Restaurante que ofrece una carta clara con grandes clásicos de la cocina transalpina a precios únicos en Marsella.
En una calle de la República que continúa su metamorfosis, el Babel Community es un concepto inédito recién desembarcado que propone un espacio común para vivir juntos. El hotel cuenta con 85 alojamientos a precio único, 170 puestos de trabajo en forma de oficinas independientes o espacio común, gimnasio, conserjería y wifi gratuita. Todos estos servicios se añaden una trattoria bien pensada, clara y espaciosa, que sirve desayunos, almuerzos y "tentempié" por la noche, tapas en versión italiana. La carta es cristalina con grandes clásicos de la cocina transalpina (escalope milanesa servida en una tabla de madera, auténtico carbonara sin crema fresca…) y creaciones como los maki rolls a la italiana. Las dos fórmulas del mediodía son muy asequibles y disfrutan de la clientela local activa. Plataformas de embutidos y queso que deben compartirse. El tiramisu casero se sirve en el plato, sin florituras, en la espatula directamente en tu plato.
Personnel aimable et ouvert au contact, plats healthy sans être trop sophistiqués, très bonne adresse