FETE DU PELARDON
Fiesta gastronómica
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48110Sainte-Croix-Vallée-Française,
Francia
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Cada año, el pueblo situado en el corazón del Parque Nacional de las Cevenas celebra este pequeño queso de cabra de leche cruda.
Consagrado AOC en 2000, Pélardon es un pequeño queso de cabra hecho de leche cruda. Cada año, el último domingo de abril o el primer domingo de mayo, Sainte-Croix-Vallée-Française, un pueblo situado en el corazón del Parque Nacional de Cévennes, celebra este producto local con un programa ecléctico de fiestas. Mercados de agricultores, talleres musicales y manuales (torneado de madera, descubrimiento de la pesca de la trucha....) animan esta jornada que reúne a todas las generaciones. Posibilidad de catering a mediodía (con reserva).
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