Los mejores restaurantes italianos y pizzerías Provence

En una decoración moderna y acogedora, el restaurante propone buenas pizzas inventivas cocidas al fuego de madera (vegetariana, cabra-miel, criolla al pollo colombo o Banonnaise que pone al honor el pequeño queso de cabra de Banon) y platos de influencias criollas (también cocidas al horno de cabra), bastante original en esta esquina de Provenza. El chef Yvan Desrey es un amante de la cocina, platos mediterráneos y cocina tradicional. Regalará sus papilas con sus platos del día: escalope de pollo con Bocú, la delbe de buey provenzal, pero también, en el criollo, platos de pollo, cordero, pescado o gambas, colombo, jerk-rub, cari, curry o massalé. La carta decae especialidades tradicionales y provenzales, como el magret de pato asado, el cordero de cordero en la manga, el fundador de Banon o el plato méenne que destaca las especialidades locales aromatizadas con los aceites de los diferentes molinos situados cerca. En verano podrás disfrutar de las dos terrazas del restaurante.

En la gran terraza colorida, en una calle tranquila, o en la sala climatizada con decoración italiana, descubrirás este lugar de buenas pizzas al fuego de madera y de recetas italianas -si no lo hace ya, ya que hace 40 años. En cuanto a la carta, hay parrilladas con fuego de madera y una multitud de pizzas (que también podrás llevar). A medio camino entre la estación y el lugar de la Libertad.

¿Quieres una buena pizza? Dirección O'Tobago. La famosa especialidad transalpina se alza aquí bajo todos sus sabores, de los más clásicos. La española, el hawaiano, la porquerana, la noruega o la alsaciana te harán viajar mientras que la reina, la caníbal o la calzona son más típicas. No pierdas la paella real casera los miércoles y los sábados. Una encantadora dirección que combina convivencia con buen humor.

Instalado desde 1985 en Toulon, este agradable establecimiento (nacido en Marsella) fabrica casa todas las variedades de pasta. Sabrosas, con múltiples recetas tradicionales o creativas de Italia y de otros lugares, los colores verde, rojo y negro de estas bonitas provienen de espinacas, tomates y tinta de calamar. Pruebe la especialidad, el ravioli piamontés, la farsa de ternera y las aves de corral braseadas, aperi, espinacas, cebollas, arroz redondo, ajo, vino blanco, albahaca, albahaca, ramo y parmesano. Aquí los habituales regresan rápidamente para poder probar todas las variantes de esta buena cocina: tagliatelas negras a las vieiras, crema safranada, colne rigato en la póliza, campanela verde a las berenjenas y a las aceitunas negras, sin olvidar los gnocchis y raviolis…