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LE MOULIN DE LÉOPAUL

Tienda de comestibles especializada
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9, rue du Chatel, 21610Montigny-Mornay-Villeneuve, Francia
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03.80.75.63.56
2024
Recomendado
• 2024

En el Moulin de Léopaul, Emmanuel y Stéphanie Raillard cultivan trigo 100% ecológico y 100% local. La producción de trigo, espelta, escanda pequeña y trigo Khorasan se transforma mediante la molienda a la piedra en harinas deprimera calidad y en pasta casera con un sabor inimitable. Las puertas del molino están abiertas al público para descubrir su profesión de agricultores comprometidos, visitar la instalación y la tienda. La calidad de las harinas y las pastas seduce a panaderos, pizzerías y restaurantes gastronómicos, que están encantados con los resultados obtenidos para sus preparaciones.

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Montigny-Mornay-Villeneuve (21610)

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