L'ESPRIT M
Bar-restaurante que ofrece cocina refinada y un menú corto y fresco con ...leer más
LES SALONS D'ANTHOUARD
Restaurante con una decoración única, ideal para organizar eventos ...leer más
HÔTEL RESTAURANT LA DÉSIRADE
Hotel familiar en las afueras de Saint-Désirat, con parque y restaurante, ...leer más
LES 3 CAESARS
Cocina bistronómica para ser disfrutada en un ambiente de jazz.leer más
LA TAVERNE DE MAÎTRE KANTER
Cocina de productos frescos del chef Stéphane Coffy con una buena ...leer más
L'ESTAMINET
El mejor lugar para disfrutar de platos sabrosos y una buena cerveza.leer más
L'AUBERGE DU CLOCHER
Pizzas frescas y comida sabrosa en una posada familiar con terraza en ...leer más
CAFÉ BRUNET
Cocina gourmet y elegante del chef Nicolas Guignard en un establecimiento ...leer más
LA CALÈCHE
Un acogedor restaurante con terraza en Chamonix donde podrá disfrutar de ...leer más
LA TABLE DU BRASSEUR
Dirección familiar que ofrece platos abundantes y comida casera en ...leer más
ICI GRENOBLE
Hamburguesas y platos de langosta para disfrutar en un restaurante cerca ...leer más
Brasserie Georges
leer másEs la más grande, en todos los sentidos, de las cervecerías lionesas. La Brasserie Georges lleva 180 años deleitando a todos los amantes de la gastronomía. Venir a Lyon sin pasar por ella es un poco como no ver Fourvière. Este establecimiento, fundado en 1836 por un joven alsaciano llamado Georges Hoffner, se ha convertido, con el tiempo, en la institución gastronómica por excelencia, cuya reputación se ha extendido por todo el mundo. Hay que decir que el establecimiento de esta impresionante cervecería, en un terreno pantanoso en 1836, ahora cerca de la estación de Perrache, requirió de mucha audacia. La otra hazaña del lugar es su famoso techo de 700 m2, que se apoya en una sola pieza sobre tres enormes vigas de abeto. Aunque los récords no se detienen ahí. La Brasserie Georges sirvió el chucrut más grande del mundo en 1986 (1,5 t) y la mayor tortilla noruega (34 m) en 1996. Por no hablar de las personalidades (presidentes, ministros y estrellas cuyos nombres están inscritos en los bancos) y de los 340 000 cubiertos que se sirven, de promedio, cada año.
¿Cuál es la clave de este éxito? Por supuesto, destacan sus extensos horarios, que permiten venir a cualquier hora del día, pero, sobre todo, la calidad de la cocina combinada con el nivel del servicio. Los imprescindibles de este lugar son los famosos chucrut caseros —desde el Saint-Georges hasta el Imperial—, las especialidades lionesas, como la cabeza de becerro, las carnes y los pescados de mercado de calidad, sin olvidar las ensaladas y los postres bien elaborados que nos permiten prolongar nuestra comida, incluyendo un vacherin (pastel de merengue con nata) helado. Otro imprescindible de la casa es la tortilla flambeada noruega, que se sirve a menudo al mismo tiempo que se entona un Feliz cumpleaños. Parte viva del patrimonio lionés, la Brasserie Georges es una apuesta segura.
LE BISTRO DU RHÔNE
Cocina de temporada con sabores auténticos y una buena carta de vinos en ...leer más
L'ECUREUIL
Cocina gourmet del Chef Xavier en un restaurante con terraza frente a las ...leer más
CHEZ CONSTANT
Restaurante con entresuelo y terraza con cocina bistronómica que sirve ...leer más
LA POSTE TOUT SIMPLEMENT
leer másRestaurante, café, boutique, bar de vinos y picotones, nada más para La Poste. En un entorno idílico dominando toda la llanura del Forez, podrás encontrar fórmulas llenas de originalidad cuidadosamente preparadas por Luc Safanjon, un restaurador inspirador. La especialidad de la casa es el concepto de la tabla de cerdo, coleta, pescado, maquillaje y muchos otros… tentados, te sorprenderá mucho. Para acompañar los platos que se sirven en grandes tablas, tendrás el placer de descubrir excelentes vinos procedentes de productores locales desconocidos. Viendo a esta multitud de acostumbrados que se publican todos los días, se puede decir que este restaurante a cotización. Además, las noches temáticas vienen a traer algunas notas de música a tus cenas, un auténtico momento de convivencia. El trato es excelente. El éxito nunca se ha desmentido a lo largo de los años. Un must que descubrir o redescubrir a voluntad, "simplemente".
BOUILLON BARATTE
Restaurante que sirve buena comida en un entorno increíble en Lyon.leer más
LES POTEAUX CARRÉS CÔTÉ PLACE
leer másAlrededor de la plaza Jean Jaurès, los restaurantes son numerosos. Uno de ellos tiene un cartel especial lleno de recuerdos: Los Postes Carrés. Este título hace referencia, por supuesto, al famoso partido de fútbol que ha perdido la cama en el tiempo en que los postes de las jaulas estaban cuadrados. En este acogedor establecimiento se sirve cocina tradicional de calidad. Todo está decorado de forma casera con materias primas procedentes de las casas de Stephanoises y de los alrededores. En caso de alergias alimentarias, precise al servidor, el cocinero le propondrá una solución. Las asociaciones con el cine L'Alhambra y el Museo de los Verdes les permitirán disfrutar de descuentos.