AL DENTE
Instalado desde 1985 en Toulon, este agradable establecimiento (nacido en Marsella) fabrica casa todas las variedades de pasta. Sabrosas, con múltiples recetas tradicionales o creativas de Italia y de otros lugares, los colores verde, rojo y negro de estas bonitas provienen de espinacas, tomates y tinta de calamar. Pruebe la especialidad, el ravioli piamontés, la farsa de ternera y las aves de corral braseadas, aperi, espinacas, cebollas, arroz redondo, ajo, vino blanco, albahaca, albahaca, ramo y parmesano. Aquí los habituales regresan rápidamente para poder probar todas las variantes de esta buena cocina: tagliatelas negras a las vieiras, crema safranada, colne rigato en la póliza, campanela verde a las berenjenas y a las aceitunas negras, sin olvidar los gnocchis y raviolis…
C'était vraiment bien!
apparemment c'est un peu une institution là bas!
Nous n'avons pas regretté car les plats étaient savoureux et le service vraiment agréable!
Leur menu enfant est très correct et change un peu du sempiternel steack frites.