CASTEL DE TRÈS GIRARD * * * *
Hotel
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de calidad en un hotel con encanto en Morey-Saint-Denis.
El Castel de Très-Girard es un hotel con encanto ubicado en un edificio histórico del siglo XVII en el que la cálida piedra vista se mezcla con el arte contemporáneo de forma refinada y armoniosa. Tiene vistas a los viñedos o al jardín y está clasificado con 4 estrellas. El hotel, que fue un antiguo lagar, rinde homenaje a su pasado vitivinícola con una carta de más de 1.500 vinos. El ambiente estival se respira en las terrazas con espalderas junto a la piscina.
Este establecimiento también figura como :
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Opiniones de los miembros sobre CASTEL DE TRÈS GIRARD
4.2/5
13 opinión
Valor para el dinero
Ubicación
Limpieza
Ambiente
Servicio
Visitado en junio 2022
beau lieu tres modernisé avec un peu d'ancien
l'exterieur est super pour une nuit d été
mais pour pratiqué ce type de restaurant un peu trop cher pour le menu et surtout le verre de vin exagéré
on fait passer les produits locaux pour des produits de luxe si ca peut pieger les touristes c'est bien
l'exterieur est super pour une nuit d été
mais pour pratiqué ce type de restaurant un peu trop cher pour le menu et surtout le verre de vin exagéré
on fait passer les produits locaux pour des produits de luxe si ca peut pieger les touristes c'est bien
Visitado en octubre 2021
Je suis très fâché avec le responsable de ce restaurant qui m'a traité par dessus la jambe.
En effet, je ne viens que très rarement en Bourgogne et je n’ai pas les moyens de m’offrir souvent des grandes bouteilles mais après la frustration du Covid, j’ai essayé de tout faire pour que le moment soit grandiose en réservant à l’avance un Grand Cru de renom en payant volontiers, plusieurs jours à l'avance, un acompte pour qu’elle soit bien ouverte une heure avant notre arrivée comme conseillé par le sommelier..
Et bien, rien n’a été fait et personne n’était au courant!!! La bouteille était fermée et on nous l'a ouverte au dernier moment en suggérant en plus de la carafer si on était pressé???? Non seulement il ne s'excuse pas d'une erreur qui peut arriver mais en plus ils retourne la situation en bon sommelier-diplomate qui nous prend pour des touristes à culpabiliser ou alors qui ne sait pas que les grands crûs de Cotes-de-Nuits ne se carafent pas mais s’aèrent 1 ou 2 heures avant pour ne pas perdre leur complexité.
Bref, résultat, le vin est devenu excellent après la fin du repas et de la bouteille elle-même. Et même pas un café offert. Pas grave, de toute façon ils savent que demain le restaurant sera de toute façon plein d'autres touristes plus aisés que moi
En effet, je ne viens que très rarement en Bourgogne et je n’ai pas les moyens de m’offrir souvent des grandes bouteilles mais après la frustration du Covid, j’ai essayé de tout faire pour que le moment soit grandiose en réservant à l’avance un Grand Cru de renom en payant volontiers, plusieurs jours à l'avance, un acompte pour qu’elle soit bien ouverte une heure avant notre arrivée comme conseillé par le sommelier..
Et bien, rien n’a été fait et personne n’était au courant!!! La bouteille était fermée et on nous l'a ouverte au dernier moment en suggérant en plus de la carafer si on était pressé???? Non seulement il ne s'excuse pas d'une erreur qui peut arriver mais en plus ils retourne la situation en bon sommelier-diplomate qui nous prend pour des touristes à culpabiliser ou alors qui ne sait pas que les grands crûs de Cotes-de-Nuits ne se carafent pas mais s’aèrent 1 ou 2 heures avant pour ne pas perdre leur complexité.
Bref, résultat, le vin est devenu excellent après la fin du repas et de la bouteille elle-même. Et même pas un café offert. Pas grave, de toute façon ils savent que demain le restaurant sera de toute façon plein d'autres touristes plus aisés que moi
Visitado en octubre 2021
Cadre superbe Bon accueil Personnel au Top Très bonne cuisine On s’est régalés.
Dommage pas de nappe sur les tables????
Dommage pas de nappe sur les tables????
Visitado en septiembre 2021
Trop contents d avoir découvert ce restaurant, nous y sommes revenus 2 jours plus tard ! Délicieux, personnel attentionné, une fameuse carte des vins… à recommander !
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L'acceuil et le service sont nettement à améliorer. Dommage car le cadre est parfait.