MARCHÉ FLOTTANT
leer másEl Marché Flottant fue creado en la década de 1960, por iniciativa de René Légier tras un viaje a Bangkok. Desde entonces, cada 1ᵉʳ domingo de agosto, comerciantes ataviados con trajes tradicionales van de una orilla a otra del Sorgue a bordo de sus Nègo-chin (barcas de fondo plano) para vender frutas y verduras, quesos y ramos de flores. Al final del mercado, hacia la una de la tarde, se reúnen para cantar el Coupo Santo, el himno de los Félibrige. Es un espectáculo pintoresco que atrae a grandes multitudes. Si quiere estar en primera fila, llegue pronto.
MARCHÉ À LA BROCANTE
leer másNuestro favorito en Villeneuve-lès-Avignon, cantidad y calidad. Una reputación innegable en toda la aglomeración. Hay quien viene de lejos para regatear y ¡hacer buenos negocios! Nos gusta el ambiente cálido que reina allí; el bar de refrescos en el corazón de la plaza y también La Petite Cuillère junto a la oficina de turismo; la degustación de ostras acompañadas de un "p'tit blanc" en un puesto de descascarillado. Para aparcar, utilice los aparcamientos laterales después de la plaza del mercado o más arriba, hacia la torre Philippe le Bel.
MARCHÉ PROVENÇAL
leer másEl mercado de la Maillane se celebra todos los jueves por la mañana en la plaza de la Iglesia. Es un mercado muy pequeño, pero tan típico que merece la pena visitarlo, aunque sólo sea porque se celebra en el pueblo donde nació Frédéric Mistral. Se trata principalmente de productos alimentarios, vendidos por productores locales, pero también de ropa y algunos otros productos no alimentarios. No hay muchos expositores y el ambiente es especialmente agradable, un poco como los mercados de antaño. La sombra de Mistral aún se cierne sobre ella.
MARCHÉ
leer másLos mercados de la Provenza, con su colorido, su olor a flores y los cotilleos de los tenderos, son tópicos que atraen cada año a miles de turistas. El mercado de Eygalières no es una excepción. Es un mercado muy pequeño, pero tan típico que se puede pasear por él simplemente por placer. Por supuesto, será la ocasión de abastecerse de frutas y verduras de temporada ofrecidas por los productores locales. También podrá encontrar ropa, flores y muchas ideas gastronómicas.
MARCHÉ PROVENÇAL DE GEMENOS
leer másTodos los miércoles, el mercado provenzal de Gémenos tiene lugar bajo la Halle des Arcades, Cours Sudre. En los puestos se encuentra el espíritu de los mercados de Provenza con productos frescos y buenos: frutas, verduras, pescados, carnes, productos de los productores y productos locales. Todo lo que necesitas es ir a la cocina para preparar buenos platos sureños. El mercado de Gémenos es de colores, olores, un ambiente típico de Provenza.
MARCHÉ DE LA PLAINE
Este mercado popular y cosmopolita, uno de los más grandes de Marsella, ...leer más
BELLE-DE-MAI
Mercado popular del barrio de Belle-de-Mai dirigido a la clientela local ...leer más
MARCHÉ DES CAPUCINS - NOAILLES
Un típico mercado de alimentación en el corazón del barrio de Noailles, ...leer más
MERCADOS
leer másCompre productos frescos, siga las estaciones, tómese el tiempo de hablar con los productores... No se pierda el mercado de los jueves, pues aquí se reúnen de forma natural todas las especialidades de la Provenza. Sus colores, sus olores y, sobre todo, su ambiente. Ofrece una gran variedad de productos alimenticios y numerosos puestos de venta de ropa y otros objetos. Los más madrugadores podrán llevarse a casa pescado directamente de la costa mediterránea y frutas y verduras frescas procedentes de la auténtica agricultura ecológica.
MARCHÉ COUVERT DE SAINTE-MAXIME
En el corazón del pueblo, el mercado cubierto le espera para sus compras ...leer más
GRAND MARCHÉ DU LUNDI
leer másEl mercado semanal de Forcalquier es uno de los más famosos de los Alpes de Alta Provenza. Sus orígenes se remontan a la Edad Media. Cada lunes, reúne a varios miles de personas que acuden a disfrutar de la presencia de 200 expositores. En verano, se amplía con otros 50 comerciantes. Toda una institución En los puestos: frutas y verduras, marisco, carnicería, productos ecológicos y naturales, productores y artesanos locales y artistas (terracota, telas...) pero también ropa, muebles, juguetes... Un lugar de encuentro imprescindible.
MARCHÉ SEBASTOPOL
Mercado de barrio en una animada placita, popular entre los residentes ...leer más
MARCHÉS
leer másMercado semanal (fruta, verdura, condimentos, embutidos, cremería, pescado, flores, productos agrícolas, ropa, etc.). Martes de 8.00 a 13.00 h en la plaza Évariste Gras. Domingos de 8.00 a 14.00 h en Port-Vieux y Promenade Littorale.
Mercado de agricultores y productosecológicos. Los sábados de 8.00 a 13.00 h en el Baromètre.
Mercado de pescado. Todas las mañanas de 9:00 a 12:00 en el Port-Vieux.
Sin olvidar el mercado de las flores (en mayo), el mercado nocturno del puerto en verano y el mercado de Navidad, ¡no se los pierda!
MARCHÉ AUX POISSONS
Inseparable de Marsella y de su típica gouaille, el mercado del pescado es ...leer más
MARCHÉ DU PRADO
Gran mercado de productos alimentarios y no alimentarios que recorre la ...leer más
MARCHÉ AUX FLEURS DU PRADO
Los amantes de las flores no pueden perderse el mercado del Prado, situado ...leer más
LE MARCHÉ PAYSAN DE LA FRICHE
Todos los lunes, en la moderna Friche Belle-de-Mai, los productores locales ...leer más
MARCHÉ DES ARGONAUTES
leer másUn nuevo tipo de mercado gourmet ha abierto sus puertas en el Boulevard Longchamp, en el lugar que ocupaba un antiguo teatro. Tras mucho trabajo y abnegación, el trío formado por Amaury, Pierre y Hugo ha podido abrir por fin a principios de septiembre de 2023 un hermoso mercado cubierto, un lugar inspirador y único en el centro de la ciudad. Con una frutería que sólo ofrece frutas y verduras locales (aparte de los cítricos de Sicilia y Córcega), una quesería, una vinoteca, una carnicería, un rincón de panadería a cargo de Ferments Bakery y, por último, la subasta de pescado del mercado a cargo de nuestro favorito de siempre, el ex-Nico Coquillages, los distintos mostradores están a la espera de que haga sus compras. Precios asequibles, un gran enfoque de los creadores para reducir los márgenes sin escatimar en calidad y estacionalidad. Vino a granel de los Alpilles. Rincón de productos ecológicos. Una dirección maravillosamente bien pensada Me encantan las vidrieras bajo el techo de cristal. Magnífico.
MARCHÉ BIO ET PAYSAN DU JEUDI
leer másTodos los jueves por la tarde, la Place du Bourguet acoge el "mercado ecológico y campesino", creado y cogestionado por la asociación "Se tourne au Sol" y el ayuntamiento de Forcalquier. Una quincena de agricultores y artesanos locales le ofrecen durante todo el año productos de calidad procedentes de su producción: pan, queso (de oveja, de cabra), verduras, frutas, carne (de cerdo y de ave), huevos, azafrán, miel, pizza cocinada a la leña.... ¡todo ello en un ambiente acogedor y cálido!
BOUCHERIE CHARCUTERIE FASSETTA
leer másEsta institución cerró sus puertas en la calle Espariat, pero vuelve al mercado de la plaza de la Madeleine los martes, jueves y sábados, ¡para deleite de los habitantes de Aix! Maestro artesano de padre a hijo, Nicolas ha tomado la antorcha y oficia en su camión. Encontrará los productos estrella de esta carnicería y charcutería: ternera de la región de Charolais, cordero de la región de PACA, cerdo de los Alpes... y platos para llevar preparados según la inspiración del chef. La calidad y el servicio están en la cita, como indica la cola. ¡Un valor seguro!
POISSONNERIE LIZZY
leer másImprescindible en el mercado de la Place des Prêcheurs, a menudo se hacen colas delante del bonito puesto de este pescadero que hace entregas a los restaurantes Sauvage y Gallifet, dos restaurantes de lujo de Aix. Dorada, lenguado, pescado magro según la temporada, atún rojo en verano, pescados en nuestras costas mediterráneas. Ostras, erizos de mar, vieiras, cangrejos, gambas y langostinos... Y también platos cocinados: paella, calamares rellenos, ceviche, rape a la armoricana, platos caseros de Boris y Adrien que ofrecen un servicio de catering a domicilio para sus recepciones.
RAPHAËL CHIAPPERO
leer másTras formarse en el Instituto Paul Bocuse y especializarse en charcutería con el MOF Arnaud Nicolas, Raphaël Chiappero ha vuelto a Francia, se ha hecho con los mercados y ha abierto un puesto en el Passage Agard: una oportunidad para venir a descubrir la charcutería en todas sus formas a cualquier hora del día: embutidos pero sobre todo sus especialidades, deliciosos patés en croûte (cerdo, aves, caza y foie gras), terrinas elaboradas mediante un proceso de cocción lenta, una auténtica delicia, y otros pressés o rillettes... Ya sea para una cena con amigos, un aperitivo o una comida, ¡nunca le decepcionará! Si le gusta más el marisco, también encontrará terrinas de pescado, pudines de marisco y gravelax de salmón.
LE POTAGER DE LILY
leer másA los pies del pueblo, Le Potager de Lily ofrece una selección de productos locales procedentes de la granja familiar, así como de productores locales y regionales. Encontrará una gran variedad de frutas y verduras de temporada, zumos de frutas, mermeladas, huevos, carnes, vinos ecológicos y tradicionales de Côtes du Luberon y Côtes de Provence, aceites de oliva, mieles y cereales, disponibles todo el año. Puede encargar la carne con antelación para comidas familiares o eventos especiales.
MARCHÉ PAYSAN
No se pierda uno de los mercados agrícolas más típicos de la Provenza. ...leer más
LA BARDANE
leer másEsta tienda de productores es fruto del trabajo en equipo y está gestionada por los agricultores que venden sus productos directamente de la explotación. Durante todo el año, La Bardane ofrece una amplia gama de productos del sur del Luberon y de la llanura del Durance: frutas y verduras, vinos, carnes, conservas, quesos y pan. La tienda encarna los valores de la agricultura campesina, promoviendo prácticas respetuosas con el medio ambiente y las personas. Los productos que se ofrecen responden a estrictos criterios éticos, excluyendo, en particular, la agricultura sin suelo y la ganadería intensiva. Aquí encontrará calidad y buen humor
LE TRAITEUR BRETON
leer másYa presente en los mercados de Lambesc, Velaux y Pélissane desde hace 7 años, Le traiteur Breton se instala en Aix los jueves y sábados por la mañana. Platos de pescado como truchas al horno o calamares rellenos, con un fino relleno a base de ternera, acompañados de puré de patatas, patatas con arroz o berenjenas gratinadas a la parmeggiana. También hay platos de carne. Comida para llevar o para una velada con amigos. Los pedidos se pueden hacer por teléfono para evitar colas...
CHEZ LOLO POISSONNERIE
leer másSi un adjetivo tuviera que definir a Lolo, sería "generosidad" El enfoque único de Lolo y sus inestimables consejos harán las delicias de sus papilas gustativas. Siempre está dispuesto a ayudar y ofrece una gama de platos que deleitarán todos sus sentidos... Todos los pescados mediterráneos son frescos y apetitosos, sobre todo el espectacular atún rojo del Mediterráneo. Sus platos de fin de año también merecen una visita Encontrará a Lolo en todos los mercados de la Provenza, especialmente en el de Eygalières, todos los viernes por la mañana, en la rue de la République.
LE PANIER DES AMIS
leer másEn los estantes está la calidad. Es un equipo de entusiastas, exigente con sus proveedores que le da la bienvenida. Un bello puesto bien surtido donde las frutas, los frutos secos y las verduras de temporada son de la mejor calidad y principalmente de la región y en temporada. Apreciamos el respeto a la naturaleza que muestran estos comerciantes. Pero también una gran variedad de miel, mermeladas, productos lácteos... Atención, aquí es "no tocar", y es normal, porque apreciamos probar frutas y verduras im-pecables.
LA TOURNÉE DE CHEZ LOLO
leer másFue un encuentro maravilloso el que tuvo Le Petit Futé en una hermosa mañana provenzal en el mercado de Egalyères. ¡Un encuentro con una familia "de oro"! El puesto es magnífico, repleto de pescado y otros mariscos frescos y sabrosos. En cuanto a la sonrisa, es soleada. Lolo ofrece pescado mediterráneo fresco procedente de la famosa lonja de Grau-du-Roi. Las brochetas de salmón y bacalao son deliciosas. Plato de marisco en Navidad, atún en verano, terrinas, etc. Le recomendamos esta "excursión" imprescindible
HALLES DE PRODUCTEURS DE LA BARASSE
Buenos productos frescos de temporada directamente del productor, sin dejar ...leer más
LES HALLES 1889 - MARCHÉ, RESTAURANT, CAFÉ PÂTISSERIE, FABRIQUE DE CALISSONS
leer másHacer su mercado como antaño en naves de mercado cubiertas, un placer que se nos brinda en el Pays d'Aix en Eguilles en un marco de estilo industrial contemporáneo. Alrededor del pasillo central, los puestos se alinean con bellos productos: pescados, carnes, productos tempranos, quesos, 2 empresas de catering -italiana y asiática-, una bodega, una pastelería y la fábrica de calissons Confiserie d'Entrecasteaux. Allí podrá hacer sus compras, pero no sólo, ya que un salón de té y 2 restaurantes -La Cantina y le Comptoir d'Entrecasteaux- amplían los puestos de las Halles. Un lugar polifacético que no sólo se dedica a los placeres del paladar, sino también a la diversión afterwork (grupos de DJ), las tapas y la pizza.
EURL PAPAMIAM
leer másFaçon C de Solliès-Pont es una empresa artesanal especializada en la fabricación y venta de frutas y verduras deshidratadas, inscrita en el registro mercantil. Sus productos, probados en diversos mercados, ferias y comercios locales, destacan por su calidad. En colaboración con el CTCPA de Aviñón, la empresa garantiza una conservación óptima de sus delicias en tarros pasteurizados. Muy exigentes, hacen analizar regularmente sus creaciones por los Laboratoires Biofaq. Façon C! es una celebración de la economía circular, que promueve a los productores locales y fomenta un vínculo social de convivencia a través del aperitivo. En resumen, es una fiesta para los sentidos y un soplo de autenticidad