Entre el Océano Atlántico y las montañas de los Pirineos, Aquitania ofrece un clima suave. La región abunda en tesoros variados, desde los mundialmente famosos viñedos de Burdeos hasta el valle de la Dordoña y su suntuosa naturaleza coronada por una gastronomía de alta calidad, sin olvidar la cuenca de Arcachon, su duna del Pilat y sus incomparables ostras. Las ciudades del Suroeste evocan un modo de vida apacible, en medio de una población de carácter, orgullosa de sus raíces regionales y de su historia. Esto es particularmente el caso del País Vasco, de Bayona a San Juan de Luz, de Biarritz a Hossegor. Desde hace varios años, Burdeos está a la cabeza de la lista de ciudades donde es bueno vivir, y atrae cada vez a más gente, ¡sobre todo porque la nueva línea de TGV está acortando las distancias! Los productos locales son abundantes y contribuyen al placer de la estancia en Aquitania: ostras, guindilla de Espelette, ciruelas pasas de Agen, trufas de Périgord, jamón de Bayona... sin olvidar una notable producción de vino.

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