Diversión y salidas Causses et Cévennes

Zeste es una dirección agradable en Millau, un lugar para ir en la ciudad, donde se puede disfrutar de exquisitas delicias en cualquier momento del día o tener un almuerzo. En este salón de té-pastelería-pequeño restaurante, Arielle, que se formó en el célebre Lenôtre, lo prepara todo ella misma: desde las tostadas, las pastas o los platos completos que se ofrecen a la hora de comer hasta la repostería, que algunos consideran la mejor de Millau El milhojas o la tarta de caramelo merecen el servicio que a algunos les resulta un poco largo.

Uno se siente inmediatamente como en casa en este pequeño salón de té. Evelyne Fournier nos deleita con sus tartas caseras, acompañadas de una amplia selección de deliciosos tés. Para el almuerzo, propone en un solo plato una serie de delicias saladas, en su mayoría ecológicas o vegetarianas, como un pastel de zanahoria y comino, tartas de verduras olvidadas sin gluten o una crema de verduras de mercado, un clafoutis de brécol y castañas. Pero todo depende de la temporada y todo está tan bueno que el salón se llena rápidamente.

Bowling d'Alès está repleto de actividades divertidas y entretenidas para todas las edades. Tanto si buscas tomar algo en buena compañía alrededor de una mesa de billar o de bolos, como si eres un jugador experimentado en busca de nuevas experiencias, ¡este es tu sitio! En las instalaciones también encontrarás un bar y un restaurante a precios muy económicos, perfectos para comer algo entre partida y partida. El local también organiza eventos privados previa petición (cumpleaños, despedidas de soltero, etc.).

Este pub-restaurante es el lugar ideal para los amantes del ambiente y la buena comida. En verano, puede sentarse en la gran terraza, donde le ofrecerán una selección de cervezas de barril, así como mousses para beber de la botella. Para acompañar su degustación, el propietario propone una fórmula de brasserie que reúne las mejores especialidades de Lozère cocinadas con productos locales: carne de Aubrac - tablas de embutidos o quesos, ensaladas locales, hamburguesas, helados artesanales de Aveyron...

Le Cratère, situado en el corazón de la ciudad, es el teatro más grande de Alès, con 800 localidades. Comediantes, conciertos, obras de teatro, danza, proyecciones durante el festival de cine... Escenario nacional, el Cratère acoge espectáculos contemporáneos franceses y europeos del más alto nivel, y también da protagonismo a los artistas locales. El Cratère también presenta Cratère Espace, un programa itinerante que recorre 23 ciudades y pueblos de la región, y crea Cratère Surface, un festival de arte callejero que reúne a la gente y es una cita ineludible en junio.

Desde hace algún tiempo, los juegos de escape están en auge y atraen cada vez más a jóvenes y mayores. El juego de escape Alès se lanzó a finales de 2016 y cada vez atrae a más gente. Las salas temáticas de puzles se pueden disfrutar con amigos o en familia. Los temas de Alès incluyen piratas, la guerra de Vietnam y Sherlock Holmes. En definitiva, es una forma estupenda de divertirse con la familia y los amigos a precios bajos, mientras se disfruta de una experiencia fuera de lo común. En resumen, una visita obligada

Aunque Cinéplanet es un gran cine que ofrece las mejores películas del momento con la última tecnología, este multicine de ocho salas destaca por su énfasis en el cine de autor, los documentales y una amplia gama de eventos originales. Proyecciones especiales con interesantes debates, encuentros con cineastas, ciné-dansées con actuaciones en directo, proyecciones nocturnas... También acoge el gran festival Itinérances, así como el Ciné Boucan, semanas dedicadas al cine internacional: ¡para todos los gustos!

Antigua hilandería construida en 1873, se ha convertido hoy en día en un atractivo escenario para una gran variedad de espectáculos artísticos. Teatro, cine, conciertos, festivales, Opéra en Cévennes, conferencias y exposiciones animan las veladas de Lasalle. Hay talleres y cursos de dibujo y clown, así como veladas de danza tradicional y, por supuesto, el festival Doc-Cévennes también tiene aquí su sede. Con su pequeño bar, La Filature promete una salida cultural para todos los gustos.

L'Embuscaf es un snack-biblio-bar. La gente acude a este inusual establecimiento para tomar un café, leer un libro o comer algo rápido. A mediodía, el menú se basa en "cosas sencillas y seguras, elaboradas con productos de los hortelanos y agricultores locales": quiche de col rizada, ceps y cantal; quiche de boniato asado y butternut; sopa de cebolla; velouté de lentejas o alcachofas de Jerusalén; ensalada de col a la americana; galletas; tarta de ruibarbo; tarta de castañas...

Doriane regenta este supercafé en Mendois, frente a Correos. Ante todo, le gusta agradar con música a la antigua usanza, sumergiéndote en el universo Marvel. En un ambiente digno de Estados Unidos, esta enérgica ex condestable sirve cafés y otras bebidas gourmet, como el té de burbujas y el chai spice latte. Doriane también pone la mesa, con una carta de bagels, perritos calientes, postres y tentempiés, entre los que destaca el original Bubble Waffle (dulce o salado), así como un menú para llevar o comer en el local.

La dirección de Elsa, L'Abracada Bar, es un lugar encantador donde se vive bien. En esta taberna atípica, cuya terraza ofrece una panorámica única del río y el azul celeste, tendrá acceso a una amplia gama de vinos, cervezas y aperitivos, ¡todos regionales! ¿Cómo funciona? Usted elige su bebida en la bodega antes de disfrutarla en el interior o en el exterior, si es posible con amigos. El Bar L'Abracada también ofrece tapas, tablas de embutidos y quesos, brochetas de pollo yakatori, farçous y otros antipastos

La antigua fragua, renovada por la comunidad de municipios, está gestionada por una asociación en el marco de una delegación de servicio público. Además de los numerosos talleres de danza y teatro que se imparten a lo largo del curso escolar y para todos los públicos, el lugar es un teatro con capacidad para 99 plazas, que acoge conferencias, conciertos y teatro en su pequeño escenario de la planta baja. El cine también forma parte del programa con la excelente programación de Cinéco Cévennes, el segundo domingo del mes.

Millau se aleja de los caminos trillados con esta acogedora cafetería. En un ambiente anglosajón, se viene a tomar un café, un té, un aperitivo o una buena cena. A las 16:00 horas, galletas, magdalenas, tartas de queso, tartas de manzana y otros pasteles ingleses. A mediodía, bagels, sándwiches y wraps. En cuanto a las bebidas, es un festival de manjares. Lo único que podemos decir es que Nelly no se queja de la nata montada Recomendamos la lattella y el sirope de avellanas tostadas, el ristretto, el chantilly, las nueces caramelizadas con mantequilla salada...

Este pequeño salón de té situado en una calle inclinada del centro de Millau está regentado con una sonrisa y buen humor. Los productos frescos de temporada y las especialidades regionales son la base de una carta que cambia cada semana: tarta de queso fresco de cabra y pesto con velouté de zanahoria y naranja, naan con calabacín al curry, navarin de cordero, tarta de guisantes y feta, clafoutis de miel y albaricoque... La carta también incluye tartas repletas de sabor. Los postres siguen la misma filosofía, caseros y deliciosos.

Su fachada tiene un aspecto de los años 30 y su fiel clientela deja pasar las modas sin inmutarse. Si a José Bové le gusta especialmente esta dirección, es porque es un lugar de debate en el que todo el mundo tiene derecho a expresarse. Hay libros disponibles para consultar, para pasar el tiempo mientras se come una ensalada, un croque-monsieur, una rebanada de quiche de puerros o un sándwich. Una escapada ideal cuando se visita la ciudad, por no decir un paso obligado para estar al día de las últimas novedades de la ciudad del Guante.

Idealmente situado en la zona comercial de Le Crès, a la salida de la autopista A75, el Bowling de Millau es un establecimiento que no debe perderse en la ciudad del Guante. Además de las ocho pistas de bolos que se extienden bajo los focos, el futbolín, las máquinas de pinball y el billar permiten diversificar los placeres. El complejo de ocio también alberga un restaurante, cuya agradable carta (pizzas, hamburguesas, salchichas y embutidos, helados caseros...) atrae a todas las generaciones. Serge Gaillard, que dirige el establecimiento, es efectivamente un jefe atento a todo.

Prescilla volvió a la escuela y se sacó el CAP de pastelería como candidata independiente para abrir esta acogedora y elegante tetería en el centro de Millau. La carta de Les Gourmandises de Jules, que lleva el nombre de su hijo, incluye pasteles, tartas y galletas caseros, acompañados de una buena taza de café, té ecológico, limonada o zumo de frutas casero. A mediodía, el menú es sencillo, pero tan sabroso como asequible: ensalada, cuenco buddha y plato principal (merluza con setas a la crema).

Después de estudiar en Montpellier y vivir un tiempo en Ajaccio, Magalie volvió a casa, decidida a abrir su cafetería en Saint-Jean-du-Bruel. Desde junio de 2020, la joven, que se formó como barista, sirve cócteles sin alcohol y bebidas de café a base de espresso a los habitantes del pueblo y a los turistas. A la hora de comer, sirve comida en este pequeño negocio que ha querido que refleje su imagen: optimista y chispeante. Unas coloridas mesas, instaladas en el porche, permiten degustar ensaladas, sándwiches o tablas bien elaboradas.

Situado no lejos de las Gorges du Tarn, este juego de escape promete una gran diversión con la familia y los amigos. Ya sea para una ocasión especial o no, la aventura está garantizada. Lou Mysteri cuenta ahora con 2 locales, uno de los cuales está actualmente reservado a una sala de terror especial para mayores de 16 años: ¡escalofríos garantizados! En su sede principal, le espera el "Misterio de Castel Merlet". Tendrás que resolver la desaparición de Ysmard de Gozon, más conocido como "Lou Furgaïre". ¿Estás preparado para el desafío?