Guía de viaje Morey-Saint-Denis

Morey-Saint-Denis se sitúa entre dos nombres prestigiosos que a menudo han eclipsado sus vinos: Chambolle-Musigny y Gevrey-Chambertin. Su territorio ocupa una pequeña superficie y sus producciones son menos voluminosas que las de sus vecinos. Sin embargo, cuenta con seis excepcionales Grands Crus: les Bonnes-Mares, les Quatre-Clos, le Clos-Saint-Denis, le Clos-de-la-Roche, le Clos-de-Tart y le Clos-des-Lambrays. El pueblo es encantador y hay algunos edificios hermosos: una casa de los Templarios, un antiguo horno común que se ha convertido en una panadería, una interesante casa torreta del siglo XVI. La iglesia actual data de principios del siglo XVIII. En 1925, el pueblo recibe a un distinguido huésped: el sultán de Marruecos, bisabuelo del actual rey, es recibido en la casa del cónsul Guiot, cuya casa es ahora el sótano de Dionisio. Morey es también el lugar de nacimiento de Riepp, el organero de la catedral de Saint-Benigne en Dijon. Cada año en marzo (¡desde hace casi 25 años!) el fin de semana del gusto tiene lugar allí. Es una oportunidad para probar una multitud de productos regionales. El evento se organiza en el Cellier de Dionysos donde una treintena de artesanos le proponen degustar sus producciones. Los panes, vinos y quesos están en el punto de mira