Tiendas ecológicas Bourgogne

La Vida Claire desea hacer el bio accesible gracias a unas bonitas selecciones de productos, algunos de los cuales son a pequeños precios. La selección de frutas y verduras es relativamente modesta pero tiene la ventaja de ser de temporada. Epicerie, salado o azucarado, rayos frescos, bebidas, productos de belleza, medicina dulce, productos domésticos o productos destinados a su bebé: La Vida Claire cubre todas sus necesidades. Hay postres de soja, obleas sin gluten, queso blanco de oveja, fruta seca, pan completo ecológico para centeno, avena o lino, leche de cabra orgánica o leche sin lactosa, productos frescos vegetarianos y todo tipo de otros alimentos. También hay un bonito rayo de bebidas para los amantes de las bebidas con arroz, soja o avena y para aquellos que aprecian la leche de almendra, el zumo de zanahoria o el zumo de tomate. En cuanto a los productos de belleza, hay agua rosa o de bleuet, arcilla verde, crema en aloe vera y artículos que te permitirán maquillarte sin arruinar tu piel. Para aconsejarle, Christian y su esposa están aquí. Aceptan los boletos de restaurantes y entregan gratuitamente a casa (si vives Dijon) a partir de 30 euros de compra. Único defecto: hay que estar dispuesto a gastar un poco más, pero nuestra salud lo merece.

La Vida Claire de Beaune es una tienda orgánica a las excelentes referencias. En efecto, Marie-Christine Rizzo, que es naturópata y está secundada por su hijo Florian, ha ido a la buena escuela; y su marido Serge Rizzo también tiene una tienda orgánica en Beaune… La tienda de 150 m ² de productos biológicos, que proponen los de la marca La Vida Claire en exclusiva, se enriquece con numerosos productos orgánicos que responden a la demanda. Productos sin gluten, frutas y verduras, productos frescos, ultramarinos, tés y tisanes de deshielo, cereales, vinos, cervezas, productos de mantenimiento, un estupendo rayo «forma y salud» con complementos alimenticios y productos cosméticos. Todos los días se sirve pan fresco cocido in situ. ¿Necesidad de asesoramiento? Marie-Christine, Florian y Clarisse, dieticiana, responden a sus preguntas y recomiendan los buenos planes para consumir "responsable" y para hacer bien a su cuerpo y a su mente. Cuando se trata de compras diarias o de regalos (¡hay una mina de ideas!), ya sabes dónde rendirse.

Cada semana usted recibe un formulario de pedido con la lista de las verduras disponibles. Haga su pedido antes de la medianoche del miércoles. Se confirma por correo electrónico, dependiendo de las cantidades cosechadas. Entonces venga y recoja sus verduras el viernes de 17:00 a 18:00 en la oficina de turismo. El pago se realiza en el momento de la recepción. Buen plan!

Ghislaine, Christian y Joël Boname le ofrecen sus conservas caseras y más de 20 tipos de mermeladas, pollos de corral, rillettes, patés y platos preparados. Todo se hace aquí, en su granja de Villiers-sur-Tholon, y en el respeto de las tradiciones. También podrá descubrir sus gallinas camperas que se alimentan con cereales cultivados aquí. En resumen, ¡es imposible comer más localmente! Tenga en cuenta que los Boname también están presentes cada semana en los mercados de Auxerre, Toucy y Chablis.

Con su tienda de comestibles de residuo cero, Anaïs recupera la proximidad de antaño y permite a todo el mundo el acceso gratuito a alimentos sanos a menor coste. Una oferta única que incluye más de 250 productos ecológicos y de calidad a granel: comestibles dulces y salados, cosméticos sólidos y líquidos a granel o retornables, productos para el hogar... A bordo de su camión, recorre las bonitas carreteras del sur de Dijon y se instala por la mañana en los mercados de la región (Port du Canal en Dijon, Auxonne, Is-sur-Tille, etc.). Ya no hay excusas para no cambiar a un estilo de vida más ecológico.

Situada en el corazón de Borgoña, en uno de los pueblos más bellos de Francia, La Boutique des Prés Verts ofrece una amplia selección de vinos, licores, productos de bienestar y gourmet. Autenticidad, compartir y calidad de los productos son las consignas de esta tienda de delicatessen. Utilizamos productos locales cuidadosamente seleccionados para hacerle descubrir la riqueza de los productos de Borgoña. Podrá degustar estos productos en el Bistrot des Prés Verts, contiguo a la tienda.

¿Quiere comer ecológico y hacer su vida más fácil? Los productores locales de Varois-et-Chaignot, Sacquenay, Brochon, Flagey-lès-Auxonne, Sellières y Rahon (en el Jura) se han unido para entregarle sus alimentos una vez a la semana El principio es sencillo y flexible: te suscribes y te comprometes a un mínimo de 4 cestas. Son los productores quienes definen el contenido de la cesta. Al evitar los intermediarios y limitar el transporte, De la Terre à l'Assiette le garantiza productos frescos y locales a un precio justo.

Desde 1974, Germinal ofrece un modo de vida alternativo. Alimentos ecológicos, aquí puede encontrar todo lo que desee: desde comestibles hasta productos lácteos, desde delicatessen hasta productos de panadería. Nos gustan los productos que no se pueden encontrar en ningún otro sitio: el agar agar, el puré de almendras, una muy buena alternativa a la mantequilla para la repostería. Y luego están los productos de limpieza y belleza, algunos de los cuales tienen un precio muy razonable. Nos gusta aún más porque el nombre hace una bonita referencia a la literatura francesa y da un bonito espíritu

Criadora de caracoles desde 2020, Perrine Doudin ha conquistado a muchos de los chefs con estrellas Michelin de Borgoña, que le reservan sus grandes caracoles grises para utilizarlos en sus platos más famosos. La granja ocupa 5.000 m², donde cada año se crían 200.000 caracoles en las mejores condiciones. Su alimentación, a base de trébol, alfalfa, plantas aromáticas, rábanos y coles, se cultiva directamente en su entorno inmediato. Todo es 100% ecológico y se transforma en conservas o productos congelados elaborados in situ.