DOMAINE HENRI MUTIN
Henri Mutin, conocido sobre todo por sus crémants, es ante todo un agricultor. Ferviente defensor de la agricultura biológica, al igual que del crémant que produce, propone cereales con la etiqueta AB. Entre ellos se encuentran las estrellas emergentes que buscan incluso los grandes chefs: lentejas coral o beluga, garbanzos y guisantes partidos para la cocina actual. Henri Mutin también ofrece varios tarros de cristal, como el potaje de lentejas con tomate y los garbanzos precocidos. Sus legumbres llevan la etiqueta "100% Côte-d'Or"
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