Tiendas especializadas en té y tisanas Bourgogne

Venimos aquí primero por el olor, el aroma del café tostado que nos excita. ¡Y por el descubrimiento! ¡Más de 15 cafés y 80 tés, suficientes para estimular los deseos de todos los amantes de la L profunda! Durante nuestra visita, también dejamos que nuestros ojos vaguen en esta cálida boutique, con un pequeño rincón para probar los deliciosos productos en el lugar. En el Café Co Thé, también encontrará mermeladas Miot, barras de chocolate Bonnat y una buena oferta de galletas caseras. Sin olvidar cajas, teteras y tazas. Una bonita dirección.

Aunque la marca es nacional, no hay dos tiendas Comptoir des Vignes iguales, ya que la personalidad del comerciante de vinos desempeña un papel importante en la gama de productos que se ofrecen. Ex sumiller, el simpático Jérôme sabrá perfectamente aconsejarle entre la multitud de referencias que aquí se venden: vinos y champanes, pero también whiskies y rones de todo el mundo, coñacs y armagnacs, cervezas, aguas, zumos de frutas y otros jarabes artesanales... En la sección de delicatessen, los dulces locales atraerán inevitablemente su atención, mientras que una amplia selección de cafés y tés también está disponible.

Bajo la Torre del Reloj se encuentran los mejores cafés y tés (Mariage Frères, Le Palais des Thés), así como una amplia selección de productos hechos en Borgoña. Desde la terrina de hígado de pato con ciruelas pasas del carnicero Denis Paillot (con sede en Noyers-sur-Serein) hasta los croquetas de Saint-Bris-le-Vineux diseñados por el panadero David Paris, pasando por los barquillos de Borgoña (hechos en Dijon) o los vinagres de Clunissois... ¡hay una gran variedad! Sin mencionar la agradable elección de tazas, teteras y otras ideas de regalos. ¡Un verdadero favorito!

Dandelion es una granja de plantas aromáticas y medicinales creada en 2013 por Chloé Fourcault, que se describe a sí misma como "amante de la naturaleza y trabajadora de la tierra". Aquí se cultivan, recogen y secan una veintena de plantas (espino blanco, hisopo, tomillo, etc.), mientras que otras se recolectan directamente de la naturaleza. Trabajando en el circuito ecológico, todo se hace a mano. Mezclas sutiles, sabores reconfortantes que encontrará en la granja o en los puntos de venta locales.

Para sus tés y tisanas, hay una nueva tienda en Ahuy dirigida por Julien Huot que seguro que le gustará: Thés & Traditions. Con más de 200 infusiones de calidad, certificadas AB, mezcladas a mano y envasadas directamente en Dijon, es difícil no encontrar algo a su gusto. Existen varias categorías para ayudarle a elegir: el tipo de té, si es aromatizado o no, y su procedencia. En la tienda también hay infusiones detox y adelgazantes. La tienda también ha pensado en los amantes del café: una pequeña selección de kawas, también tostadas en Francia, permite viajar con sólo olerlas. Thés & Traditions también ofrece bonitas cajas japonesas "washi" y otros pequeños accesorios.

Chocolates artesanos, excelentes tés, confitería de primera calidad como calissons d'Aix, marrons glacés, almendras garrapiñadas y gelatinas de frutas... No hay duda, La Fée et le Chocolat le invita al país de los dulces, las delicias gourmet y el refinamiento. Esta hermosa boutique también ofrece otros muchos artículos. Objetos de inspiración", como los llaman sus responsables. De hecho, encontrará toda una serie de productos relacionados con el té y su ceremonial, así como ropa de hogar, artículos de decoración y creaciones artesanales y artísticas. ¡Nos encanta!

Los adictos al té de hierbas ya lo han convertido en su dirección favorita. La tienda ofrece una buena selección de lo mejor: tés clásicos, grandes cosechas de todo el mundo e infusiones gourmet y aromáticas. Lo que más nos gusta es que podemos comprar nuestros tés y tisanas en bolsas o a granel. En cuanto al té a granel, algunas mezclas ya están preparadas y listas para ser compradas en bonitas latas de hierro, que pueden reutilizarse en la cocina una vez terminadas. Una dirección excelente y una acogida muy amable.

Tao Marcuz creó Thé du Phénix para compartir su pasión por el arte del té. Originario de la provincia china de Guangdong, Tao ofrece un viaje sensorial y gustativo que le transportará a las tradiciones del Reino Medio. Los diversos tés disponibles para comer o llevar se importan directamente de China. Auténtica emprendedora, Tao también ha creado su propia marca, Fine Tea Cup, que convierte una simple taza en un sabroso té al verter el agua en su interior.