Los mejores festivales Causses et Cévennes

En octubre, Anduze rinde homenaje al árbol simbólico de las Cevenas con dos manifestaciones populares: la fiesta de la castaña y la fiesta de la sopa. El pueblo se transforma en un gran mercado de artesanía, productos y sabores locales (castañas asadas, miel, vino, embutidos, quesos, etc.). También hay un concurso de sopas y degustaciones. ¡Se trata sin duda de una fiesta popular con el sabor y las tradiciones del Gard!

Este inmenso mercado, situado al pie de una impresionante pirámide de manzanas reinetas y cebollas dulces, presenta una amplia gama de productos locales de la región de Gard. A los gourmets les encantará la sopa de cebolla gigante o los buñuelos de cebolla dulce con harina de castañas, o el menú "especial feria" de los restaurantes de la ciudad. También encontrará toros de Camarga, aceitunas, ostras de Bouzigues, pélardons, castañas, setas, higos de Vézénobres, trufas negras de Uzès..

Este festival familiar de Saint-Jean-du-Gard reúne a los amantes de la música y la danza tradicionales. Frente al escenario, podrá bailar el vals que más le guste, acompañado por una orquesta. En el pueblo se organizan talleres de música y danza, una feria de luthiers (la mayor exposición de fabricantes de instrumentos del sur de Francia), conferencias, un paseo musical por las calles, conciertos y mucho más. Será un fin de semana festivo

La asociación Paroles Gabales y la FDSEA organizan la Fête des Pâturages para que todo el mundo pueda descubrir el mundo de la agricultura. Durante todo el día, podrá descubrir los animales de las granjas de Lozère y conocer a vacas, terneros, ovejas, corderos, cabras, caballos, burros, conejos, etc. También podrá disfrutar de demostraciones de oficios locales (henificación, esquila de ovejas, aserrado de madera, adiestramiento de perros pastores, etc.), bailes tradicionales, un mercado tradicional de productos locales y animaciones para los niños.

La trashumancia es un acontecimiento tradicional y festivo que miles de personas esperan cada año. Es una celebración del viaje de los rebaños a los pastos y altiplanos durante el verano, cuando la hierba es más tierna. Si quiere disfrutar al máximo de este día único, reúnase a las 4.30 de la mañana para dar un paseo y desayunar a la antigua usanza. A continuación, conozca a los ganaderos y sus rebaños en el Monte Lozère y participe en los numerosos actos tradicionales

¡Qué fiesta tan original! A finales de octubre, Les Gens de la Soupe le invitan a venir a celebrar las sopas y los caldos, porque "una fiesta calienta el corazón, la sopa calienta el cuerpo". La fiesta incluye un sinfín de eventos, como pelado colectivo, elaboración y degustación de sopas, venta de cuencos, paseos de la sopa, conferencias, proyecciones de películas, un mercado de agricultores, concursos de sopas, "apérisoupe", un baile tradicional y conciertos... Durante el fin de semana, incluso podrá participar en una percha de sopa: súbase a un árbol (¡con total seguridad!) y disfrute de su sopa en las alturas