2024
FROMAGERIE LA FOUCHALE
Tiendas regionales de ultramarinos queserías y cremerías
5/5
• 12 opiniones
Cerrado - Abierto a 15h00
leer másLa Fouchale es una parada que huele a productos de granja. Juliette y Geoffrey, originarios de la tierra del queso Comté, lo saben todo sobre la historia y los terruños de los quesos regionales. Promueven el trabajo de los productores locales con animales criados en libertad y un saber hacer tradicional. Quesos de cabra naturales, sin aditivos ni colorantes, Époisses, Soumaintrain, Chaource, Pierre qui Vire y Boule des Moines. Este año, descubra nuevos quesos: la mimolette francesa, el Roquefort y el Colombier de Sivry.