comerciantes de Hourtin Plage.

Es la reunión de los aficionados a la buena cara. Vienen a la vez para escrutar los conocimientos de nuestros artesanos, para descubrir los buenos productos, pero también (y quizás sobre todo) para probar todo. Vinos para casarse con quesos y panes, especialidades regionales en AOC, embutidos, exposiciones, animaciones, feria forena, es la ocasión de regalarse en todos los sentidos del término. Información al 05 56 76 20 64.

Cada año Cadillac ve a sus mejores tanques desfilar en sus calles. El Sr. Carnaval desla en su tanque acompañado de confesiones y música para luego ser juzgado y quemado en la plaza del castillo, como quiere la tradición. Información: 05 56 62 12 92.

Este año, el carnaval de Arcachon se refiere al carnaval de Arcachon y sus graciosas máquinas. Viaje en el tiempo y en varios universos, un auténtico placer para los ojos en un ambiente agradable.

La fiesta de los niños de Villeneuve-sur-Lot es un acontecimiento muy esperado por los más pequeños. Se celebra todos los años en el Parque Saint-Cyr, en pleno centro de la ciudad. Ese día, los niños disfrutan de juegos, sol y buen humor. Es una ocasión para divertirse y pasarlo bien con la familia y los amigos. La fiesta de los niños es una cita ineludible del verano en Villeneuve-sur-Lot.

Desde 1845, Tournon-d'Agenais corona este año aún sus rozones. Cita el domingo a mediodía. Pero además de este evento, se añaden numerosas animaciones a la fiesta: concurso de petanca, comida, jubilación a las antorchas, paseos en calabaza, bailes y gran fuegos artificiales. Para conocer el programa completo, no dudes en echar un vistazo a la ciudad: www.tournon-reporter.com.

A lo largo de este fin de semana, Caudecoste celebra la fiesta de la Madeleine. La tradición es que este evento sea objeto de diversas animaciones, de fuegos artificiales, de un baile, pero también de un desván. Por supuesto, podrás contar con la presencia de numerosas trampas que convierten esta fiesta en un auténtico momento de alegría y de repartición para los grandes y los pequeños. ¿Va a dejar que lo intente?

Desde hace varias temporadas, el Campo de Feria se ha convertido en una elección obligada en torno a la plaza de toros, herencia directa de las grandes "romerías" organizadas en el foso de Vauban por el Círculo Taurino a principios de los años cincuenta. Un gran acontecimiento que reúne los ambientes festivos de Sevilla, Pamplona y Bayona. Alrededor de la plaza de toros, exposiciones, bares y restaurantes temporales, animaciones musicales, desfiles, tertulias... y la plaza de Bayona arde de la mañana a la noche en un ambiente muy aficionado y festivo en torno a las corridas de toros de la Feria de l'Atlantique.

Si le gustan las plantas y las flores, no debería perderse las Floralies que se organizan en primavera, el fin de semana posterior al 8 de mayo: ¡un esplendor! El ya de por sí rico patrimonio del pueblo se ve magnificado por las decoraciones florales y los puestos de los viveristas. Cada año, desde hace más de 30 años, el pueblo organiza este evento primaveral que atrae a unos sesenta expositores y a miles de visitantes, entusiastas de todo el mundo. Sus ojos le agradecerán el desvío.

Organizada por la asociación de Kansas Dance, esta manifestación revela la cultura country, en todas sus facetas. Por supuesto, habrá demostraciones de baile y animaciones en las que el público pueda improvisar unos pocos pasos, pero también numerosos stands y talleres lúdicos como el rodeo mecánico, todo ello en una decoración 100% western. Las celebraciones comenzarán el viernes 22 de junio a partir de las 20 horas.

Una vez más, Córcega se invita a Burdeos por una semana. En el programa de fiestas dedicadas a la Isla de la Belleza, encuentros con una veintena de productores, degustaciones de todo tipo, veladas, risas, compartir, descubrimientos creativos, así como conciertos. Para más información sobre el programa, visite la página de Facebook del organizador del evento: www.facebook.com/acantina.

Un acontecimiento lúdico en Pau que ofrece una impresionante variedad de juegos, desde novedades hasta clásicos. Se exponen cientos de juegos, y los participantes pueden navegar de mesa en mesa y descubrir las reglas con la ayuda de un anfitrión. Con su espíritu amistoso, el evento atrae a visitantes de todas las edades, y siempre hay jugadores disponibles para llenar las mesas. Los Game Masters también están a mano para ofrecer épicas y emocionantes partidas de rol. Además, hay un bar que sirve productos locales a precios asequibles.

La Place des Cinq Cantons se transformará para acoger a una treintena de artesanos. Como cada año, el corazón del mercado latirá al ritmo del pueblo alemán, donde los visitantes podrán encontrar especialidades gastronómicas y productos tradicionales de Ansbach, ciudad gemela de Anglet en Baviera, en un ambiente típico. Una cita ineludible con muchas ideas para regalar, animaciones, decoraciones de cuento e iluminaciones...

Para cerrar la temporada estival, Marmande organiza una gran fiesta gastronómica en torno a su estrella roja. La antigua Fiesta del Tomate, ahora conocida como Fiestas de Marmande, vuelve a sus orígenes Serán dos días llenos de vida, con un gran mercado de productores, concursos de cocina y puestos gastronómicos en los que se podrá degustar el tomate en todas sus formas. Naturalmente, la Confrérie de la Tomate de Marmande (Cofradía del Tomate de Marmande), IGP tomate con nueva etiqueta, participará en las celebraciones. Los caballeros de la Confrérie de Tomate de Marmande ingresarán en la orden, como no podía ser de otra manera.

La combinación de foie gras (60%) rodeado de un fino relleno de cerdo y trufas (3%) es aún más sabrosa a medida que envejece. ¡Buenas noticias! Dado que la edición de 2020 de este evento gastronómico ha sido cancelada, 2021 será un año aún mejor para los conocedores. La promoción de este producto, centenario y que lleva el nombre de la ciudad, corre a cargo de la cofradía del paté, vestida de rojo y verde. El concurso anual está abierto a los profesionales de la Dordoña.

En la capital del espárrago de la región, una treintena de expositores dan el pistoletazo de salida a la temporada. Los espárragos ocupan un lugar destacado, junto con flores, fresas, mieles y carnes locales.

El mercado también ofrece una comida a base de velouté. Al final de la tarde, llega la hora del Campeonato Mundial de Bundling. Las reglas del juego: cada fardo debe pesar 1 kg, estar atado con 2 gomas elásticas y no debe romperse ninguno. El día termina con una tortilla gigante de espárragos. Animación y bandas. Ideal para familias.

Una iniciativa de la asociación 4 Vents du Bouglonnais y de panaderos jubilados. En 1960, Ivan, el último panadero del pueblo que cocía el pan con fuego de leña, cerró su negocio y el olor a pan recién horneado dejó de impregnar Bouglon. En 2015, un grupo de entusiastas del pan y del patrimonio restauró el horno comunal del pueblo y, desde entonces, a principios de verano se celebra en Bouglon un festival del pan. El programa incluye la elaboración de pan y la cocción en el horno comunal, una posada al estilo español a la hora del almuerzo y la posibilidad de hornear sus propios platos en el horno.

En verano de 2024, el castillo cobrará vida:

- Espectáculo de capa y espada con los Mosqueteros. Del 6 al 24 de julio, todos los días a las 14.30 h (duración 30 minutos).

- Espectáculo de cetrería con aves rapaces que sobrevuelan al público. Del 6 al 24 de julio todos los días a las 16.30 h, del 25 de julio al 25 de agosto todos los días a las 14.30 h

- Torneo de caballería, del 25 de julio al 25 de agosto, todos los días a las 17.30 h (duración 40 minutos).

- Espectáculo ecuestre de fuego, todos los viernes del 26 de julio al 23 de agosto a las 22.30 h.

"Garonne en fête" celebra el río Garona. Durante todo el día, la aglomeración urbana de Agen organiza un evento acuático. El deporte es el protagonista, pero también la cultura y los manjares locales. El programa incluye descensos en canoa por el Garona, una carrera de trail, una marcha eco-rando, paseos en bicicleta, Garonne Plage y un mercado de productos locales. Un acontecimiento festivo y familiar que no debe perderse. Más información en el sitio web.