Las mejores tiendas de comestibles Nord-Pas-de-Calais

Para todos los amantes de los sabores del extranjero y de los productos rigurosamente seleccionados, ésta es una visita obligada. ¿A la cabeza? Jean-Paul Lafitte, un viajero apasionado que destaca en el arte de unir sabores y aromas. Con él, descubrirá productos muy especiales: especias poco conocidas, chocolates y cafés excepcionales, aceites de oliva artesanos, sirope de arce que huele a bosques canadienses e incluso semillas llenas de bondades para animar sus platos... Una experiencia culinaria alrededor del mundo

Severine y Nicolás sorprendieron a toda la región en el año 1994. Desde entonces se han impuesto y los chefs de la Costa de Opale proponen el avestruz de avestruz a su carta. Con una tendenciosa tendenciosa, toda la carne proviene de los muslos de estas cortesías excepcionales. Salciones, budín blancos, riletas, terrinas se derivan también de su carne, de los productos de su grasa, de la maroquinería de su piel y de magníficos objetos de arte de sus huevos. Una vez al año, a principios de septiembre, la explotación se anima en la fiesta del avestruz.

Desde 1921, la familia Mary recolecta y selecciona mieles de excepción. Tres generaciones de apicultores se sucedieron para ofrecerles hoy el mejor de los productos: miel, jalea real, propolis y polen de flores… La tienda propone una gran selección de los mejores vinos de mieles con más de 30 variedades gastronómicas, benévolas o creativas: miel de accacia, naranjas, ruidos, amandier o mieles más raros como la miel de árbol del Jura. Para aquellos que quieran recuperar su vitalidad, no dudes en probar la jalea real biológica. La ventaja de la miel ya no tiene secretos y aquí encontrarás una forma de mejorar tu forma diaria. Ya que sí, aquí la miel no hace más que comer con cuchara o tartine. Como complemento alimentario excelente, también se toma en cálsulas o en bombillas. Y, por supuesto, se aplica de crema en la cara y en el cuerpo, por una piel suave y llena de vitalidad. ¿Necesita un consejo? ¡Confien en los equipos de expertos para guiarles y propongan el producto más adaptado a sus necesidades!

Oliviers & Co, c'est le temple de l'huile d'olive et des spécialités de la Méditerranée. Si vous êtes à la recherche d'une huile d'olive traditionnelle de qualité, entrez dans cette petite boutique boisée et authentique, et régalez-vous ! On vous demandera ce que vous préférez : fruitée ou végétale ? Le choix de saveurs et d'arômes proposé est large et vous aurez tout intérêt à demander l'aide d'un expert pour vous aiguiller. Côté produits, vous découvrirez également du vinaigre et des condiments, des apéritifs, des olives, des cosmétiques bio, des accessoires... Mais leur coeur de métier reste l'huile d'olive et ses grands crus millésimés aux bouteilles élégantes ! Une belle idée cadeau.

Una parada perfecta para los amantes de los gofres Los dulces recuerdos de la infancia afloran al morder los excelentes productos de Jean-François Brigant, un experto entre los expertos. El gofre clásico se rellena con vergeoise directamente de la plancha, el gofre de vainilla es el favorito de los niños, y también hay gofres con ron, Grand Marnier, achicoria, speculoos, violetas e incluso ¡whisky Wambrechies! Haga una parada en el Pequeño Museo del Gofre.

Entre en la guarida de las delicias gourmet confesas de Mathilde Con su decoración retro, esta charcutería rebosa de productos locales del Sur de Francia, la región que adora Mathilde. Desde el suelo hasta el techo, encontrará una retahíla de tarros y dulces para degustar. Ya sea goloso o salado, déjese aconsejar (la acogida es de primera) y tentar con sus especialidades: canelés, bombones y malvaviscos, mermeladas, cremas para untar sin aceite de palma (¡su best-seller con azúcar espumoso es una pasada!), terrinas, condimentos, pimientos triturados, olivada... para comprar individualmente o mezclar y combinar en sus bonitas latas de hierro o bolsas de tela de estilo vintage.

¿Qué más natural hay en una estación, una tienda que invita al viaje? El nuevo cartel Marks & Spencer Food te llevará al sureste de Francia y está rebosando sobre Italia y Grecia. En la zona mediterránea hay muchos ingredientes para un viaje culinario. Pero también podrás viajar a Asia, India o mucho más cerca: en Gran Bretaña. Marks & Spencer no olvida a nadie: vegetarianos, vegetarianos y otros regímenes sin gluten encontrarán aquí diferentes productos para satisfacerlos. ¡Bienvenido a bordo!

Justo enfrente del campanario, esta bonita tienda ofrece una amplia selección de especialidades del norte, como el potjevleesch, el waterzoï de pollo o las terrinas de maroilles. En el lado dulce, no puede irse sin las Bêtises de Cambrai, las Chuques du Nord o las Pastilles du Mineur. Pero también descubrirá especialidades de otras regiones, sobre todo del Sur, con una amplia oferta de foies gras, mieles y mermeladas. También es una hermosa bodega y una dirección que no deben perderse todos los aficionados a las cervezas y los licores.

En el último placer es una tienda gastronómica donde se pueden tomar grandes kilos,¡tan bien! Allí encontrarás todos los productos de la región sin excepción, así que¿cómo no enamorarte? Terrines, licores, café, chocolate, cervezas, mermeladas e incluso tontises de Cambrai. Podrás ir simplemente a hacer un "p'tit feliz", pero también para hacer placer, ya que el cartel te ofrece cestas de regalos. ¡Qué regalar a sus amigos!

Una cosa es segura, en el Nord Pas-de-Calais, esta tienda es la prueba de ello. Los productos frescos, los productos regionales y los productos locales son de honor y proceden directamente de los productores de la región. crucería, productos lácteos, quesos, frutas y verduras, embutidos fino, carne, cervezas… Y por una idea de regalo original, puedes llamarte un bonito cesta de cesta: cesta gastronómico, cesta de fruta… Cabe destacar que ahora puedes pedir en línea… ¡Práctica!

La tienda de comestibles ofrece una variedad de productos locales como huevos, productos lácteos, verduras de temporada, fruta del huerto, dulces, bebidas y flores.

Le Jardin d'Épicure ofrece una selección de productos finos. Es la dirección de excelencia para sus compras gourmet o sus regalos de recuerdo: foie gras, mermeladas, tés, cafés, productos locales, terrinas, aceites, vinagres, especias y chocolates caseros... Pero eso no es todo porque la tienda de vinos ofrece una rigurosa selección de vinos, champagnes, whiskies y licores así como cervezas caseras muy conocidas en la región. Como regalo para sus amigos, hay cestas gastronómicas a la venta.

Especialidad duasiana: escudos de Gavez.

Epiceria fina. Cervezas especiales, vinos de frutas, verduras, quesos, especialidades regionales y cestas garnis.

No es posible abandonar el Avesnois sin su antorcha o su antorcha a la marhula. Producción artesanal.

En una granja de picarde, 350 m 2 de artesanía y sabores regionales para la felicidad de todos.

L'Esprit Épicurien está situado frente a la famosa casa de Robespierre, con su fachada de tienda chic y elegante. Es una tienda de delicatessen y especialista en licores y rones concertados. Clément, el gerente, le asegura que hay para todos los gustos y le hará partícipe de su pasión Le ofrecerá cócteles, por supuesto de ron arreglado, con sabores tan variados como limón/jengibre/chile, fresa/albahaca, piña/pasión, avellana/cacao y muchos más... También hay algo para los amantes del whisky. También podrá disfrutar de una sesión de degustación.

Si busca la crema de productos regionales franceses, esta tienda está hecha para usted. Famosa por sus productos de calidad y originales, ofrece una excelente selección de foie gras, chocolate, alcohol, terrinas, galletas... ¡a la unidad o en grupos para perfectos regalos golosos! Pero también de la pasta para untar, aceites, mostazas, una bonita bodega de vinos e incluso caviar francés. Por último, el alférez ofrece también un servicio de comidas por encargo en el que podrá encontrar suculentos platos para llevar elaborados por grandes chefs en el más puro respeto a las tradiciones culinarias francesas. ¡Una excelente dirección para hacer placer y deleitarse!

Todo comienza hace diez años cuando deciden hacer zumo de manzana con las cosechas de la huerta familiar y la prensa del abuelo. Las ideas no cesan de germar, ponen sus herramientas a disposición de los particulares para apretar sus frutos, y luego abren las puertas de su explotación: organización de excursiones gustativas (senderismo, comida y visita a 6 euros para adultos, 3,50 euros para los 6-12 años y gratuita para los menos de 6 años) y visitas guiadas (3,30 euros por persona, sabroso). Desde entonces han ampliado su gama de productos: zumos de frutas, mermeladas, bolsitas, cócteles, sidra, mientras se acuda a la prensa y se bebe,¡todo pasa! En su tienda también hay productos de los productores cercanos y plazas de camping en su acogedora granja. Reserva recomendada.