Los mejores restaurantes Válvulas

Irresistiblemente atraído por el olor de una pizza recién salida del horno, rápidamente te encuentras en una cueva de Alí Babá llena de todas las maravillas de la cocina italiana: ¡aquí estás en Danieli's! A un paso del puerto, en la plaza que alberga todo lo mejor de Vannes en productos alimenticios, encontrará pasta fresca, ravioles y platos cocinados in situ: berenjenas con parmesano, lasaña con boloñesa, tiramisú o panna cotta. Notable delicatessen y quesos raros, pan rallado, risottos, aceites de oliva, vinagres balsámicos de Módena, pero también chocolates, pastas para untar, mermeladas sicilianas, amaretti, por no hablar de vinos y licores. Los productos proceden de pequeños productores cuidadosamente seleccionados. Llenarán su cesta con este concentrado desde Italia hasta el sur de Bretaña!

Le llevamos a Alsacia, a la orilla izquierda del puerto de Vannes, a este restaurante familiar con ambiente de winstub (sala de vinos), una de esas acogedoras tabernas alsacianas. Desde hace 25 años, Yves, natural de Mulhouse, mezcla deliciosas recetas tradicionales de su tierra con sabores bretones. Sus platos incluyen una terrina de vieiras, salmón, arenque de trigo sarraceno y crema de rábano picante, chucrut de pescado y Kougelhopf helado. Estamos seguros de que saldrá de esta experiencia tan encantado como nosotros, ¡con ganas de volver y hacer un viaje a 800 km de distancia!