FÊTE DU FOUR À PAIN
Fiesta gastronómica
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place de la Mairie,
47250Bouglon,
Francia
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Una iniciativa de la asociación 4 Vents du Bouglonnais y de panaderos jubilados. En 1960, Ivan, el último panadero del pueblo que cocía el pan con fuego de leña, cerró su negocio y el olor a pan recién horneado dejó de impregnar Bouglon. En 2015, un grupo de entusiastas del pan y del patrimonio restauró el horno comunal del pueblo y, desde entonces, a principios de verano se celebra en Bouglon un festival del pan. El programa incluye la elaboración de pan y la cocción en el horno comunal, una posada al estilo español a la hora del almuerzo y la posibilidad de hornear sus propios platos en el horno.
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