Los mejores bares y cafés Bourgogne

El Comptoir des Colonies es una institución en Dijon. En los días de mercado, los lugares son caros, ¡tanto que es un salón de té popular! En el verano, la gran terraza te da la bienvenida para pasear y ver a los transeúntes inquietarse. En el invierno, la sala abarrotada y el olor a café tienen algo reconfortante. Puedes elegir entre unos 20 tipos diferentes de café y se tuesta a mano a pocos pasos. Le Comptoir también tiene muchos tés de la famosa casa "Mariage Frères", y todos se sirven con una buena rebanada de pastel. Por último, el Comptoir des Colonies ofrece algunos aperitivos y muy buenos rones. ¡Una dirección para visitar!

La calle Jean-Jaurès va a su fin y ya vemos los vallons verdes. La terraza del pub toma el sol del mediodía: la pausa-café va de la mano con el sol. En la sala encontramos la frescura de los pubs tradicionales, tonos azules y madera. A lo largo de todo, siete variedades de cerveza a la presión, unos quince whiskis diferentes. Servicio de cervecería (ensaladas, entrecot, cancha, tortilla…) todas las midis excepto los sábados.

Juego de dardos para probar su habilidad. Flyers de las discotecas alrededor, carteles anunciando partidos de rugby y conciertos del momento.

Desaparece el Chat Noir, el club nocturno regentado por Christophe y Vanessa Le Mesnil. Tras una importante transformación y remodelación, los propietarios han reabierto un bar festivo con nuevo nombre y decoración. Bienvenido al Melkior (¡como es natural con su vecino el Bal'tazar!) que le acoge de 18h30 a 2h de la madrugada para tomar una copa (¡o varias!) acompañada de tapas o una tabla (¡o varias!) de embutidos y disfrutar de música en directo los viernes y sábados. Para ello, el espacio se ha renovado por completo y ahora cuenta con una zona verde y luminosa donde sentirse bien. También dispone de una terraza cubierta donde podrá charlar tranquilamente mientras se toma una copa. El lugar puede incluso privatizarse total o parcialmente para eventos privados o profesionales. No cabe duda de que el Melkior es el lugar ideal para pasarlo bien

Entre en la bodega pirata de Le Barberousse, situada en la calle Vannerie. Este bar de ron te sumerge en un decorado de madera, con luces cálidas y tenues. ¡Prepárense para zozobrar, ascetas y estribillos reservados! Aquí te sirven auténticos piratas que no dudan en cruzar la espada detrás del mostrador. Aquí se organizan regularmente pruebas ciegas y torneos de cerveza-pong. Tanto si eres un fanático de los juegos de beber como si eres exigente con el ron, seguro que encuentras lo que buscas entre los muchos plantadores, cócteles y tiradores.

Aunque la Trinidad es también una cervecería, es un bar que forma parte integrante de los aperitivos dijones. Un bar que encontrarás muy rápido en la plaza del teatro gracias a su terraza colorida y a su música poderosa… Allí podrás pasar un buen rato entre amigos, saboreando zumos de frutas, cervezas, vino, cócteles y, por supuesto, mojitos. Un bar con aspecto cubano y lleno de ambiente que también propone conciertos y otras animaciones. Un lugar bruto, agradable que no te cansará.

Le Speakeasy es un restaurante situado en pleno centro de Dijon, en la Place du Marché. Desde 2015, ofrece un marco suntuoso, renovado por artesanos locales, con una decoración Napoleón III modernizada. El restaurante propone una cocina casera, revisitando con creatividad los grandes clásicos de la cocina borgoñona. Está abierto todos los días de la semana, con servicio de almuerzo y cena. Además de su cocina, Speakeasy dispone de una terraza elevada que ofrece una vista impresionante de Les Halles de Dijon. También ofrece una carta de cócteles y una selección de vinos, principalmente de pequeñas fincas de Borgoña. El restaurante es accesible para personas con movilidad reducida y es gay-friendly.

Manga-T es un salón de té japonés que ofrece una gama de tés, bebidas y repostería japonesa, algunos de ellos únicos y/o originales en Francia, combinada con una tienda de aperitivos y golosinas dulces y saladas y, por supuesto, ¡una biblioteca de manga con más de 5.000 volúmenes! Todo ello en un decorado único, hecho a medida, que refleja tanto el espíritu tradicional como la locura del manga y la cultura pop. Cuando atravieses las puertas de Manga-T, ¡te transportarás instantáneamente a Japón! Podrás aprovechar al máximo los diferentes espacios, con el servicio de lectura de la biblioteca de manga facturado según el tiempo empleado, y las bebidas y pastas según el consumo. Habrá paquetes para los lectores más fervientes y bebidas de temporada para descubrir nuevos sabores con regularidad Sumérjase en el país del sol naciente

Julian Gouverd, que también dirige el Biz'tro de al lado, hace un guiño a su historia. Su abuelo creó la empresa de productos de limpieza Javel Barbizier en Besançon en 1938. El ambiente es tenue, la decoración pastel con una pared cubierta de polaroids de las tardes del año. La carta de estilo revista es amplia: excelentes vinos, whiskies, ginebras, mojitos. Hay que probar los Mocktails, cócteles sabrosos, intensos y sin alcohol Se ofrece un amuse-bouche, si todavía tiene hambre, tablas de embutidos, sándwiches, hamburguesas y tapas son excelentes aperitivos.

La Fabrique des Anis de Flavigny ofrece una recepción en la parte trasera de la tienda y en el corazón de su museo, el Café des Anis. El ambiente amortiguado de la sala abovedada de la abadía es único, con su carpintería y las estanterías de la librería. Un cambio de siglo. Se ofrece una amplia selección de productos, cafés, tés e infusiones de gran calidad. También se ofrece una amplia gama de licores anisados, así como cervezas artesanales. Además de una selección de vinos servidos por copas y bebidas frías, Le Café des Anis también ofrece una selección de delicias dulces y saladas, así como helados artesanales. Encantador, exótico, con el dulce aroma del anís en el aire.

Más que un bar de vinos, es lugar de vida y de encuentro, porque como dice la pizarra en el escaparate: " Mejor que la conexión wifi para permanecer conectada con los amigos ", el tono se da. Una sala pequeña longitudinal, paredes de madera con el encanto y el espíritu de las casas bressanas. Attablé o tumbado en el bar se puede tomar una presión, una taza de café o una copa de vino de la región, entre las propuestas de los vinos de Borgoña o del Jura. El Café Prunelle es un poco de café, ya que además de botellas de vino, la tienda cuenta con un gran número de estanterías repletas de libros y revistas en las que se puede picotear alegremente. Es decir, se corre el riesgo de quedarse durante horas en este bar-cafetería que ofrece vino caliente en invierno y donde es posible romper la corteza alrededor de una tarta, un jamón salpicado o tapas por una suma módica. Los fines de semana, el bar ofrece animaciones a sus clientes. ¡Una buena dirección!

El bar Le Cadran le da la bienvenida durante todo el año y sirve café, cerveza o una buena copa de vino. Este lugar abierto a la ciudad está situado en medio de la gran plaza de la Resistencia. El jefe, Eric Girardot, reanudó este caso en 2007. Después de haber propuesto un servicio de restauración durante varios años, se reune hoy al comercio de bebidas. Su oficio lo hace simplemente y la atención que lleva a sus clientes hace del Cadran un lugar agradable en el que te sentirás bien. La decoración recuerda a los pubs ingleses con papel pintado que imita el ladrillo rojo y un mostrador de madera de los más clásicos. Hay un chapuzón a tu disposición y una bonita terraza de una docena de mesas. En Chatillon-sur-Seine, el Cadran es conocido de generación en generación y como en todos los auténticos bares, el ambiente varía según la hora.

La bodega del Bareuzai, recientemente asumida por los establecimientos Charousset, dispone de un entorno ideal para que su clientela pueda disfrutar del tiempo de un almuerzo, de una pausa para el aperitivo o de traer un gran crudo. La carta de vinos de cristal cambia regularmente, pero siempre encontrarás una selección de rosados, blancos, rojos y efervescentes. Evidentemente, el establecimiento sabe resaltar sus vinos de Borgoña, orgullo de la región. Los terrenos, grandes y pequeños, conocidos o desconocidos se mezclan. Para acompañar tu bebida, puedes contar en la casa para servir una tabla de embutidos y quesos, o incluso una copa de helados. Los productos que se sirven son locales, como la embutida Vernet y la quesería Hess en Beaune. Posibilidad de privatización.

Después de una única visita a este bar, se puede decir que es bastante rápido con el "bistrotero": Alex. Un auténtico apasionado y amante de los ambientes distendidos entre amigos, siempre recibe con una sonrisa. La clientela cuenta con muchos acostumbrados pero sobre todo amantes del vino y no cualquiera. Aquí también tienen lugar los sectores menos conocidos. Tanto en blanco como en rojo, el Bistrot du Coin siempre ofrece sugerencias. El objetivo: sorprenderte y hacerte descubrir el verdadero sabor de la vid. Todo ello en un ambiente relajado y con una tabla de charcutería o queso. Dejen que lo intente, no lo lamentarán.

Frente al parque Darcy y en un edificio de notable arquitectura, el bar del hotel La Cloche ofrece un ambiente tranquilo, chic y lounge, realzado por el azul eléctrico de los sofás de cuero. Un marco lo más cercano posible a lo excepcional, ya sea para la hora del té, después del trabajo o al final de la semana con un ambiente DJ lounge. A cualquier hora del día, la magnífica carta de cócteles, así como la pequeña carta de comida, sorprenderán a todos los paladares. En los días soleados, se puede descubrir el jardín interior, mientras que los amantes de los puros pueden disfrutar de la elegante sala de fumadores.

La Maison de Prunelle es uno de esos lugares atípicos que siempre es agradable visitar. Aquí encontrará zumos de fruta caseros (sandía, melocotón, kiwi, melón...), batidos, helados, galletas, así como una agradable mesa de huéspedes. Pero también es una pequeña y agradable tienda donde los clientes apreciarán las joyas, los bolsos, las borlas... Importado de Asia o hecho en casa, es un verdadero taller femenino y colorido para divertirse a bajo precio. Y la dueña del lugar también proporciona cuidados de belleza con cita previa. ¡Nos encanta!

Le Terrier es uno de los bares más animados del centro de la ciudad. Léocadie y Emilien le dan la bienvenida a última hora de la tarde, cuando el sol inunda la ruelle Quentin. Por la noche, es un lugar festivo, con un tablero de dardos y una zona en el piso de arriba donde relajarse tomando una copa. Se pueden degustar crujientes a todas horas y excelentes quesos como el chaource, el soumaintrain y el camembert, todo ello a precios asequibles. La terraza bajo los soportales es especialmente encantadora, y aquí se celebran conciertos todo el año.

Regálese una vista panorámica de la ciudad desde el Skybar 360 Panorama. Tanto de día como de noche, la vista es impresionante y te anima a contemplar los tejados de la ciudad. Hay dos terrazas, y en invierno puede disfrutar de su comida con una acogedora manta bajo los calefactores exteriores, o en la "sala", una magnífica cúpula de cristal donde podrá contemplar las vistas. Se sirven excelentes cócteles y una exquisita carta de vinos locales con una tabla de aperitivos. Saboree el momento, es único.

Virginie y Marc le dan la bienvenida a este acogedor bistró, donde podrá disfrutar de una cocina auténtica y descubrir una buena selección de vinos locales. La carta del restaurante se renueva regularmente según la temporada, ofreciendo platos frescos y sabrosos. El equipo estará encantado de acompañarle en un recorrido por las diferentes botellas de la bodega del restaurante, o de ofrecerle una degustación de vinos por copas. También puede aprovechar las pizarras disponibles por la tarde o para el aperitivo.

Nos encontramos en el Blues Café, a un tiro de piedra de la Place du 30 octobre, para los aficionados a las cervezas de barril o embotelladas. Los conocedores estarán encantados y los novatos podrán pedir consejo a los barmans que conocen bien sus productos, de IPA, Pils o Trappist. Seguro que encuentras el que te gusta. Aquí también es donde conoces a la gente y siempre puedes apostar la siguiente ronda de cerveza, ron, whisky o incluso tequila Una buena noche en perspectiva, sin ningún dolor de cabeza en este relajado bar.

Es un especialista en narguiles que también es un bar lounge y un salón de té donde relajarse. Entra entre las y las h para hablar con tus amigos y disfrutar de un narguilo acompañado de una bebida. En cierto modo, es el happy hour del lugar. Las chicas tienen derecho a un narguilo a precio especial de jueves a domingo de a de la madrugada. Por lo que se refiere a los sabores, hay todo tipo de frutales (coco, pesca, vainilla, kiwi), dulces originales, como el mojito o la menta fresca. En cuanto a las veladas, a partir de las 20 h encontrarás a menudo Dj, rapores, en grandes noches animadas. En cuanto a las bebidas, los cócteles y los batidos son tuyos.

Frente al aparcamiento de Cordeliers, este establecimiento le ofrece sus cervezas, vinos y cócteles "del momento". También hay algunos productos nuevos y denominaciones poco conocidas. También hay un pequeño restaurante para acompañar su descanso con amigos o familia, a precios muy razonables. En cuanto a la acogida, siempre es amistosa. Además, en cuanto aparecen los primeros rayos de sol, la terraza está siempre llena. Sobre todo porque hay entretenimiento regular, desde conciertos hasta retransmisiones deportivas. Una parada muy agradable en el centro de la ciudad.

Frente a la catedral, aquí uno se siente como en casa Este salón de té ofrece pasteles y tartas, cremas y compotas caseras, así como chocolates calientes y tés Mariage Frères y Dammann. Y si viene a comer, le tentarán las quiches y tartas saladas, los cuencos, las veloutés, de nuevo caseras. El día que vinimos, disfrutamos de una velouté de zanahoria con fruta de la pasión y leche de coco, y después de una tarta de boniato con salchicha Morteau y gorgonzola. Tenga en cuenta que también se ofrecen exposiciones.

Desde el verano de 2023, Kiboikoi le invita a disfrutar de un abanico de sabores que hará las delicias de los epicúreos. Frédéric es un experto en vinos, y su excelente vinoteca es perfecta para degustaciones que pueden acompañarse de una selección de platos. Cuando hace buen tiempo, la terraza y el patio privado son especialmente populares. También se ofrecen regularmente espectáculos y conciertos. En resumen, se trata de un lugar ideal para descubrir a cualquier hora del día y, sobre todo, para empezar la noche, ya que el establecimiento está abierto hasta las 21:30

Venir a Le Voltaire significa hacer una pausa relajante tomando un café, un cóctel creativo, una cerveza de barril o simplemente una copa de buen vino de Mâconnais o de la Côte Chalonnaise, acompañada de una sabrosa tabla de aperitivos. Mientras que el día en Le Voltaire se pasa escuchando los sonidos del momento, los afterworks y las veladas son más festivos. En los días soleados, la terraza también es un lugar popular. Y para las ocasiones especiales, Le Voltaire ofrece sus 200 m² para alquiler privado.

Institución culinaria y cultural ubicada en un antiguo cine, La Comédie du Vin se viste de gala. Exposiciones de pintura, conciertos, cabarets, grupos de teatro, músicos... los eventos se suceden desde el Ciné-Rétro, festival de burlesque en pantalla gigante, hasta el Beaune Blues Boogie Festival. Todo es un pretexto para montar un espectáculo y pasar un momento de convivencia en este histórico lugar de convivencia. El Wine Bar y las Tapas combinan a la perfección con la música y el espectáculo. Larga vida al vino, la comida y la commedia dell'arte.

Capricorne, ascendente "bar agradable". Un poco escondido en una pequeña calle de la ciudad, cerca de la abadía Saint-Germain. El Capricorne es un pub que se aprecia tanto en invierno como en verano. El chef siempre tiene una sonrisa y el ambiente es bueno. Un pequeño rincón tranquilo a algunas horas y más festivo a otros. A pocos pasos de dos escuelas de Auxerre, los jóvenes también pueden tomarlo como punto de referencia. El Capricorne, piensa, basta con empujar la puerta para adoptarla. Nos gusta.

Este bar-brasserie está situado frente al centro Dauphine, la antigua galería comercial de los años 70 que actualmente está cerrada por obras importantes. Completamente reformado, se han conservado los bancos de la antigua cervecería, en un conjunto con piedras vistas y una iluminación moderna. La gente viene aquí a tomar un café, un aperitivo o a degustar el plato del día: huevos Epoisses escalfados, croque-monsieur o ensalada César. Una dirección para recordar por la calidad del servicio, los precios asequibles y, sobre todo, para disfrutar del buen tiempo en la terraza en verano.

En la animada y céntrica Place des Cordeliers se encuentran varios bares contiguos que, tanto en verano como en invierno, atraen a muchos clientes a sus terrazas. El Subway (o Sub') es uno de ellos. Aquí se codean todas las edades y todos los estilos: desde familias a aficionados al deporte, desde estudiantes a turistas de paso... Regularmente, se ofrecen retransmisiones deportivas y conciertos. En invierno, las dos bodegas abovedadas, con su ambiente de salón, son igual de agradables. Una dirección muy popular entre los lugareños, ¡empezando por los fiesteros!

Abierto en la primavera de 2011, el Sahel es el único salón de té marroquí que hace un bar de chicha en Auxerre. Abierto a partir de las h, es un pequeño lugar agradable para los amantes del ambiente tamizado con un poco de expatriación y también el placer de probar el té a la menta versión oriental. Situado en el barrio de Saint-Pierre, en lugar de una antigua tienda de decoración, el ambiente está garantizado para pasar una buena noche o relajarse.

Un escenario sobre el agua, eso es lo que ha faltado durante mucho tiempo en la vida cultural de la zona. Ahora es una realidad gracias a la barcaza La Scène des quais que, a orillas del Yonne, ofrece un programa variado para todos los públicos. Gestionado por la asociación ARTEM, el local acoge espectáculos unipersonales y femeninos, conciertos, obras de teatro, espectáculos infantiles o veladas de improvisación... La programación es siempre atractiva, y todo está firmado por artistas emergentes, a menudo amateurs. Incluso podemos privatizar el barco para nuestras fiestas con amigos o familiares. Nos encanta

liquidación judicial desde el 10/01/2014

El salón tutela la pastelería chocolatería que cubre las mesas de la pequeña sala y de la terraza, así que se puede disfrutar de las cualidades de los múltiples quiches (lorena, salmón, espinacas, roquefort y nueces, borcotes y cabra, caracoles y cabras…), pastel al salmón (6,30 euros) o del pastel de corteza de la casa acompañado de ensalada verde (4,90 euros). La fórmula de las comidas incluye ensalada verde, 1 quiche, queso blanco y pastelería del día. El postre convierte esta simple comida en un festín: el tesoro, el mestizo, el chef, la deliciosa crujiente… te dejan engañar (y un poco vergonzoso?). Se sirve para beber como prioridad del té.

El "shooter's" reúne a las multitudes de estudiantes y jóvenes todas las noches. Su concepto se basa en una idea simple y eficaz, que tiene éxito en los dos bares vecinos de la calle Monge, la venta de películas de todo tipo. Estos pequeños vasos llenos de alcoholes fuertes mezclados entre sí o con diferentes perfumes de jarabes y aromatos encuentran un gran éxito en Dijon. Se bebe eso al poner, 10 vasos a veces radicales, de todos los colores, de todos los perfumes, hay necesariamente la receta que le conviene. Es decir, que con tales recetas, la alcoholemia sube tan rápido como el ambiente se calentó, se ríe, se habla, se grita a veces, no se aburre en todo caso. Por último, debes saber que puedes imaginar y crear tu propio shooter's que, si es bueno, volverás a la carta, la oportunidad de dejar su rastro en este bar que se está convirtiendo en un ineludible incontournablde la noche Dijonnaise. En resumen, en un entorno agradable se viene beber entre amigos un puesto o dos escuchando música; otra dirección que anima la calle Berbisey y que te recomendamos.

Desde hace muchos años, Le Patio es un elemento fijo en la vida de Senon. Situado cerca del mercado cubierto, este bar y salad bar con un cálido ambiente de barrio ofrece regularmente conciertos, veladas temáticas y exposiciones de artistas locales. También se puede apreciar su patio interior con su cenador. Y el pequeño catering que se sirve allí, siempre de bella factura. Los fines de semana, el establecimiento abre hasta las 2 de la madrugada. Con la clave de un ambiente necesariamente festivo! Nos gusta mucho.

Al igual que en Beaune y Chablis, la visita a la Cité des Climats et Vins de Bourgogne no puede terminar sin una degustación en el Bar des Découvertes, totalmente acristalado y con vistas al Saona. Deléitese con una de las añadas seleccionadas: vinos por copa, por botella, ¡puede viajar del Mâconnais al Chablisien pasando por los Côtes de Beaune, Nuits y Chalonnaise! Aperitivos de calidad, tablas de embutidos/quesos y tarros regionales, sobremesas temáticas...

Este pub irlandés, regentado desde 1984 por los emblemáticos Ginette y Gilbert, ha sido inevitablemente el cuartel general de todos los habitantes de Autun. Desde la decoración hasta la retransmisión en directo de acontecimientos deportivos que entusiasman al público, pasando por la carta de bebidas (más de 80 cervezas y numerosos licores) y la oferta de tentempiés (sándwiches tostados, salchichas, quesos, etc.). Una sala de billar y una gran terraza también forman parte del alma del local. Y, por supuesto, se organizan regularmente conciertos y actos festivos.

Aviso a los amantes del lujo y de la elegancia, este bar está hecho para ti. En una decoración de diseño, en la que los juegos de luz tamizados rompen armoniosamente con el rojo muy intenso de los sillones y accesorios, nos sentimos cómodamente en un ambiente relajado y muy sofisticado. Música lounge, gran pantalla de plasma para seguir en tiempo real la actualidad, servicio discreto y muy profesional, atento y acogedor, todo está pensado para la comodidad y el bienestar de los clientes. Después del aperitivo, podrá cenar en la parte de restaurante de la Gallery 412 y degustar las deliciosas preparaciones gastronómicas del chef Gael Sánchez. Véase la rúbrica «restaurantes».

El M21 es el lounge bar del Mercure Hotel Dijon Clemenceau. Al igual que el restaurante Château Bourgogne, la nueva decoración chic y contemporánea le da un ambiente cálido. Los sillones y bancos de terciopelo invitan a relajarse con una copa de vino o un cóctel. Su amplio horario y ubicación son buenas razones para hacer un afterwork con los compañeros o una cita romántica y es perfecto para tomar un último trago después de un concierto en el auditorio. Las bebidas propuestas son de alta calidad y la carta de vinos nos hace palidecer! Una pequeña fórmula servida con pizarra le permite comer en treinta minutos. ¿La mayoría? En los días soleados, aproveche la terraza e incluso la piscina para tomar una copa tranquila o una plancha. Todo esto de buen humor con un servicio profesional y cálido al nivel de un hotel de cuatro estrellas!

La Goguette es algo más que un café: es un lugar encantado donde la música y la cocina se dan la mano. En un entorno bucólico, donde las notas musicales se elevan desde un escenario acogedor, podrá saborear una cocina casera, sencilla y de temporada, elaborada con mimo por el equipo. La asociación que gestiona este local tiene como objetivo poner la cultura al alcance de todos. Por un precio simbólico de 1 euro, podrá disfrutar de conciertos en directo de artistas de talento, principalmente cantantes y compositores franceses. Abierto de mayo a mediados de septiembre, La Goguette es una invitación a relajarse y compartir.

Al pasar bajo un porche, una discreta horca anuncia este lugar escondido e íntimo. Le encantará. Bar de vinos de día, se vuelve acogedor y cálido de noche. La decoración es cuidada, con materiales nobles. Félix y Romain están detrás de este hermoso lugar donde podrá cerrar los ojos y dejarse aconsejar por Eliott, el sumiller. Con más de mil referencias de vinos, aquí podrá recorrer el planeta y hacer buenos descubrimientos sin arruinarse. También se sirven platos y tapas. Cuando hace buen tiempo, la terraza es estupenda. ¡Querrás quedarte!

Para hacer una pausa, disfrutar de una copa de vino o tomar un té helado, el Bistrot Bourguignon es un lugar cálido e íntimo en el corazón de una calle peatonal y comercial de Beaune. La nueva decoración, refinada y a la última, lo convierte en un lugar muy agradable. Aperitivos y platos de calidad pueden acompañar este momento. El Bistrot bourguignon también dispone de una bodega con más de 500 referencias de vino, muchas de las cuales se ofrecen para consumir por copas siguiendo los consejos del sumiller. En verano, hay sillas amarillas en la terraza.

Este bar de vinos de acceso libre es una visita obligada. Situado en la^{4ª planta}, ofrece una vista impresionante de la costa vitícola, una terraza y un espacio de convivencia pensado para una pausa agradable. El chef propone una selección de platos del menú degustación, como el ceviche de dorada y la tarta Tatin de Cîteaux. El vino por copas está disponible a partir de 5 euros, para pasar un buen rato sin arruinarse. Todos los meses: un afterwork y una velada temática centrada en las cocinas del mundo.

Desde el guardarropa hasta la bodega es un lugar híbrido donde hay algo para todos. La gente viene aquí para tomar una copa con los amigos o una bebida caliente. La amplia selección permite pasarse a cualquier hora del día. También puedes echar un vistazo a la tienda: prêt-à-porter para toda la familia, accesorios, primeras marcas... Mientras unos curiosean o compran regalos, otros descansan en la terraza. Sea cual sea el motivo de su visita, pasará un rato agradable rodeado de un equipo joven y sonriente.

En lugar de la emblemática tienda Musique and Music, Camille y Erwan abrieron a principios de año un bar de juegos de mesa. Un lugar lúdico donde los haya, ¡es un concepto que hacía mucha falta en la ciudad del Ducado! Con una acogedora zona de bar donde se puede saborear un cóctel o una bebida caliente, acompañado de un tablero de juegos de mesa, Ludique y Ludic invita a todos los aficionados a los juegos de mesa a venir a compartir un momento agradable con los amigos o la familia. ¡Jóvenes y mayores son bienvenidos!

Con Les Volets Bleus, Bénigne Barbier ha dado un nuevo impulso al café del pueblo de Gilly-les-Cîteaux, cuya historia se remonta a 1910. Un nuevo impulso con una oferta multicultural que reúne a todos los perfiles y a todas las generaciones. Café a cualquier hora, bar de vinos y cervezas, pequeños restaurantes, veladas de ostras, galette, ti-punch, teatro improvisado, café consejo... Y para completar el cuadro, llegan nuevos servicios, punto de retransmisión de paquetes, Française des Jeux, depósito de pan -de la panadería vecina- o cómo hacerse indispensable en el corazón de un pueblo tan famoso.

Situado en la bulliciosa rue du Châtelet, Chez Maman atrae todas las miradas. Este restaurante y salón de té está decorado en rosa caramelo del suelo al techo, e incluso fuera, en la alfombra que bordea la terraza. Se trata de un mundo femenino y ordenadoque se extiende, con mucho humor, a la carta. La carta es dulce y salada, inspirada en la cocina americana, siendo la atracción principal la tortita con sus múltiples sabores: huevo escalfado, bacon, trucha, caramelo de mantequilla salada, sirope de arce... Tan raro como notable en Chalon, aquí se puede comer dulce o salado ininterrumpidamente hasta las 5 de la tarde.

Después de subir hasta el corazón histórico de Autun, podrá disfrutar de una pausa gastronómica en este encantador salón de té de refinada decoración. El dúo madre-hija Annick/Axelle le ofrecerá un momento encantador. Mientras Axelle pone todo su talento en la preparación de deliciosos dulces (entremets, viennoiseries, galletas, etc.), su madre Annick sirve con una sonrisa. Cada temporada tiene su especialidad. Aquí se trabaja a la manera tradicional, utilizando el mayor número posible de productos locales. La nata, la mantequilla, la harina y la fruta proceden de Borgoña.

En la esquina de las calles Bannelier y Quentin, el barrio de Halles cuenta con un nuevo establecimiento: Gobeleterie. Especialista en cócteles, su propietario, Tristan Simon, propone desde el verano de 2022 una veintena de recetas únicas y originales, dignas de aficionados a la coctelería. Y hay para todos los gustos: fresco con el Loa Mota, que mezcla ron y fruta; potente con el White Trash Fashioned y su whisky infusionado con bacon; y chovinista con el Bourgogne Sour elaborado con Marc de Bourgogne blanco. Con aperitivos, versiones sin alcohol y la posibilidad de preparar cócteles clásicos por encargo, el mundo de la mixología pronto dejará de tener secretos para usted

En pleno centro de Avallon, a dos pasos del mercado, L'Antirouille es un local nocturno acogedor que ofrece a su clientela la posibilidad de pasar veladas festivas y relajadas. La decoración combina barriles y latas, antiguos pubs y placas en la pared, con un ambiente musical y una clientela de todas las edades El lugar ideal para una noche con amigos en la pequeña ciudad medieval. Los sábados se ofrecen veladas temáticas (latina, mojito, salsa y otras...), así como conciertos y retransmisiones deportivas.